-
Gebakken Uierboord
Categorie: Vlees
600 min
Ingredienten: Uier, Groenteboeket: prei, uien, peen, laurierblad., bloem, Zout, Peper
-
Indische Hachee
Categorie: Vlees
180 min
Ingredienten: 500 gram rundvlees bv riblappen in stukken, peper, zout, laurierblad, 1 teen knoflook, 100 gram boter, 2 kruidnagelen, 1 kg uien, gepeld en in dunne ringen gesneden, 1 scheut rode wijn, 4 eetl zoete ketjap (benteng), 1 t...
-
Pittige Indische rundvleesstoofpot ook voor slowcooker
Categorie: Vlees
20 min
Dit was een toprecept op Smulweb. Je kunt deze rundvleesstoofpot ook in een braadpan maken, maar in de slowcooker nog lekkerder en gemakkelijker. Ik beschr...
Ingredienten: 750 gram rundvlees (riblappen of sukadelappen), 1 vleesbouillontablet, 750 gram uien, zout en peper, peper, 3 kruidnagelen, 1 laurierblad of daor salam, 2 rode Spaanse pepers, 1/2 dl ketjap manis (zoete ketjap), 3 eetl...
-
Babi Pangang à la Henkie
Categorie: Vlees
60 min
Deze Babi pangang wint het van de Chinees op de hoek, althans, dat vinden wij. Pas het aan naar eigen smaak, dus blijven proeven!
Ingredienten: 500 gr. varkensvlees, 2 uien, 2 teentjes knoflook, 2 el. bruine suiker, 2 el. ketjap asin, 1 el. stroop, 1 a 2 theel sambal, 2 blikjes tomaten puree, 3 theelepels djahé (gemberpoeder), zout en peper
-
Stracotto uit de slowcooker (rundvleesstoofpot uit Toscane)
Categorie: Vlees
20 min
Zonder aanbraden weer zo'n lekkere Italiaanse stoofpot, vol met heerlijke ingrediënten. Superzacht rundvlees in een heerlijke aromatische saus.
Ingredienten: 750 gram riblappen, in blokjes gesneden , Peper, zout , 2 flinke eetlepels bloem , 1 opgehoopte eetlepel paprikapoeder , ½ theelepel chilivlokken , 3 eetlepels olijfolie , 100 gram plakjes ontbijtspek in kleinere stukjes...
-
Hachee
Categorie: Vlees
210 min
Ingredienten: 5 uien, 50 g boter of margarine, 600 g grof hacheevlees, zout, (versgemalen) zwarte peper, 2 volle eetlepels bloem, 1 vleesbouillontablet, 2 eetlepels azijn, 1 theelepel suiker, 2 laurierblaadjes, 4 kruidnagels
-
Duiveltjesvlees, zonder pakjes of zakjes
Categorie: Vlees, Stoofschotels
90 min
Eigenlijk alle recepten voor duiveltjesvlees die ik tot nu toe tegen ben
gekomen zijn met een zakje nasikruiden. Omdat ik van mening ben dat dit
gerecht ook...
Ingredienten: 1 kilo varkensvlees (kip of rund kan ook), arachideolie, 4 uien, 4 t knoflook, 1 el gember (vers geraspt), 1 tl korianderpoeder (ketoembar, 1 tl komijnpoeder (djinten), 1 tl kurkuma, 1 el sambal oelek, peper en zout,...
-
Hachee van Annemarie
Categorie: Vlees
140 min
Ingredienten: 750 gram ribrunderlappen, 50 gram roomboter, 3 grote uien, gesnipperd, 2 laurierblaadjes, 4 kruidnagels, 3 eetlepels rodewijnazijn, 1 eetlepel appelstroop, 1 vleesbouillontablet, 1 plak ontbijtkoek, van ca. 1 cm
-
Ouderwetse Hachee
Categorie: Vlees
240 min
Ingredienten: 500 gr. hacheevlees of runderlappen (op kamertemperatuur), 500 gr. uien, 2 tl. rietsuiker, 2 eetl. bloem, 5 dl. runderbouillon van tablet, 1 flesje leffe bruin of bruin bier, 2 blaadjes laurier, 2 kruidnagels, 100 gr. ma...
-
Limburgs Dühvelkesfleisj (Duiveltjesvlees)
Categorie: Vlees, Vlees
120 min
Ingredienten: - boter, - 1 pond poulet (liefst rund), - 2 dikke uien, - 1 zakje nasiekruiden, - 8 eetlepels tomatenketchup, - 4 eetlepels azijn, - 6 eetlepels ketchap bentang, - 250 gram champignons, - pepersaus (pakje of vloeibaar),...
-
Varkenshaas in honing- ketjapsaus
Categorie: Vlees, Vlees
25 min
Ingredienten: 6 eetlepels ketjap, 2 eetlepel honing, 1 blikje tomatenpuree, 4 teentjes knoflook, 1 theelepel zout, 2 theelepels sambal badjak, 2 uien, 2 varkenshaasjes., braadboter, 100 ml. water
-
Zwolsche stoof van Jonnie Boer
Categorie: Vlees, Stoofschotels
180 min
Een van de fijnste dingen van de herfst en winter vind ik dat je weer van
deze heerlijke stoofpotjes op het fornuis hebt staan, waar je hele huis naar
geur...
Ingredienten: 800 gram rundersukade (of riblappen), 1 prei, 1 ui, 1 wortel, 2 el Zwolsche stoof (kruiden), 1 potje zilveruitjes, 4 el Balsamico azijn, 2 dl rode wijn, 6 dl runderbouillon, zonnebloemolie (of olijfolie), 150 gram roombo...
-
Runderstoofvlees (Curaçao) (Karni stobá di Mai)
Categorie: Vlees
120 min
Op Curaçao heeft iedere familie zijn eigen "karni stobá" recept. Dit is van mijn moeder met wat extra ingrediënten van mij.
L...
Ingredienten: 1 pond runderstooflappen, 1 rode paprika, scheut ketjap manis, peper, kurkuma, 2 blaadjes laurier, 1 à 2 teentjes knoflook, 2 takjes bladselderij, 1 grote ui, 1 à 3 el tomatenketchup, gemalen komijn (djintan), kerriepoed...
-
Tafelspitz (weens rundvleesgerecht)
Categorie: Vlees
105 min
Ingredienten: 1 teentje knoflook, 1 runderschenkel, peper en zout, 800 gram rosbief aan een stuk, 4 mergpijpjes, 1 laurierblad, 1/2 bosje peterselie, 1/2 knolselderij, 2 wintwerwortels, 1 prei, 2 uien, 1/2 bosje bieslook
-
Varkenshaasje Casanova
Categorie: Vlees
20 min
Ingredienten: 4 kophaasjes, 1 bakje champignons gesneden, 1 fijn gehakt uitje, scheut droge sherry, 4 eetlepels mayonaise, 2 eetlepels tomatenketchup, 0,25 theelepel cayennepeper, 2 eetlepels ketjap manis, 1 eetlepel peterselie, 4 eet...
Recept: Peren- amandeltaart
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Gebruiker: Monique Kerkhoven
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje
Recept: Varkenshaasje Casanova
Recept: Roerbak prei met Kerrie
Gebruiker: Monique Kerkhoven
Recept: Roerbak prei met Kerrie
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Recept: Indische Hachee
Gebruiker: Petra Wiggers