-
Kruidenaardappelen met prei
Categorie: Vegetarisch
20 min
Ingredienten: 800 g aardappelen, 300 g prei, 1 eetl. olie, 1 dl bouillon (van de preiresten), ½ theel. zout, 150 g pittige. geraspte kaas, 30 g boter, 1 eetl. meel, 2 eetl. fijngeknipte peterselie, 1 eetl. verse dille, 1 eetl. verse d...
-
Gegratineerde courgettes met pesto
Categorie: Groenten
40 min
Ingredienten: 3 courgettes, 2 el pesto (uit potje), 2 el olijfolie, 2 el paneermeel, 75 gram geraspte kaas (om te gratineren), wat boter/margarine om in te vetten, zout, peper
-
Kip mangosalade
Categorie: Salades, Koud
20 min
Ingredienten: 250 gram gerookte kipfilet, 1 mango, 3 lenteuitjes, 1 zakje rucola sla, 7 kleine augurken, 5 gedroogde zontomaatjes, 3 eetlepels halfvolle mayonaise, 1 eetlepel honing, 1 eetlepel mosterd, zout en peper
-
Gewokte kip met witlof
Categorie: Gevogelte, Wokken
20 min
Ingredienten: 3 kipfilets, 3 stronkjes witlof, in reepjes gesneden, 1 rode paprika, 1 blikje mandarijntjes op sap, 1 tak tijm, scheutje sojasaus, kipkruiden, bosje peterselie, 3 lente-uitjes, in ringetjes gesneden
-
Appeltjes uit de oven met appel-kaneelstroop
Categorie: Warm
25 min
Ingredienten: * 4 stevige appels (Cox Orange of Elstar), * 2 eetlepels Frutesse appel kaneelstroop, * 4 gedroogde pruimen, * 1 eetlepel blanke rozijnen, * 20 g pijnboompitten, * 2 eetlepels slagroom, * 1 dl appelsap
-
Gemarineerde kipspiezen met Maestrichter stroop
Categorie: Vlees, Gerechten
30 min
Ingredienten: * 500 g kipfilet, * 4 eetlepels Frutesse Maestrichter stroop, * 2 eetlepels olie, * 2 theelepels sambal oelek, * 1 rode paprika, * 2 kleine uien
-
Maaltijdsalade
Categorie: Groenten
20 min
Ingredienten: -1 zak ijsbergsla, -1 grote ui in halve ringen, -2 tomaten in stukjes, -1 halve komkommer in halve plakjes, -3 lenteuitjes in ringetjes, -1 plak fetakaas in blokjes, -1 halve rode paprika in dunne reepjes, -naar keuze ge...
-
Tongfilet met geplette aardappel en (zie opm.)
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
45 min
Ingredienten: 10 tongfiletjes, olijfolie, 500 gram vastkokende aardappelen, slagroom, boter, zout, Pistachevinaigrette:, 14 el olijfolie, 2 sjalotjes, 2-3 el azijn, 2 theelepels poedersuiker, 3 el fijngehakte pistachenoten, peper, zou...
-
Coktail saus
Categorie: Sauzen
10 min
Ingredienten: - 1/2 mok basis saus, - 1 eetl. tomatenketchup, - 1-2 eetl. sherry, - witte gemalen peper
-
Appeltjes met kaneel
Categorie: Koud, Snacks
10 min
Ingredienten: 2 appels, kaneel, 2 lepeltjes suiker
-
Appel-speculaassouffleetjes
Categorie: Warm, Gebak
60 min
Ingredienten: - 1 citroen, - 500 gram friszure appels (bijv. goudreinet of cox orange), - 2 eetlepels diksap appel, - 1 eiwit, - 2 eieren, - 30 gram witte basterdsuiker, - 40 gram zelfrijzend bakmeel, gezeefd, - 1 eetlepel maïzena, -...
-
Appelstrudel
Categorie: Gebak, Kerst
90 min
Ingredienten: - 250 gram tarwebloem, - mespuntje zout, - 1 ei, - 1 el (zonnebloem)olie, - 100 ml lauwwarm water, - 5 grote appels, - 1 tl kaneel, - 50 gram suiker, - 1 zakje vanillesuiker, - 50 gram gehakte hazelnoten, - 50 gram gehak...
-
Snelle speculaascakejes
Categorie: Cake, Gebak
25 min
Ingredienten: * 100 gram boter, * 100 gram suiker, * scheutje amandelessence, * 2 theelepels speculaaskruiden, * 2 eieren, * 100 gram zelfrijzend bakmeel (gezeefd), * snufje zout, * amandelschilfers
-
Kaaskoekjes met komijnekaas
Categorie: Gebak, Koud
20 min
Ingredienten: Voor 25-30 koekjes:, - 150 gram zelfrijzende bakmeel, - 2 eidooiers, - 2 snufjes zout, - 1 tl suiker, - 4 el melk (0,05 dl), - 40 gram geraspte komijnekaas, - 35 gram geraspte kaas, - 10 gram boter
-
Geroosterde paprika's met geitenkaas en couscous
Categorie: Gerechten
45 min
Ingredienten: 200 gram instantcouscous, 600 ml warme groentebouillon ( tabletten ), 50 gram boter, 2 eetlepels peterselie, gehakt, 4 tenen knoflook, geperst, 32 zwarte olijven, grofgehakt, zout en vers gemalen zwarte peper, 8 grote ro...
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart