-
Dagschotel: macaroni vegetarisch
Categorie: Dagschotel, Pasta's
30 min
Ingredienten: 250 gr macaroni, 20 gr kruidenboter, 1 tomaat, 1 wortel, 1 rode ajuin, 1 pijl witloof, 1 kleine zoete puntpaprika, een stuk komkommer, 2 teentjes look, een handvol koriander, boter, citroenpeper, paprikapoeder, zoet, zac...
-
Pizza verde met milde geitenkaas
Categorie: Pizza's
90 min
Ingredienten: Pizzabodem:, 2 dl melk (kamertemp.), 1 zakje gist, 1 el suiker, 450 gr bloem, 1 el zout, 2 el Italiaanse kruiden, 1 teentje knoflook, 6 el olijfolie, Beleg:, 200 gr Landana geitenkaas MILD, 500 gr trostomaten, oregano (n...
-
Biscuit voor de vakantiegangers
Categorie: Gebak
40 min
Ingredienten: 200 gr biscuit bloem kant en klaar, 3 eikes vers van de pers, 20 gr limoncello, 3 pakjes klopklop, 400 gr mascarpone, 2 blaadjes gelatine, 5 soeplepels limoncello, 300 gr aardbeien, 6 braambessen, 2 schijven ananas, host...
-
Soep van de dag 21 mei 2013 restjes van groenten van raclette
Categorie: met Groente
30 min
Ingredienten: totaal van groenten +/-1kg, wortelen grof geraspt, erwtjes, aardappelblokjes, paprikablokjes, mais, ajuinblokjes, champignons, kleine asperges, snoeptomaatjes in vier gesneden, boter, 1.5 liter groentenbouillon
-
Tortellini met scampi's en clams verliefd op de Nederlanders of andersom
Categorie: Pasta's, Vis, schaal- en schelpdieren
30 min
Ingredienten: 500 gr tortellini met spinazie, 32 scampi's, 300 gr halve clams, 250 gr gerookte spekblokjes, 2 rode ajuinen, 1 halve rode paprika, 1 halve gele paprika, 1 halve groene paprika, 200 gr. champignons, boter, koffielepel ta...
-
Gemalen rundsfilet hartig gekruid
Categorie: Beleg
10 min
Ingredienten: 300 gr gemalen rundsfilet, 3 sjalotjes, een handvol bieslook, enkele druppels tabasco, een koffielepel mosterd, 1 augurk zoet-zuur, mespuntje chilipoeder, 1 soeplepel mayonaise, 1 soeplepel curry ketcup
-
Boekweitflensjes met appel, rozijnen en vanillesaus
Categorie: Warm
30 min
Ingredienten: Voor de vanillesaus:, 2,5 dl volle melk, 1 vanillestokje, in de lengte doormidden gesneden, 5 eierdooiers, 50 g suiker, Voor de boekweitflensjes :, 75 g boekweitbloem, 50 g tarwebloem, 2 eieren, gesplitst, 2,5 dl melk, s...
-
Wentelteefjes met peertjes en karamel-speculaasijs
Categorie: Koud, Warm
30 min
Ingredienten: 4 sneetjes melkbrood, 2 eieren, 2 dl melk, 2 dl room, bruine suiker, 4 stoofperen, 1 vanillestokje, ½ kaneelpijpje, 1 eetlepel suiker, sap van een halve citroen, 1 l vanille-ijs, 1 klein pakje speculaas, boter, arachideo...
-
Varkenskroontje op de barbecue met bulgur
Categorie: Vlees
60 min
Ingredienten: Varkenskroontje:, 1 varkenskroontje van ± 800 g (3 beentjes), 250 g wortel, in grote stukken gesneden, 1 grote ui, 1 stuk knolselder, in grove stukken gesneden, 1 raap, 2 teentjes look, geschild en in stukken gesneden, 1...
-
Kabeljauw met spinazie en botersaus
Categorie:
45 min
Ingredienten: - 400 gr. kabeljauwhaasje, - 1 ui, - 1 wortel, - takje tijm, - 1 kruidnagel, - 400 gr. diepvriesspinazie, - 2 el. gehakte peterselie, - 1 el. kappertjes in 't zuur, - 2 el. gebroken walnoten, - 60 gr. boter
-
Wilde rijst op zoek naar verboden groenten
Categorie: Rijst
25 min
Ingredienten: 350 gr wilde rijst, 1 rode paprika, 1 gele paprika, 1 groene paprika, 2 teentjes look, 1 ajuin, 150 gr parijse champignons, peper, zeezout, koffielepel zoete maar toch pittige paprikapoeder, mespuntje chilipoeder, gember...
-
Varkensfilet op oma's wijze
Categorie:
30 min
Ingredienten: - 250 gr. varkensfilet, - 1 teentje knoflook, - 250 gr. aardappelen, - 20 peultjes, - 10 kleine champignons, - 10 oesterzwammen, - 20 gr. spekblokjes, - 2 el. graanmosterd, - boter, - 2 el. gehakte peterselie of kervel,...
-
Ovenschotel van 'vergeten groenten'
Categorie: Ovenschotels, Vegetarisch
30 min
Ingredienten: 500 g raapjes, Toevoegen, 500 g koolrabi, 500 g aardpeer, 2 Granny Smith appels, 250 g zachte geitenkaas, verse tijmblaadjes, verse rozemarijnblaadjes, versgemalen peper, 1 el Solo Vloeibaar, 2 tl honing, 1/2 limoen, de...
-
Tortillawraps met kip en geitenkaas
Categorie: Gevogelte
25 min
Ingredienten: 1 snuifje komijnpoeder, Toevoegen, 1 snuifje paprikapoeder, 2 el Solo Vloeibaar, 2 kippenfilets, 1 wortel, 1 tomaat, 1 rode paprika, 1 Romeinse sla, 8 tortillawraps, 150 g zachte geitenkaas
-
Sperziebonen in uiensaus
Categorie:
45 min
Ingredienten: - 400 gr. sperziebonen, - 1 takje bonenkruid, - 125 gr. rode ui, - 20 gr. spekblokjes (gerookt of natuur), - 65 gr. zure room, - zout - peper
Recept: Ovenschotel witte kool Indonesisch gekruid
Recept: Ovenschotel witte kool Indonesisch gekruid
Recept: Birria Taco's met de Birria Bomb
Recept: Tajine: konijn bedwelmd in een romig sausje
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Rundvleesgoulash met port en balsamico
Recept: Rundvleesgoulash met port en balsamico
Gebruiker: Matthea Zandstra
Recept: Servische bonensoep met rundvlees
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Recept: Appeltaartjam
Recept: Appeltaartjam
Recept: Appeltaartjam
Recept: Gemarineerde kipfilet met gebakken rijst spitskool prei en mangochutney
Recept: Kipfilet in kerrie-kokossaus met groenten en koriander