-
thaise biefstuksalade
Categorie: Salades, Rijst
30 min
Ingredienten: 400 gr. biefstuk,, 2 eetl. vissaus,, 1 th.l. gedroogde chilipeper,, 2 th.l. bruine suiker,, 1 th.l. gesneden knoflook,, scheutje citroensap., Icebergsla(fijngesneden,, cherrytomaatjes gehalveerd ,, bosuitjes in stukjes,...
-
oosterse soep
Categorie: Hoofdgerecht, met Vlees
30 min
Ingredienten: 3 goudbouillonblokjes, dessertlepel gember uit potje, 250 gr. kipfilet, 500gr. broccoli in roosjes ,, 250gr. champignons.in plakjes, 125gr.chinese mie, 3 bosuitjes in stukjes, 1prei gesneden, theelepel kerrie-scheutje ch...
-
Hete sojakip met frisse salade
Categorie: Wokken
1 min
Ingredienten: 400 gram kipfilet, kleine bak champignons, 2 rode paprika`s, 200 gram tauge, 1 komkommer, 6 tomaten, sojasaus, knoflookpoeder, piri piri kruiden, 3 grote rode pepers, olijfolie
-
Thaise fruitsalade
Categorie: Koud
15 min
Ingredienten: 1 kiwi, halve meloen, 3 ananasschijven, 3 mandarijntjes, 1 banaan, 100 gram druiven, 100 gram aardbeien, 200 gram ijsberg of gemenge sla, Dressing, 100 ml ananassap, 3 eetl whisky-cocktailsaus, mespuntje sambal of scheut...
-
Thais recept met runderreepjes en citroengras
Categorie: Hoofdgerecht
20 min
Ingredienten: 2 rode paprika's in blokjes, 4 rode uien in blokjes, 6 takjes citroengras, 300 gr. runderreepjes, 1 teentjes knoflook, 1-2 eetlepels bakgember, 1-2 theelepels Djahe gember van GO-TAN, 100-200 gr. gekookte rijst
-
Wijting met Thaise saus
Categorie: Kerst, Vis, schaal- en schelpdieren
60 min
Ingredienten: 8 verse wijtingfilets met huid en zonder graad, 2 dl kippenbouillon,, 1 eetlepel groene Thaise curry, 5 blaadjes koriander,, 1 eetlepel kokosrasp,, 25 gram gezeefde bloem, 400 gr plakjes wortel, 2 uien in plakjes, 1 fijn...
-
Roerbakgroenten met gembersaus
Categorie: Wokken
20 min
Ingredienten: Ca. 3 cm verse gember, 1 rode peper, 2 teentjes knoflook, 3 eetlepels olie, 2 eetlepels suiker, 2 eetlepels azijn, 1 eetlepel allesbinder, zout, 100 g gezouten cashewnoten, 125 g minimaïskolfjes (blikje), 1 zak Thaise gr...
-
Thaise Omelet Rolletjes (Kai Yud Sai)
Categorie: Warm
20 min
Ingredienten: 4 grote eieren, 2 theelepels water, 1 theelepel Thaise sojasaus, 6 sjalotjes (fijn gesneden), 1 verse rode peper (fijn gesneden), olie, 1 theelepel groene currypasta, bosje verse koriander (gehakt).
-
Citroengraskipspiesjes
Categorie: Warm
29 min
Ingredienten: 250 gram kipblokjes, 1 teentje knoflook, fijngehakt, 1 rode chilipeper,fijngehakt zonder zaadjes, 1 bosuitje, fijngehakt, 2 eetlepels vissaus, 2 eetlepels paneermeel, 6 stengels sereh, olijfolie
-
Kaeng bah-shaw
Categorie: Vlees
210 min
Ingredienten: 1/2 eetlepel korianderzaadjes, 1/2 eetlepel witte peperkorrels, 5 teentjes knoflook,fijngesneden, 1 theelepel grof zeezout, 1 zakje verse koriander(15 gram),fijngesneden, 500 gram magere runderlappen, 1 blik kokosmelk(40...
-
Thais rundvlees in oestersaus
Categorie: Vlees
20 min
Thailand, niet alleen een mooi (vakantie)land, maar er komen ook heerlijke gerechten weg. Zo ook dit rundvlees in oestersaus.
Ingredienten: 1 zak boontjesmix(250 gram), 1 bakje shii-takes(100 gram), 1 rode paprika, 2 biefstukken, 4 eetlepels olie, 2 teentjes knoflook, 4 eetlepels oestersaus, 50 gram cashewnoten,grof gehakt
-
Tilapia in kokosmelk met sereh
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
35 min
Ingredienten: 4 deciliter kokosmelk, 2 deciliter visbouillon, 3 stengels citroengras, 1 limoen, 1/2 theelepel bruine basterdsuiker, 4 tilapiafilets á 150 gram, zout en vers gemalen peper, 1/2 eetlepel aardappelzetmeel
-
Gebakken mie met noten
Categorie: Pasta's
20 min
Ingredienten: 250 gram roerbakmie, 1 rode Spaanse chilipeper, 1 eetlepel olijfolie, 300 gram spinazie, 50 gram cashewnoten, 50 gram amandelen, 2 eetlepels lichte sojasaus, 2 eetlepels limoensap, 2 eetlepels fijngesneden koriander.
-
Curry van garnalen en komkommer
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
35 min
Ingredienten: 500 gram rauwe grote gamba's,ongepeld, 1 komkommer, 1/2 rode Spaanse chilipeper, 200 gram sugarsnaps, 100 gram minimaïskolfjes, 1/2 theelepel bruine basterdsuiker, 4 eetlepels koksroom, 3 deciliter kokosmelk, 2 eetlepels...
-
Zoetzure red snapper
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
35 min
Ingredienten: 2 knoflookteentjes, 1 rode Spaanse chilipeper, 2 centimeter gemberwortel, 1 kleine wortel, 1 theelepel bruine basterdsuiker, 200 gram ananasstukjes uit blik, 200 gram bamboescheuten uit blik, 4 eetlepels olijfolie, 3 dec...
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Gebruiker: Monique Kerkhoven
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje