-
Kruidenboter
Categorie: Sauzen, Koud
20 min
Ingredienten: 2 eetlepels boter, wat druppeltjes citroensap, groene kruiden zoals peterselie,bieslook,selderij, peper,zout
-
Flapjacks
Categorie: Koud, Low Budget
60 min
Ingredienten: 250 g havermout, 125 g boter, 50 g bruine basterd suiker, 3.5 eetlepel honing
-
Kip Shanghai
Categorie: Rijst
20 min
Ingredienten: rijst, 50 gram amandelen, 1 ei, maïzena, 1 kipfilet, 3 bosuien, 1 rode paprika, 100 gram taugé, 1 teentje knoflook, 1 eetlepel sojasaus, 50 ml kippenbouillon, 2 eetlepels rijstwijn
-
Citroen-amandeltaart
Categorie: Taarten, Gebak
110 min
Ingredienten: 100 gr amandelmeel, 200 gr bloem, 225 gr suiker, 250 gr koude boter, in blokjes, 1 ei, 2 flinke citroenen, 5 grote eidooiers
-
Pittige zuurkool stamppot
Categorie: Stamppot, Stamppot
50 min
Ingredienten: 500 g (verse) zuurkool, 800 g aardappelen, 100 g chorizo, 1 rode peper (met of zonder zaadjes), 1 rode paprika, rookworst (van de slager), (sambal manis)
-
Amuse tomatenmousse
Categorie: Amuse, Koud
20 min
Ingredienten: 2 blaadjes gelatine, 2 grote rijpe tomaten, 1/2 eetlepel tomatenpuree, peper/zout, 75 ml slagroom, 4 basilicumblaadjes
-
Advocaattaart
Categorie: Taarten
30 min
Ingredienten: 100 gram boter, 2 zakjes vanille suiker, 3 eiwitten, 8 blaadjes gelatine, 1,5 pak lange vingers, 100 gram suiker, 3 eidooiers (in 3 verschillende bakjes), 2 deciliter advocaat, 2,5 deciliter slagroom
-
Kip gevuld
Categorie: Ovenschotels
30 min
Ingredienten: kip van ca 1300 gr, blauw schimmelkaas, peterselie, bleekselderij, spruitjes
-
Superlekkere kippenragoût
Categorie: Warm, Warm
45 min
Ingredienten: 1 ui, 300 gr kipfilet, 1 laurierblaadje, 1 stukje foelie, 1 kippenbouillontablet, 150 gr champignons, 1 dl droge witte wijn, 50 gr achterham, 35 gr boter, 35 gr bloem, 3 el slagroom, 2 el peterselie (gehakt), peper en zo...
-
Gevuld turks brood
Categorie: Koud, Oud & Nieuw
20 min
Ingredienten: 100 gr plakjes ontbijtspek, 50gr boter of margarine, 1 turks brood, 150 gr roomkaas in plakjes, 100gr gemengde salade, 75 gr waterkers, 500gr gerookte kipfilet in plakjes, 2 lenteuitjes in stukken, 200gr druiven, 1 steng...
-
Huevos Habaneros
Categorie: Warm
30 min
Ingredienten: saus, 125 ml (Spaanse) olijfolie, 1 kleine ui, zeer fijngehakt, 1 kleine groene paprika, zeer fijngehakt, 2 teentjes knoflook, zeer fijngehakt, 250 g tomaten uit blik, uitgelekt en fijngehakt, 2 Spaanse pepertjes, zeer f...
-
Gevulde perzik
Categorie: Koud, Koud
15 min
Ingredienten: 8 halve perzikken (blik), 1 hard gekookt ei, 150 gram magere ham, klein uitje, gelijke delen mayonaise en zure room, peper en zout, evt wat bieslook.
-
Quiche met artisjokharten
Categorie: Koud, Warm
45 min
Ingredienten: 4 eieren,, 1 gr. pak boursin,, 1 beker creme fraiche 125 ml., 1 bieslookplant of uit eigen tuin, 6 theelepels kappertjes,, 5 plakken roomboterbladerdeeg,, 2 plakken ham,, 2 blikken artisjokharten,, aromat,, zwarte peper,...
-
Balinese kip
Categorie: Gevogelte
20 min
Ingredienten: 1 pond kipfilet, 1/2 pond gesneden champignons, 2 uien, 1/2 ltr. bouillon, scheutje azijn, scheut ketjap, sambal, 1 zakje droge nasi kruiden, 3 eetlepels suiker, 7 eetlepels ketchup, 1 theelepel laos, maïzena
-
Macedonische kip
Categorie: Gevogelte
50 min
Ingredienten: 1 pond kipfilet, 3 ons ontbijtspek, 1 pakje cheddar
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Gebruiker: Monique Kerkhoven
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje