-
Eiersouffle uit de oven
Categorie: Warm, Pasen
30 min
Ingredienten: 1 prei, 150 gr.oesterzwammen, 25 gr.boter, 300 ml.slagroom, 80 gr.geraspte emmentaler kaas, 4 eieren, olijfolie, peper,zour
-
Chachouka - gestoofde mediterrane groenten
Categorie: Vegetarisch
35 min
Ingredienten: 2 uien, 500 g tomaten, 1 kleine aubergine, 2 rode paprika’s, 1 gele paprika, ca. 4 eetl. olijfolie (Mediterrane), 2 knoflookteentjes, 1 theel. verse tijmblaadjes, zout en versgemalen peper, 4 eieren, 1 eetl. fijngehakte...
-
Kip-kersentaart
Categorie: Ovenschotels, Hoofdgerecht
40 min
Ingredienten: 400 gr. kipfilet (in kleine blokjes), 1 pot kersen (uitlekgewicht 350 gr), 1/2 zakje kerriesaus, 1 potje creme fraiche, 2 teentjes knoflook, 1 tl. sambal oelek, kipkruiden (of peper en zout), 6 plakjes bladerdeeg, gerasp...
-
Zoete Yorkshire puddings
Categorie: Gebak
30 min
Ingredienten: 300 ml melk naar keuze, 120 gr gewone bloem, 3 eieren, 120 gr suiker naar keuze, (geen bruine), snuifje zout, boter om de vormpjes in te vetten
-
Zelfgemaakte kipkerrieburgers op sesambollen
Categorie: Gevogelte, Warm
20 min
Ingredienten: 500 gr kipfilet, 2 stuk sjalotjes, 2 teentje knoflook, 2 el sojasaus, 2 tl kerrie poeder, zout en peper, 3 el peterselie, 2 el (arachide)olie, 4 (sesam) bollen, 4 el pindakaas, zoete chilisaus, paksoistelen, 1/2 bakje a...
-
Varkenshaasje met savooikool en wortelen
Categorie: Vlees
80 min
Ingredienten: 500 gr savooikool, 300 gr wortelen, 500 gr vastkokende aardappelen, 300 gr varkenshaasje, 1 ui, 2 koffielepels boter of margarine, 1 eetlepel gedroogde majoraan, ½ koffielepel komijn, 1 liter fusiebouillon, half vleesbo...
-
Varkenshaasje met oesterzwammen
Categorie: Vlees
45 min
Ingredienten: 1 varkenshaasje van ca. 275 gram, 2 sjalotjes, 200 gr. oesterzwammen, 2 gepelde tomaten (uit blik), 25 gr. boter, 4 el. creme fraiche, 2 el. geknipte bieslook, peper, zout
-
Vanille saus
Categorie: Koud
15 min
Ingredienten: 1/2 liter melk, 1/4 vanillestokje, zout, 3 eierdooiers, 40 gram suiker
-
Tomaat-yoghurtmarinade
Categorie: Koud
10 min
Ingredienten: 1 fijngesneden ui, 1 blikje tomatenpuree (70 gram), 1 dl.yoghurt, 1 el.olie, 1 tl.komijnzaadjes, 1 uitgeperst teentje knoflook
-
Roergebakken varkensvlees met pecannoten en perzik
Categorie: Wokken, Vlees
30 min
Ingredienten: 400 gram varkensfilet, blik perzikken van 225 gram netto gewicht, 1 eetlepel chinese sojasaus, 1 theelepel gemberpoeder, 1 theelepel maizena, 3 bosuitjes, 2 eetlepels olijfolie, 2 teentjes knoflook, 1 eetlepel honing, 75...
-
Reepjesvlees met sperzibonen en uien
Categorie: Vlees
30 min
Ingredienten: 250 gr. (varkens)reepjesvlees., 250/300 gr. Sperziebonen., 100 gr. Middelgrote uien., 1 Knooflookteentje (fijn gehakt), 1 tablet Vleesbouillon., 2 (zonnebloem-)olie., 1 tl. Worcestershire saus., 2 tl. Allesbinder.
-
Perzik-banaanshake
Categorie: Koud
20 min
Ingredienten: 2 perziken, 2 bananen, 4 bolletjes roomijs, 4 aardbeien, 400 mililiter ijskoude karnemelk
-
minestrone soep
Categorie: met Vlees
30 min
Ingredienten: pak zontomaatje 2 x, pot bouillon van struik, 2 pakjes of blikken tomaten stukjes, pot flagioletts kleine, pot witte bonen kleine, zak italiaanse groentenmix albheijn, uien 2 x, plak salami, plak ham, van grand italia kl...
-
Kwarktaart met witte chocolade en amaretto
Categorie: Taarten
60 min
Ingredienten: 16 volkorenbeschuitjes, 3 bitterkoekjes (macarons), 50 g boter (roomboter), 0.5 theelepel amandelextract, 0.5 theelepel kaneelpoeder, 350 g chocolade (witte chocolade), 1.25 dl slagroom, 675 g roomkaas, 120 g suiker, 4 e...
-
Kipfilet gevuld met zongedroogde tomaten
Categorie: Gevogelte
30 min
Ingredienten: 4 kleine kipfilets (a ca. 125 g), 8 zongedroogde tomaten in olie (potje a 280 g), 1 bolletje mozzarella (kaas), 700 g broccoli, 50 g boter, 1 duopak aardappelschijfjes (700 g)
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Gebruiker: Monique Kerkhoven
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje