-
Broodje brie met banaan en geroosterde amandelen
Categorie: Warm
5 min
Ingredienten: pistoletje (nog af te bakken), lekker stuk brie, banaantje, geroosterd amandelschaafsel, honing
-
Fruitige Mexicaanse chilischotel
Categorie: Wokken
30 min
Ingredienten: 2 grote vastkokende aardappelen, 1/2 rode paprika, in smalle reepjes, 1/2 Spaanse peper, gesnipperd, 100 gram rode chilibonen (kidneybonen uit blik), 1/2 blikje maïskorrels (ca. 90 gram), 2 el olie, 1 teentjes knoflook,...
-
Spaghetti anders
Categorie: Pasta's
45 min
Ingredienten: 500 gr. gehakt (je mag zelf weten wat je het lekkerst vind, ik gebruik zelf meestal rundergehakt), 150 gerookte spekblokjes, 2 dikke uien, 1 à 2 sprieten prei, normale dikte, 1 zakje bami-groentemix, 1 pak spaghetti, kru...
-
Tomaten-groentesoep met vis
Categorie: Warm, Hoofdgerecht
20 min
Ingredienten: 200 gram gezeefde tomaat, 50 gram mie, 125 gram roze garnalen, 1 kabeljauw filet, 200 gram soep groente, 1 ui, 1 el olijfolie, 1/2 ltr. vis bouillon (van 1/2 bouillonblokje)
-
Vispotje
Categorie: Hoofdgerecht, Vis, schaal- en schelpdieren
35 min
Ingredienten: 500 gram vis (zeebanket , wi vis, garnalen, enz), 250 gram mihoen, peulen, zout, 1 theel. kerrie
-
Runderstoof met Appel(peren)stroop
Categorie: Vlees, Warm
210 min
Ingredienten: 1,5 kilogram runderlappen, 1 eetlepel bloem, 100 gram ongerookt spek bv pancetta, in kleine blokjes, 4 sjalotjes, gesnipperd, 2 teentjes knoflook, gesnipperd, 15 cm winterwortel in kleine blokjes, 2 preien,alleen het wit...
-
Magere runderlapjes op grootmoeders wijze
Categorie: Vlees
130 min
Ingredienten: 4 magere runderlappen, 50 gram boter (of margarine), 1 ui, 2 eetlepels tomatenpuree, 1 eetlepel azijn, 1 laurierblaadje, 2 kruidnagels, 1 plakje ontbijtkoek, snufje zout, snufje peper
-
Garnalen-maaltijdsalade met slanke dressing
Categorie: Salades, Hoofdgerecht
15 min
Ingredienten: 1 zak krieltjes (450 gr.), 1 pak tuinerwten (diepvries, 450 gr. Biologisch), 4 tomaten, 1 ui, 5 eetlepels fritessaus (pot à 400 ml), 1 zakje salademix ui-bieslook (per 3 zakjes, saladbar), 2 bakjes roze garnalen (à 125 g...
-
Kaasstengels
Categorie: Koud
10 min
Ingredienten: 1 pakje geraspte kaas naar keuze, bladerdeeg, ( hoe meer bladerdeeg hoe meer stengels)
-
Coquilles met Dragon en Limoen
Categorie: Amuse, Koud
75 min
Ingredienten: 6 coquilles, schoongemaakt, zonder koraal, 1 eetlepel verse dragonblaadjes, klein gehakt, 2 eetpels limoensap, 1 eetlepel olijfolie (extra virgine), 1 limoen, overlangs in 6 partjes gesneden
-
Gebakken peren
Categorie: Koud, Warm
30 min
Ingredienten: 4 rijpe peren, sap van 2 citroenen, 50 gram boter, 200 gram bruine suiker, eventueel zure room
-
Hollandse haringsalade
Categorie: Salades
30 min
Ingredienten: 2 zoute of gemarineerde haringen in stukjes gesneden., 2 gehakte zure appelen, 1 middelmatig grote ui, 1 bietje, 6 kleine zure augurkjes, 6 zilveruitjes, 250 gr. geprakte gekookte aardappelen, 2 eetl.slaolie, 3 eetl. azi...
-
Koude wraps met kip
Categorie: Koud
20 min
Ingredienten: pak tortillawraps groot - 6 stuks, ijsbergsla gesneden (zakje kant en klaar), gerookte kipfilet, flesje kerrie-ananassaus, beetje mayonaise, beetje water
-
Macaroni Ovenschotel
Categorie: Ovenschotels, Pasta's
60 min
Ingredienten: 1 pak pijpmacaroni, 300 gr. schouderham, 200 gr. ontbijtspek of katenspek, 1 bl. gepelde tomaten in blokjes of 6 gepelde tomaten in blokjes, 2 à 3 dikke uien, 6 ruime eetlepels gehakte peterselie, 150 gr. geraspte kaas,...
-
Aspergesoep met lenteui
Categorie: met Vlees
45 min
Ingredienten: 1 kg. asperges, ± 200 gehakt (of kant en klare soep gehaktballetjes), 75 gram bloem, 50 gram boter, Bosje lenteui, 4 bouillon blokjes, Zout & Peper, 1 eetlepel suiker
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart