Klik op foto om te vergroten.
Oxo is een vloeibare bouillon.
Deze bouillon doet me terug denken aan mijn jeugd jaren.
Een tas heet water met twee koffielepels oxo bijkruiden met selderijzout en een beschuit erbij. Heerlijk voor in de koude winterdagen.
Recept
« Terug naar recepten
Soep met OXO en heerlijke groenten
PT30M
Soep met OXO en heerlijke groenten
Een heerlijk soep met oxo en heerlijke groenten recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Hilde Dumont
Bereidingstijd:
30 min
Personen:
4 personen
Categorieën:
- > Soepen - met Groente
- > Soepen - met Vlees
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
1
Herkomst:
Belgie
Keuken:
Belgische
Bron:
Derbyke & Elmo
Kan worden ingevroren:
Ja
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Soep met OXO en heerlijke groenten te bereiden
Spekblokjes krokant aanbakken zonder vetstoffen.
Ajuin in blokjes snijden.
Venkel in blokjes snijden.
Bloemkool in kleine roosjes verdelen.
Courgette in blokjes snijden.
Stoof deze groenten even aan in een beetje boter.
Voeg de oxo toe en het water.
Laat op een zacht vuur sudderen en kruid bij met het selderzout en voeg het spek toe.
Serveer deze soep zeer heet met een heerlijke beschuit.
Ajuin in blokjes snijden.
Venkel in blokjes snijden.
Bloemkool in kleine roosjes verdelen.
Courgette in blokjes snijden.
Stoof deze groenten even aan in een beetje boter.
Voeg de oxo toe en het water.
Laat op een zacht vuur sudderen en kruid bij met het selderzout en voeg het spek toe.
Serveer deze soep zeer heet met een heerlijke beschuit.
Anna zegt:
Groetjes,
Anna
KookJij