-
Witlofsalade met daslook
Categorie: Salades, Koud, Low Budget
20 min
Als er weer volop daslook is kun je lekker variëren met dit
superfood. Deze keer maakte ik er voor de afwisseling een salade mee
omdat je de (fijngesn...
Ingredienten: 4 stronken witlof, 4 tomaten, 3 handenvol daslook, 2 dl yoghurt, 2 tl suiker, 2-3 royale theelepels mosterd, pezo
-
Belegde mini broodjes
Categorie: Beleg, Koud
30 min
Ingredienten: 5 mini broodjes met zaadjes, enkele schijven gerookte zalm:, mierikswortelpasta, sjalot, dille, roomkaas, dille, balsamico dressing, een stukje appel fijn gesneden, snoeptomaatje, erwtasperges, filet americain, sjalotje,...
-
Club sandwich
Categorie: Koud, Koud
30 min
Heerlijke Club sandwich
Ingredienten: 16 plak bacon, peper, 12 geroosterde witte boterhammen, 1 rode ui, zout, 2 tomaten, in plakjes gesneden, 4 plak oude kaas, 300 gr kipfilet, in stukjes gesneden, 8 slablaadjes, 4 el mayonaise
-
Koude sperzieboontjes met azijn en mosterd
Categorie: Koud, Groenten
10 min
.
Ingredienten: 1 groot blik sperziebonen of 500 gram vers gekookte, 1 kleine ui, 5 el azijn, 1el mosterd, 4 el olijfolie, zwarte peper, zout, eventueel een lepeltje suiker
-
Smeuïge Snelle Paascake met Advocaat
Categorie: Koud, Pasen, Cake
60 min
Dit is een zeer snel recept, in slechts 10 minuten staat de cake al in de
oven. Geen lang geroer en geklop . De cake heeft een heerlijke zachte
advocaatsmaa...
Ingredienten: 250 ml zonnebloemolie , 250 gr kristalsuiker, 5 eieren van blije kippen , 250 gr bloem, 250 ml advocaat , 1 zakje bakpoeder
-
Surimicocktail
Categorie: Koud, Koud
15 min
Ingredienten: 180 gr. surimi (als staafjes verpakt), 1 el. mayonaise, 1 el. creme fraiche, 1 el. tomatenketchup, 1 el. citroensap, 3 plakjes citroen, 1 tl. paprikapoeder + beetje om te bestrooien.
-
Honingmosterdsaus
Categorie: Koud, Koud
5 min
Ingredienten: - 1 eetlepel mosterd, - 1 eetlepel honing, - 2 eetlepels olijfolie, - 50 ml melk, - Zout en peper
-
Soto eieren
Categorie: Overig, Koud
15 min
Ingredienten: Boemboe Soto (zakje, ik neem meestal die van het merk Toko Lien)., 10 Eieren (naar gelang het aantal eters), 2 uien, 0,5 liter bouillon van 2 tot 4 maggie blokjes
-
Raapstelen en avocado salade
Categorie: Koud, Salades
10 min
Ingredienten: Raapstelen, Avocado, Gele paprika, Walnoten, Rozijnen, Ui, Yogonaise, Verse peper & zeezout
-
Eenvoudig mango mascarpone dessert
Categorie: Koud, Koud
20 min
Erg eenvoudig en snel te maken met weinig ingrediënten en het resultaat
ziet er ook nog eens heel mooi uit.
Omdat ik niet zo'n zoetekauw ben heb ik ma...
Ingredienten: 2 rijpe mango's, 150 ml room, 250 gram mascarpone, 25 gram suiker, pulp van ½ vanillestokje, eventueel enkele muntblaadjes om mee te garneren
-
Frisse salade van zeevruchten
Categorie: Koud
5 min
Ingredienten: Enkele blaadjes sla, 6 rolmops-jes mini, 50 gr grijs garnalen, 50 gr rivierkreeftjes, 1 hard gekookt eike in 4 verdeeld, een halve ajuin in ringen gesneden, 1 sjalotje in ringen gesneden, een stuk gele paprika in reepje...
-
Gevulde meloen : voor 2 personen
Categorie: Koud, Overig
5 min
Een heerlijk fris gerecht, gevulde meloen rijkelijk gevuld met schaal- en schelpdieren.
Ingredienten: - enkele bladeren ijsbergsla, - halve meloen, - overschot van pasta +/- 150 gr, - 100 gr grijs garnalen (Hollandse garnalen), - enkele krabsticks fijn gesneden, - 6 gepelde scampi's gaar gebakken, - truffel vinaigrette,...
-
Broodje gezond
Categorie: Koud, Koud
5 min
Broodje gezond
Ingredienten: - 2 piccolo's meergranen, - 2 schijven bourgondische ham, - een hand vol gemengde sla, - een beetje mais, - een paar kerstomaatjes, - een beetje ajuin, - 1 hard gekookt ei halveren, - bieslook, - een beetje coctail saus
-
Kiwiconfituur
Categorie: Koud, Koud
30 min
Ingredienten: - 1kg kiwi's, - 500g kristalsuiker, - Sap van 1 citroen
-
Peultjessnack
Categorie: Koud, Koud
20 min
Ingredienten: 100 gram parmaham, 75 gram roomkaas, 12 peultjes, zout
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes