-
Sorbet van yoghurt en pernod
Categorie: Koud
45 min
Ingredienten: 125 gram suiker, 2 dl water, 1/8 liter yoghurt, 1/2 el Pernod, sap van 1/4 citroen, Garnering:, 1/2 dl Pernod, 25 gram suiker, anijszaadjes, 5 geconfijte kersen
-
Finse rijstbeignets
Categorie: Gebak
30 min
Ingredienten: 8 plakken bladerdeeg, ontdooid, 1 kop koude,gekookte rijst, 2 eieren, 2 eetlepels rozijnen, geweld in heet water, 1/4 theelepel geraspte citroenschil, 2 eetlepels gehakte amandelen, 3 eetlepels bloem, 4 eetlepels boter,...
-
Heerlijke Salade en goed voor je ook!!
Categorie: Gerechten, Salades
25 min
Ingredienten: 150 g Fetakaas, 1 krop ijsbergsla, 3 paprika's (rood,groen,geel), 100 g pijnboompitten, 1 tomaat.
-
Kruimelcake met blauwe bessen en kaneel
Categorie: Gebak, Cake
20 min
Ingredienten: 50 g gewelde gedroogde pruimen zonder pit, 1½ dL magere yoghurt, 225 g fijne tafelsuiker, 2 eieren plus 2 eiwitten, 1 tl vanille-essence, 350 g patentbloem, 1 tl kaneel, snufje nootmuskaat, 25 g boter, 1 el lichtbruine b...
-
Borrelballetjes uit de oven met knoflooksaus
Categorie: Warm, Koud
45 min
Ingredienten: 300 gr. rundergehakt, 1/2 uitje (fijn gesnipperd), 1 tl. sambal, 1 tl. knoflookpuree (of 1 teentje uit pers), 1 tl. basilicum (op oliebasis), 1 el. paneermeel, zout naar smaak toevoegen, voor het sausje:, 1 el. mayonaise...
-
Kipbergines
Categorie: Overig
30 min
Ingredienten: 500 gram kipfilet, 2 flinke aubergines, 100 gram ontbijtspek, 1 teentje knoflook, 1 eetlepel verse tijmnaaldjes, 3 ansjovisfilets, 3 eetlepels room, 50 gram geraspte kaas, olijfolie
-
Mokkataart
Categorie: Taarten
60 min
Ingredienten: 5 pakken Brusselse of Hollandse Kermis., Pondspak Blueband, Donkerbruine basterdsuiker, 2 zakjes vanillesuiker, Melk, Hagelslag, Koffie
-
Koude Macaroni
Categorie: Pasta's
30 min
Ingredienten: 500 gr macaroni, 250 gr ham- of kipreepjes, 1 komkommer, 4 eieren, 3 tomaten, mosterd/dillesaus
-
Gevulde broodjes
Categorie: Gerecht, Warm
30 min
Ingredienten: 4 grote witte bolletjes, 200 gram kabeljauwfilet (diepvries), 100 mililiter droge witte wijn, 150 mililiter water, 10 gram bloem, 15 gram boter, 2 eetlepels dille, enkele takjes peterselie en selderij, scheutje koffieroo...
-
CousCous met room en kummel en gebakken lever
Categorie: Rijst, Warm
20 min
Ingredienten: CousCous (Volg gebruiksaanwijzing op pak), Kummel (heel of poeder), Slagroom, Peper / Zout, Varkens / Runderlever (500 Gram), 1 Grote pittige ui, 1 Teentje knoflook, Peper / Zout
-
Zalm met mierikswortelboter
Categorie: Gerechten, Vis, schaal- en schelpdieren
15 min
Ingredienten: 2 tl geraspte mierikswortel, 1 tl citroensap, 100 gr lichtgezouten boter (op kamertemperatuur), 4 zalmmoten (à200 g), 2 el olie, zout, (versgemalen) zwarte peper
-
Wrap met Fruit
Categorie: Wraps
20 min
Ingredienten: 8 wraps, 750 g fruit (bv. appel, aardbei, kiwi, mandarijn, ananas, banaan, druiven, mango, meloen), citroensap, poedersuiker, 8 vierkante stukken (vetvrij) papier, 8 lage limonadebekers of glazen.
-
Wrap met Cajunkip
Categorie: Wraps
30 min
Ingredienten: 4 wraps, 300 gr kip dijvlees, 1 rode paprika, 100 gr maïskorrels uit blik of d.v, 1 teentje knoflook, cajunkruiden, ½ dl gember siroop, 1 dl ketjap manis, 1 rode Spaanse chilipeper, 1 dl arachide olie
-
Watermeloen Kokosnoot Margarita
Categorie: Cocktails
10 min
Ingredienten: 500 gr watermeloen (pulp), 70 ml kokosnoot likeur, 125 gr fijngeraspte kokosnoot (wit), 1 citroen (alleen het sap), 300 ml ijsblokjes, suiker voor de rand
-
Vismoten met vruchten
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
30 min
Ingredienten: 4 moten kabeljauwfilet a 100 gram, 4 schijven ananas op sap (uit blik), 2 eetlepels kruidenboter, 2 bananen, citroensap
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes