-
Kikkerbillen in de knoflookboter
Categorie: Overig
60 min
Ingredienten: 1 doos kikkerbillen, 3 flinke tenen knoflook fijn gesneden, 3 el gehakte peterselie, 1 pakje roomboter, 1 kopje olijfolie
-
Gevuld Turks brood
Categorie: Gerecht, Overig
30 min
Dit is een van de variaties die je met een gevuld turks brood kan maken, maar er zijn er talloze. Je kan er eindeloos mee experimenteren.
Ingredienten: 1 Turks brood, 1 courgette, 1 aubergine, blik gep. tomaten of 4 verse, 2 teentjes knoflook, 2 grote uien, evt. handje taughe, 400 gr. rundergehakt., 2 el. olijfolie, zakje belegen geraspte kaas, zout / peper, ketjap, sam...
-
Surinaamse roti kerrie kip, aardappel en kouseband
Categorie: Overig, Vlees
60 min
Ingredienten: Voor de roti pannenkoek:, 500 gr. tarwe bloem, 1 zakje dr. oetker bakpoeder, 500 gr. extra bloem, 1 theelepel zout, 1 kopje zonnebloem olie, 3 á 4 kopjes lauwwarm water, Voor de roti vulling:, 250 gram gele linzen, 5 eet...
-
Bruinebonensoep van Friese woudbonen
Categorie: Overig
70 min
Ingredienten: Friese woudbonen, mergpijpje, 250 gram varkens vlees (poulet), rookworst (slagers), 100 gram magere spekblokjes, zout, peper, peterselie (platte)
-
Chili con carne
Categorie: Overig
45 min
Ingredienten: 300 gram rundergehakt, 1 prei, 1 uitje, 3 teentjes knoflook, 2 paprika’s (klein rood/groen), 1 blik tomatenblokjes, 1 blikje tomatenpuree, 1 blik bruine bonen, 1 blik rode bonen, 1 blikje maiskorrels (afhankelijk van bli...
-
Sallandse Kruudmoes
Categorie: Koud, Overig
90 min
Ingredienten: 500 gram vluggort, stuk rookspek, 1 rookworst, zakje dikke rozijnen, paar takjes kervel, 1,5 liter karnemelk
-
Hartige taart met gehakt, champignons, prei en feta
Categorie: Overig
60 min
Een beetje met ingrediënten goochelen en je hebt weer een andere hartige
taart en omdat gehakt, champignons, prei en feta me wel een lekkere
combinati...
Ingredienten: 500 gram (runder)gehakt, 1 rol deeg voor hartige taart/quiche, 400 gram champignons, 1 prei, 200 gram feta kaas, 3 eieren, 200 gram crème fraiche, 1 el oregano, een flinke tak tijm, peper en zout, een beetje basilicum om...
-
Witloof gebakken met bruine suiker en luikse siroop
Categorie: Groenten, Overig
30 min
Ingredienten: - 8 tal pijlen witloof, - boter, - 2 soeplepels bruine suiker, - 2 soeplepels luikse siroop, - muskaatnoot, - peper, - zeezout, - een scheut witte wijn
-
Bruine bonen met kip massala
Categorie: Overig, Warm
30 min
Ingredienten: 3-4 kipfilet, 1 1/2 pot bruine bonen, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 2 el garam massala, 1 tl kerriepoeder, 5 eetlepels olijfolie, Zout en peper
-
Hartige taart met champignons, paprika en spekjes
Categorie: Overig, Taarten
60 min
Aan het einde van de week maak ik vaak een hartige taart met wat ik nog in huis heb. Het heeft 2 voordelen; je hoeft niets weg te gooien en je hoeft ook g...
Ingredienten: 1 rol bladerdeeg of deeg voor hartige taart, 250 gram spekreepjes, 400 gram (witte) champignons, 1 (gele) paprika, 2 uien, 2 grote eieren (of 3 kleine), 125 ml melk, 100 gram geraspte oude kaas, zwarte peper (zout zit al...
-
Bloemkool met een paars tintje
Categorie: Groenten, Overig
20 min
Ingredienten: 1 paarse bloemkool, azijn, water, zout, peper, nootmuskaat
-
Houthakkerspannetje met spruitjes
Categorie: Groenten, Overig, Dagschotel
30 min
Met deze eenvoudige ingrediënten en simpele bereidingswijze kun je
spruitjes ook eens anders dan anders klaarmaken en wel met een erg
lekker resultaat...
Ingredienten: 400 gram spruitjes, 400 gram aardappelen (vastkokend), 250 gram gerookte spekreepjes, 1 ui, 250 gram (kastanje)champignons, 2 wortelen, 2 laurierblaadjes, enkele takjes tijm, peper en zout
-
Sigara boregi
Categorie: Overig
40 min
Ingredienten: 1 klein Turks kaasje of zachte feta kaas, klein bosje peterselie, 1 pakje yufkadeeg (driehoekig) eventueel filodeeg, olie om in te frituren.
-
Babi pangang
Categorie: Rijst, Overig
90 min
Ingredienten: 800 gram varkenslapjes, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 3 tl djahé, 2 el olie, 4 el ketjap manis, sap van een halve citroen, potje atjar tjampoer, Pangangsaus:, 4 dl water, 1 tl sambal, 1,5 tl djahé, maïzena, knoflookpoeder,...
-
Kikkerbillen in knoflooksaus
Categorie: Overig
30 min
Ingredienten: 24 kikkerbillen., 2 teentjes knoflook., 40 g boter, 1/8 l room., peterselie., 1 ui, rozemarijn., marjolein., basilicum., 1 blik gepelde tomaten van ½ l., 1/8 l droge witte wijn.
Recept: Peren- amandeltaart
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Gebruiker: Monique Kerkhoven
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje
Recept: Varkenshaasje Casanova
Recept: Roerbak prei met Kerrie
Gebruiker: Monique Kerkhoven
Recept: Roerbak prei met Kerrie
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Recept: Indische Hachee
Gebruiker: Petra Wiggers