-
Mexicaanse gehaktpie
Categorie: Ovenschotels
60 min
Ingredienten: Voor het deeg:, 200 g tarwebloem en wat extra voor het verwerken., 1/2 tl zout, 1/2 tl chilipoeder, 100 g koude roomboter, Voor de vulling:, 2 uien, 1 groene paprika, 1 rode paprika, 2 el roomboter of margarine', 300 g h...
-
BlackTiger gamba’s en eekhoorntjesbrood
Categorie: Amuse, Tapas, Warm
30 min
Een heerlijk voorgerecht, ook erg leuk als amuse of onderdeel van een tapas buffet!
Ingredienten: Basisragout: 400 g eekhoorntjesbrood, 1 gehakt sjalotje, 1 dl truffeljus, 40 g gehakte wintertruffel, 1 dl slagroom, zout en peper uit de molen, Gambabavarois gevulde filodeeg: 250 g Black Tiger gambavlees,...
-
Hele kalkoen met kastanjes
Categorie: Gevogelte, Kerst
200 min
Ingredienten: 1 kalkoen van ca. 4 kg, 3 witte broodjes of 6 sneetjes witbrood, 50 g boter of margarine of 2 eetl. olie, 150 g gepelde gehakte uien en 1 teentje gepelde knoflook, 150 g gerookt spek in reepjes of mager ontbijtspek, 2 ta...
-
Coquilles - Mango - Ceviche
Categorie: Koud, Koud
780 min
Ingredienten: ± 500 gram coquilles Saint Jacques,zonder koraal,in vieren, sap van 10 limoenen, 1 rode lombok,ontpit,in heel fijne 1/2 ringetjes gesneden, 4 sjalotten,ragfijn gesnipperd, 1/2 groene paprika,ontveld,ontpit,in kleine reep...
-
De snelste pizza
Categorie: Warm
10 min
Ingredienten: Pastasaus (naar eigen keuze), Wrap bodems, Alles wat jij lekker vind op een pizza
-
Mexicaanse kippensoep
Categorie: met Vlees, Warm
20 min
Ingredienten: 1 l kippenbouillon, 250 g soepgroenten, 1 rood spaans pepertje, 1 blikje zoete maïs, 1 blikje geconcentreerde tomatenpuree, 1 kipfilet, olijfolie, bladpeterselie, cayennepeper, zout
-
Garnalen met Boursin-kerrie op komkommer
Categorie: Koud
10 min
Ingredienten: • 10 plakjes komkommer schuin gesneden, ½ cm dik, • 10 voorgekookte grote garnalen, • 1 tl kerriepoeder, • 80 g Boursin Peper, • 10 toefjes peterselie, • zwarte peper uit de molen
-
Kip en Rijst
Categorie: Hoofdgerecht, Rijst
15 min
Ingredienten: 150 gr silvervlies rijst, 100 gr kip, 2 paprika's, 200 gr brocoli, 1 ui, 1 teen knoflook
-
Taco Dip
Categorie: Tapas, Koud
20 min
Ingredienten: 200.gr.roomkaas naturel (light mag ook), 2.5.dl salsa saus uit een fles, zak taco chips nacho cheese, 1 tomaat ,4 blaadjes ijsbergsla 1 groene paprika,, 1 ui ,geraspte kaas.
-
American Brownie
Categorie: Cake
40 min
Ingredienten: - 335 gr. extra pure chocolade, - 125 gr. zachte boter, - 165 gr witte basterdsuiker, - 5 eieren, - 200 gr. bloem, - 75 gr hazelnoten, - snufje zout
-
Kip met ketjap
Categorie: Gevogelte, Rijst
30 min
Ingredienten: - rijst, - kipfilet, - ketjap, - knoflook, - paprika, - sate saus van wyko, - aromat
-
Gevulde visfilets met tomatensaus
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
30 min
Ingredienten: 500 gr. tomaten, olijfolie, 2 teentjes fijngehakte knoflook, 1 sjalot of uitje, fijngehakt, 1 theel. gedroogde oregano of 1 takje verse basilicum, versgemalen peper, zout, 2 sneetjes wit brood, zonder korstjes, 1 dl. mel...
-
Texan cowpoke stew
Categorie: Vlees, Overig
45 min
Ingredienten: 750 g. rundergehakt, 250 g gemengd gehakt, 250 g gerookte spekreepjes, 250 g vet spek in dobbelsteentjes, 1 rookworst of een pot bockworst, 1 groot blik witte bonen in tomatensaus, 1 blikje chilibonen, 1 blikje mais, 2 u...
-
Gestoofde gehaktballen
Categorie: Gerechten, Vlees
60 min
Ingredienten: 500 gr gehakt, 1 kleine ui, 1 eetl. tomatenpuree, 2 sneetjes brood(geweekt in water of melk), 2 takken soepgroente, 1 verse peper, 1 ei, zwarte peper, zout, nootmuskaat, 2 tomaten, 1/2 dl. olie of 150 gr margarine, 1 1/2...
-
Pompoensoep
Categorie: met Groente, Halloween
45 min
Ingredienten: zout, 2 blokjes Knorr kippenbouillon, 2,5 l water, 50 ml Solo Delifine, witte wijn, 500 ml tomatenpuree, 3 uien, 1 pompoen (gemiddelde grootte), 3 witloofstronkjes, peper
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Gebruiker: Monique Kerkhoven
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje