-
Frittatina
Categorie: Courgettes
15 min
Ingredienten: courgette, ui
-
Aardperen met prei en kaassaus
Categorie: Aardpeer
30 min
Ingredienten: 450 g aardperen, 300 g prei, 2 dl water, (kruiden)zout, klontje boter, 1 teentje knoflook, peper, 1/2 theel. kerrie, 100 g geraspte kaas, 1 eetl. bloem
-
Appel-Notentaart
Categorie: Taarten
90 min
Ingredienten: 225 gram bloem,, 50 gram suiker,, 1 ei,, 100 gram boter,, zout,, 4 appels,, 100 gram donkere basterdsuiker,, 175 gram gemengde noten,, 50 gram rozijnen,, 1 eetlepel speculaaskruiden,
-
Glaasjes advocaatvla
Categorie: Koud
15 min
Ingredienten: 125 ml advocaat, 1/4 l vanillevla, 125 ml slagroom, 1 zakje vanillesuiker, lange vingers
-
Kalfsvleesragout met champignons en verse kruiden
Categorie: Vlees
40 min
Ingredienten: 400 g. kalfslappen, 4-6 dl bouillon, 2 fijngesneden uien, 250 g. champignons in vieren gesneden, 30 g. boter of margarine, 30 g. bloem, 2 dl slagroom, 2 eetlepels gehakte peterselie, 2 eetlepels gesneden bieslook, 1 eetl...
-
Witbrood met parmaham, selderijsalade en olijf
Categorie: Amuse, Koud
10 min
Ingredienten: 100 gram witbrood, 10 plakken parmaham( dun gesneden), 200 gram selderijsalade, 5 stuks groene olijven met piment, 50 gram olijfolie
-
Lepelhapjes met rode biet, kwarteleitjes en gerookte paling
Categorie: Kerst, Koud
60 min
Ingredienten: 4 gekookte rode bieten (zelfde grote), 300 gram gerookte paling, mierikswortel of wasabipoeder, arachideolie, mosterd, 14 kwarteleitjes, 100 gram gepelde Noordzee garnalen, 100 gram gerookte zalm, klein potje zalm kaviaa...
-
Feestelijke partyschotel voor Oudjaar
Categorie: Oud & Nieuw
90 min
Ingredienten: eieren etc
-
Geboorte traktatie
Categorie: Geboorte
30 min
Ingredienten: lange vingers, witte chocolade, muisjes
-
Rollercoasters
Categorie: Traktatie
55 min
Ingredienten: boter om in te vetten, 1 eetlepel bloem, 1 blikje croissantdeeg,á 240 gram, 75 gram nougatine, 1 eetlepel citroenrasp,potje, 2 zakjes vanillesuiker, 3 eetlepels suiker, 1 ei
-
Hutspot met bal gehakt
Categorie: Stamppot
30 min
Ingredienten: 500 gr.half om half gehakt,, 1 ui, 1 eetl.worchestershiresaus, 1 kneepje rode pepersaus(kruidengemak AH), 1 ei, paneermeel, 100 gr.bleu band en olie, 1 runderbouillonblokje, witte peper en zout, 500 gr.winterwortelen, 50...
-
Kip met kersen in croissantdeeg
Categorie: Hoofdgerecht, Gevogelte
30 min
Ingredienten: 400 gr kipfilet,, 1 pot kersen zonder pit (350 gr netto),, 1 bekertje zure room,, 1 theel sambal oelek,, 1 teen knoflook,, 1 blikje croissantdeeg (ca 230 gr),, 3 bolletjes gember,, 2 eetlepel olie,, 1/2 zakje kerriesaus,...
-
Lamshaasjes met rozemarijnsaus
Categorie: Vlees
30 min
Ingredienten: 5 porties lamshaas, 2 el olijfolie, 25 gram boter, zout, versgemalen peper, 1/2 tl rozemarijn, 1 klein glas rode wijn, 1/2 glas port, 100 gram créme fraiche
-
Aardbeien roomhart
Categorie: Gebak, Valentijnsdag
40 min
Ingredienten: Voor het beslag:, 4 eieren op kamertemperatuur, 100 gram suiker, 120 gram bloem, 2 afgestreken theelepels backin, Voor de vulling:, 500 mililiter slagroom, 200 gram aardbeienjam, 2 zakjes dr. oetker klop-fix, Voor de dec...
-
Witte-chocolademuffins
Categorie: Cake
45 min
Ingredienten: 375 g zelfrijzend bakmeel, 125 g suiker, 200 g witte chocolade, in stukjes, 2 eieren, 3,75 dL melk, 2 tl fijngeraspte citroenschil, 160 g ongezouten boter, gesmolten, 45 g geschaafde amandelen
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes