-
Praagse Kalfsbout (Tsjechië)
Categorie: Vlees, Ovenschotels
50 min
Ingredienten: 600g kalfsbout, zout, peper, 3 eetl. olijfolie, 2 1/2 dl bouillon, 30g boter, **Voor de vulling :, 3 eieren, zout en peper, 80g ham, 1 eetl. gehakte peterselie, doperwten uit blik
-
Pastinaak créme
Categorie: Overig
30 min
Ingredienten: 200 gr geschilde pastinaak, 200 ml room, 200 ml melk, zout, witte peper
-
Nasi met frikandel
Categorie: Rijst, Warm
0 min
Ingredienten: 500 gram rijst naar keuze, 500 gram gehakt, 1 zakje nasi kruiden conimex, 200 gram soepgroenten, 1 ui, 4 eieren, 6 frikandellen
-
Lamsnek Gekonfijt
Categorie: Vlees, Vlees
3500 min
Ingredienten: 2 lamsnekken, voldoende olijf olie om de lamsnekken onder de olie te houden, serehstengel,het wit allen,zodanig ingesneden in de lengte dat het een bezem lijkt, 2 takjes thijm, 2 takjes rozemarijn, de tenen van 2 bollen...
-
Tosti gorgonzola
Categorie: Gerecht, Ontbijt & Lunch
10 min
Ingredienten: Bruin casinobrood (2 boterhammen per tosti), Fricandeau, dun gesneden, Gorgonzola, Ketchup
-
Raapstelen maaltijdsalade met tonijn
Categorie: Salades, Hoofdgerecht
10 min
Ingredienten: Tonijn, Paprika tomaten, Pijnboompitten, Raapstelen, Olijfolie, Zout en peper, Citroen, Mayonaise
-
Kabeljauw met prei en puree
Categorie: Ovenschotels, Vis, schaal- en schelpdieren
60 min
Ingredienten: 2 stukken kabeljauw (vers of diepvries), 3 preien, 750 gram aardappelen, klontje boter en scheutje melk voor de puree, 2 tomaten, 100 gram ricotta, 1/2 bakje dille, peper en zout uit de molen, selderiezout (Verstegen), o...
-
Harde wafels
Categorie: Oud & Nieuw, Gebak
60 min
Ingredienten: 600 gr zelfrijzend bakmeel, 4 eieren, 300 gr harde margarine, 375 gr basterdsuiker, 2 pakjes vanillesuiker, scheut olie, pr. zout
-
Advocaatcake
Categorie: Bakken
75 min
Ingredienten: 1/4 ltr zonnebloemolie, 1/4 ltradvocaat, 4 eieren, 125 gr zelfrijzend bakmeel, 125 gr aardappelmeel, 1 zakje vaniliesuiker, 250 gr poedersuiker, 1 zakje bakpoeder
-
Aardappel anders
Categorie: Ovenschotels, Warm
10 min
Ingredienten: -spinazie, -aardappelanders-saus (alleen bij de albert hein te koop), -aardappelen, -gehakt
-
Pepernoten- speculaasijs met abrikozensaus
Categorie: Sinterklaas, Sinterklaas
30 min
Ingredienten: -5 eidooiers, -3 hele eieren, -100 gr suiker, -1/2 liter slagroom met suiker, -1dl. amaretto likeur, -100gr gedroogde abrikozen, -100 gr suiker, -2dl. water, -voor de garnering:, -slagroom, -takjes munt, -speculaasjes en...
-
Kruidige aardpeer
Categorie: Aardpeer
20 min
Ingredienten: 500 g aardperen, 1 teentje knoflook, 1 ui, 2 eetl. zonnebloemolie, 3 eetl. tomatenpuree, 2 dl water, 2 theel. oregano, 2 theel. lavas, 1 eetl. tamari
-
Aardpeer met eiersaus
Categorie: Aardpeer
40 min
Ingredienten: 750 g aardpeer, 4 eetl. citroen, ½ l water, zout, 15 g boter, 1½ eetl. bloem, 1 dl room, 2 hardgekookte eieren, halve citroen, peper, peterselie
-
Gestoomde groenten in citroensaus
Categorie: Groenten
30 min
Ingredienten: 6 jonge worteltjes in plakjes gesneden, 1 koolrabi in stukjes gesneden, 100 g. peultjes, 1 courgette in stukjes gesneden, 1 kleine broccoli in roosjes, 16 kerstomaatjes, 1 rode ui, in partjes gesneden, 8 champignons of s...
-
Vispotje uit de oven
Categorie: Warm
45 min
Ingredienten: 3 grote tomaat, 500 gr. (diepvries) kabeljauw, 2½ eetl. Citroensap, 250 gr. (diepvries) Noorse garnalen, Fijngeknipte Bieslook, 2½ eetl. Fijngeknipte peterselie, 2½ eetl. (diepvries) dille, zout, peper, 2½ dl. Slagroom,...
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart