-
Maissoep met tortillachips
Categorie: met Groente
30 min
Ingredienten: 500 gr. maiskorrels, 3 lenteuitjes gesneden, 1 knoflook gehakt, 3 eetl. griesmeel, 1 liter water, event. nootmuskaat en peper, 2 groentebouillontablet, tortilla chips, geraspte kaas
-
Bananentoffees
Categorie: Gebak
40 min
Ingredienten: 1 eetlepel rozijnen, 4 eetlepels rum, 2 bananen, in blokjes, sap van 1 limoen, 1 eetlepel honing, 6 vellen filodeeg, ontdooid, 60 g zachte boter of margarine, fijne kristalsuiker, 1 stengel sereh, in lange dunne reepjes,...
-
Exotische soep
Categorie: met Groente
30 min
Ingredienten: 2 bananen, 2 wortelen, 1 preistengel, 1 liter kippenbouillon, 1 dl room, 1 kl gemalen kokosnoot, 1/2 kl kerriepoeder, peper en zout
-
Limoensiroop met gember en citroengras
Categorie: Koud
70 min
Ingredienten: 10 stengels citroengras, 2 stukken verse gemberwortel (ca. 5x3 cm), 6 verse, rijpe limoenen, 500 ml kokend water, 110 gr suiker
-
Paardenbloemhoning
Categorie: Beleg
90 min
Ingredienten: 4 handen paardenbloesems, 1 kg suiker, sap van 2 citroenen
-
Witte bonenschotel
Categorie: Vlees
45 min
Ingredienten: - 1 prei, - 2 wortels, - 250 gr champignons, - 500 gr krieltjes, - 400 gr gehakt, - 1 el olie, - 250 ml bouillion, - 1 laurierblad, - 8 blaadjes salie, - snuf cayennepeper, - 2 potten witte bonen in tomatensaus (a 360 gr...
-
Kokos en jam-sandwichkoekjes
Categorie: Koeken
45 min
Ingredienten: 250 gr boter, op kamertemperatuur, 140 gr (riet)suiker, 1 ei, 1 tl vanille-essence, 300 gr bloem, 100 gr kokosrasp, ca. 175 gr frambozenjam, 18 grote marshmallows, gehalveerd, 25 gr kokosrasp
-
Chocolade-kersen koekjes
Categorie: Koeken
30 min
Ingredienten: 200 gr boter, op kamertemperatuur, 85 gr lichtbruine basterdsuiker, 85 gr rietsuiker, 1 ei, 225 gr zelfrijzend bakmeel, 1/2 tl zout, 50 gr chocolade (50-70% cacao), grofgehakt, 50 gr witte chocolade, grofgehakt, 85 gr ge...
-
Donkere brownies
Categorie: Koud, Gebak
35 min
Ingredienten: 400 gr pure chocolade (min 55% cacao), 325 gr boter, 6 hele eieren, 2 eidooiers, 300 gr suiker, 50 gr cacaopoeder, 80 gr bloem
-
Snelle Chocoladecake
Categorie: Warm
10 min
Ingredienten: - 100 gr suiker, - 100 gr boter, - 100 gr zelfrijzend bakmeel, - 2 eieren, - 1 tl vanille-essence, - 25 gr cacao-poeder, - 25 gr gehakte chocolade (optioneel), - 4 el chocolade dessertsaus
-
Aardbeienjam
Categorie: Beleg
25 min
Ingredienten: 600 gr aardbeien, in vieren, 200 gr suiker, 50 gr citroensap (van 1 citroen)
-
Chocoladewafeltjes
Categorie: Koeken
80 min
Ingredienten: Voor ca. 40 koekjes:, 190 gr bloem, 70 gr cacao, 220 gr suiker, 1/4 tl zout, 1/4 tl bakpoeder, 210 gr zachte boter, 3 el melk, 1 tl vanille-essence
-
Canneloni's met gehakt
Categorie: Overig
60 min
Ingredienten: Pasta saus smaak naar keuze, 1 theelepel italiaanse kruiden, 1 theelepel gemalen rode peper, gehakt, geraspte kaas, 2 eieren geklopt, 12 lasagna vellen, mozzarella, paprika
-
Kip-Caesar salade
Categorie: Koud, Salades
42 min
Ingredienten: 5 eieren, 1 eetlepel Dijon mosterd, 2 ansjovisfilets in olijfolie, fijngesneden, 0.5 teen knoflook, fijngesneden, 2 eetlepels rode wijnazijn, 8 eetlepels olijfolie, extra vierge, 4 eetlepels bloem, 4 eetlepels paneermeel...
-
Limoengarnalen met aioli
Categorie: Gerechten
20 min
Ingredienten: 1 zak tijgergarnalen (500 g, diepvries), ontdooid, 2 limoenen, schoongeboend, 6 eetlepels olijfolie, 3 tenen knoflook, geperst, 6 eetlepels mayonaise met citroen (potje 350 ml), zout, peper
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Gebruiker: Monique Kerkhoven
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje