-
salade met gebakken zalm en gamba^A's
Categorie: Salades, Voorgerecht
15 min
Ingredienten: gemengde sla waar oa rucola en veldsla in zit, zalmmoot uit de vriezer, handjevol gambas´s al gepeld,, dillemosterd dressing, brood of luxer brood als foccacia of ciabatta, zongedroogde tomaten, pijnboompitten, peper, zo...
-
slanklijn friet
Categorie: Hoofdgerecht, Overig
20 min
Ingredienten: aardappelen, olijfolie, zakje oven aardappel krokant(uit suppermarkt)
-
Auberginerolletjes Met Mozarella
Categorie: Koud, Warm
25 min
Ingredienten: 2 Aubergines,, Olijfolie,, Zeezout,, 1 Potje rode pesto,, 125 Gram Mozerella
-
Zuurkoolstamppot met brie
Categorie: Stamppot
75 min
Ingredienten: 1kg aardappelen, 300g zuurkool, 1 blik perziken, 300g brie, 100 ham, zout, peper, boter, 2 teentjes knoflook
-
Baboesa (oosters theegebak)
Categorie: Gebak
50 min
Ingredienten: 100gr tarwegriesmeel, 50 gr (kristal)bloem, 125 gr roomboter op kamertemperatuur, 1 ei, 50 ml water, 1 sinaasappel, 250 gr suiker, 150gr griekse yoghurt, 75 gr amandelschaafsel (baukje), 2 theel bakpoeder, 1 zakje vanill...
-
appelknoedels met kwark
Categorie: Koud
40 min
Ingredienten: 600 gr. kwark., 4 eetl. griesmeel., 6 eetl. meel., 6 á 7 appels., 6 eetl. poedersuiker., Beetje kaneel., 4 eetlepels boter om te smelten, 4 eieren
-
Hete kip uit de oven
Categorie: Gevogelte
60 min
Ingredienten: 4 borststukken kip,, 2 grote uien gesnipperd,, 4 teentjes knoflook fijngehakt,, 2 tot 4 rode pepers in ringetjes (naar smaak),, 2 el grove mosterd,, 2 el ketjap manis,, 2 dl kippenbouillon,, boter
-
leverpaté
Categorie: Vlees
150 min
Ingredienten: 1/2 kg gemalen /lever, 3/4 kopje paneermeel, 1 1/2 kopje (4 dl) room, 2 uien, 2 eetlepels boter, 4 eetlepels aardappelzetmeel, 3 theelepels zout, 1 theelepel suiker, 1 theelepel gemalen gember, 1 theelepel witte peper, 2...
-
Doorzichtige ravioli
Categorie: Koud
120 min
Ingredienten: 250 g heldere kippenbouillon, koud, 3 g agar-agarpoeder, 1 blaadje gelatine, 2 trostomaten, beetje olie,, peper en zout, suiker, 50 g Parmezaanse kaas in blokjes, 2 el pesto, 1 bakje rucolakers
-
Gevulde kipfilet
Categorie: Gevogelte
30 min
Ingredienten: Ingrediënten:, 100 gr. Deense blauwe kaas, 2 kipfilets, 1 pakketje bacon/ spek (dunne plakjes
-
Hazelnoottaart met abikozen-kwarkcréme
Categorie: Gebak
120 min
Ingredienten: Voor de bodem:, 150 g hazelnoten, margarine, 3 eieren, 75 g suiker, 2 1/2 beschuit, verkruimeld, 1 snufje zout, 1 mespunt kaneel, rasp van 1/2 citroen, Voor de crème:, 8 blaadjes gelatine, 350 g abrikozen (vers of halfdr...
-
Visclafoutis
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
60 min
Ingredienten: 500 g visfilet (zeewolf, zalm en/of kabeljauw), in blokjes, 1/2 citroen, uitgeperst, 1/2 el kerriepoeder, 4 eieren, 75 g parmezaanse kaas, vers geraspt, 100 g bloem, 3 el olijfolie of vloeibare margarine, 2 dl crème fraî...
-
Tongrolletjes gevuld met kreeftentartaar
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
55 min
Ingredienten: 200 gr. kreeftenvlees, 1 eiwit, Peper, Zout, 2 el. room, 12 tongfilet (vis), 10 asperges, groene, Visbouillon, 1 klontje boter, Water, kokend, Dille, 3 eierdooiers, 2 el. azijn, 4 el. wijn, 40 gr. boter, gesmolten
-
Aloo Gabi
Categorie: Groenten
50 min
Ingredienten: 1 bloemkool,, 4 aardappelen,, 6 el olie,, 1 tl komijnzaad,, 3 tenen knoflook,, 2-3 cm gemberwortel,, 3/4 tl kurkuma,, 1 tl chilipoeder,, 2 tl ketoembar,, 3 tomaten,, 400-500 ml water,, 1 tl garam massala.
-
Broodspiesen
Categorie: Koud
5 min
Ingredienten: 2 dikke sneedjes kruidenbrood, 2 plakjes rauwe ham, 2 plakjes achterham, 1courgette, rode pesto, kerstomaatjes, rucola, jonge bladsla
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes