-
Bamiblokken (ballen)
Categorie: Warm, Warm
60 min
Ingredienten: 250 gr mie, 2000 gr water, 15 gr zout, 150 gr varkenspoulet, 50 gr witte kool, 50 gr taugé, 100 gr ui, 100 gr prei, 1 st rode paprika, 75 gr schouderham, 75 gr olie, 2 tlp sambal, 2 tlp ketjap, 2 tlp djahe gemberpoeder,...
-
Gekruide champignons met Ardennerham
Categorie: Warm, Warm
30 min
Ingredienten: 20 mooie witte champignons, 2 el boter, 1/2 ui, fijngehakt, 1 teentje knoflook, fijngehakt, 2 laurierblaadjes, blaadjes van 2 takjes tijm, 1 takje rozemarijn, 200 g kalfsgehakt, peper en zout, 1 mespunt nootmuskaat, 4 pl...
-
Nederlandse Versie van de Spaghetti Bolognese
Categorie: Pasta's, Warm
120 min
Ingredienten: 500 gram runder gehakt, 150 gram ontbijtspek,in zeer kleine blokjes, 250 gram kerstomaatjes, 100 gram zongedroogde tomaatjes uit olie, fijngesnipperd, 400 cc Zontomaatje (jus de tomates), 1 eetlepel verse rozemarijnblaa...
-
Cecina (Keker Koek) voor de Borrel
Categorie: Koud, Warm
300 min
Ingredienten: 450 gram kikkererwtenmeel, 1 liter warm water, 150 cc olijfolie, 8 gram zeezout, versgemalen zwarte peper naar smaak, 2 eetlepels rozemarijn naaldjes, grof gehakt, 1 x 5 cc komijn
-
Snelle Worstenbroodjes
Categorie: Warm, Traktatie
20 min
Ingredienten: ( Voor 16 Broodjes ), * 16 Mini worstjes, * 8 Plakjes bladerdeeg, * Melk, * Tomatenketchup
-
Gehaktballetjes met brie en walnoot
Categorie: Warm
25 min
Ingredienten: zout en versgemalen peper, 1 beschuit (verkruimeld), 1 ei, 1 tl tijm, 1 el grove mosterd, 25 gr walnoten in kleine stukjes gehakt, 500 gr half om half gehakt, 40 gr brie in blokjes, 4 el bloem, 2 el olijfolie
-
Ragout
Categorie: Warm
20 min
Ingredienten: 2 x bakje champignons 250 gram, 1 ui, boter, water, bouillon blokje, halve citroen, bloem, eventueel bouillon poeder, zout en peper
-
Gorgonzolakoekjes
Categorie: Warm
25 min
Ingredienten: 8 plakjes bladerdeeg, 100 gr gorgonzola in 16 gelijke stukjes, 1 losgeklopt ei, 4 el paneermeel
-
12 Worstenbroodjes
Categorie: Warm
135 min
Ingredienten: 50 g bloem, 2 tl zout, 1 zakje gedroogde gist (7g), 500 g gemengd gehakt, 1 zakje kruidenmix voor gehakt (40g), 1 el mosterd, 1 ei los geklopt
-
Loempia Quiche
Categorie: Warm, Warm
75 min
Ingredienten: 500 gram mager varkensgehakt, 3 eetlepels rijstolie, 3 sjalotjes, fijn gesnipperd, 3 teentjes knoflook, fijn gesnipperd, 3 rode lomboks, ontzaad en in fijne ringetjes gesneden, 1 eetlepel limoensap, 1 eetlepel ketjap Ben...
-
Champignonbeignets
Categorie: Warm, Warm
5 min
Ingredienten: - 250 gram champignons, - selderijzout, - 1 ei, - 100 gram bloem, - zout, - 1 dl melk, - olie
-
Bami Goreng I
Categorie: Pasta's, Warm
45 min
Het woord bami komt van het chinese "ba" =vlees en "mi" =eierpasta.
Het is een schotel met gebakken vlees,eiernoedels,groentes en garna...
Ingredienten: 400 gram Indonesische noedels (eierbami), 300 gram spitskool, klein gesneden, 4 eieren, geklutst, 12 grote garnalen, gepeld en ontdarmd, 200 gram kippenvlees, in kleine blokjes, 200 gram varkensvlees in blokjes, 100 gram...
-
RIJST Nasi Yangzhou
Categorie: Rijst, Warm
20 min
Ingredienten: We gaan uit van reeds gekookte rijst:, *3-4 koppen gekookte rijst, *3 sjalotjes, fijn gesnipperd, *3 teentjes knoflook, fijn gesnipperd, *9 bosuitjes, groene en witte gedeelte in schuine ringetjes, *3 grote eieren, geklu...
-
RIJST Thai Rice VI met Krab
Categorie: Rijst, Warm
45 min
Ingredienten: *6 kopjes gekookte rijst, *4 eetlepels rijstolie, *4 sjalotjes, fijn gesnipperd, *6 teentjes knoflook, fijn gesnipperd, *150 gram varkensgehakt, *150 gram Stellenbos garnalen (verse kleintjes), *3 eieren, geklutst met 1...
-
Aardappel Bijgerecht met Trassi en Sereh
Categorie: Overig, Warm
45 min
Ingredienten: -Ongeveer 400 gram NIET geschilde aardappels, goed schoon geboend, -5 eetlepels rijstolie, -10 cc sesamolie, -15 cc trassi, -4 lomboks, ontzaad en in kleine ringetjes, -2 serehstelen, het wit en lichtgroene gedeelte fijn...
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes