-
Noedelsoep met tofu
Categorie: met Groente
25 min
Ingredienten: 200 ml kokosmelk, 1 bakje boemboe sajoer tjampoer, 125 g eiermie, 2 eetlepels olie, 1 zakje Chinese roerbakmix (250 g), 1 bakje tofu roerbak pittig gekruid (180 g, Biologisch), 1/2 zakje verse koriander (a 15 g), fijngeh...
-
Pompoen-garnalensoep met nootmuskaat
Categorie: met Groente, met Vis
30 min
Ingredienten: 4 kleine pompoenen, elk 175 g, of 1 grote van 700 g, ongeschild gewicht, 4 sjalotjes, olijfolie, zout, peper en nootmuskaat, 1 liter blanke kippenbouillon of groentebouillon, 200 gram gepelde Hollandse garnaaltjes
-
Goedkope aspergesoep
Categorie: met Groente
30 min
Ingredienten: 300 gr. asperges, zout en peper, ½ tl. suiker, 1 kippenbouillontablet, 30 gr. boter, 30 gr. bloem, ½ dl. room, 1 ons champignons, 1 ons prei
-
Tomatenroomsoep met gebakken balletjes
Categorie: met Groente, Warm
15 min
Ingredienten: 300 cc ingekookte runderbouillon, 2 blikken tomaat op sap, 150 gr. rundgehakt, 1 el gedroogde italiaanse keukenkruiden, 1 tl chilipoeder, 1 tl paprikapoeder, 100 cc kookroom light, 4 boterhammen, 8 tl roomkaas, Peper en...
-
Witloofroomsoep
Categorie: met Groente
25 min
Ingredienten: - 1l kippenbouillon, - 750g witloof, - 1 middelgrote ui, - 1 knoflookteentje, gehakt, - 25g boter, - 2dl lichte room, - 1 eidooier, - 1 bakje kervel, vers of diepvries, - Peper en zout
-
Knolseldersoep
Categorie: met Groente
35 min
Ingredienten: - 1,5l runderbouillon, - 1 knolselder, in blokjes, - 100g spekreepjes, - 1 eetlepel tomatenpuree, - 4 eetlepels rijst (lange korrel), - Olijfolie, - Kruidentuiltje (tijm, laurier, peterseliesteeltjes), - 100g gemalen kaa...
-
Raapjessoep
Categorie: met Groente
30 min
Ingredienten: - 1,5l groentebouillon, - 350g raapjes, in blokjes, - 250g aardappelen, in blokjes, - 1 ui, gesnipperd, - 1 preiwit, gesnipperd, - 1 eetlepel boter, - 1 eetlepel bloem, - 1 eidooier, - 2 eetlepels room, - Gehakte peterse...
-
Aardappel-preisoep
Categorie: met Groente
35 min
Ingredienten: - 250g aardappelen, - 2 preien, - 1 sjalotje, - 1l kippenbouillon, - Olijfolie of boter, - Kruidentuiltje (tijm, laurier, peterseliestengels), - Peper uit de molen en zout
-
Runderbouillon met Madeira en julienne gesneden groenten
Categorie: Kerst, met Groente
15 min
Ingredienten: 1 ltr. runderbouillon, 2-3 bospeentjes, stukje knolselderij, ¼ rode paprika, 2 el madeira, 1 el peterselie (topjes)
-
Venkel-roomsoep
Categorie: met Groente, Kerst
30 min
Ingredienten: 3 venkelknollen, 3 el maisolie, 12 tl anijszaadjes, licht gekneusd, 1 ui gesnipperd, 4 dl gevogelte fond, 5 dl kippenbouillon ( van tablet), zout, peper, 3 el anijslikeur, 1 1/2 dl slagroom
-
Hutsepot van vis
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren, met Groente
45 min
Ingredienten: - 1wortel(grof snijden), - 1 prei stengel(grof snijden), - hart van witte selder(grof snijden), - 1ajuin(grof snijden), - 8 tal spruiten, - enkele roosjes broccoli, - 1 stuk aubergine(grof snijden), - 200gr zalm filet(in...
-
Cappucino van venkel
Categorie: Amuse, met Groente
30 min
Ingredienten: 20 gr. boter, 3 sjalotjes, fijngesneden, 1 teentje knoflook, fijngesneden, 2 venkelknollen, in reepjes (groen bewaren), 7 dl. groenten of kippenbouillon, 5 muntblaadjes, 4 eetl. creme fraiche, 20 gr. zachte gezouten bote...
-
Soep : bereid door Belleke
Categorie: met Groente
30 min
Ingredienten: -wortelen???, -radijsjes???, -witloof???, -paprika ,rood,geel,groen en oranje???, -prei???, -pesto zongedroogde tomaten???, -groenten bouillon???, -desnoods bij kruiden
-
Bospaddenstoelensoep met tijmbladerdeeg:
Categorie: met Groente
35 min
Ingredienten: 500 gram bospaddenstoelen, 2 middelgrote rode uien, 80 gram boter, 500 ml groentebouillon, 2 eierdooiers, 100 ml room, gehakte peterselie, 1 plak bladerdeeg 20x10 cm, 1 bosje tijm, zout en peper.
-
Soep van uientrio met cantal
Categorie: met Groente
50 min
Ingredienten: 250 g gewone uien, 250 g rode uien, 250 g witte uien, 3 tenen knoflook, 50 g boter, 1 el bruine suiker, 1 dl witte wijn, 1 1/2 l kippenbouillon, 1 kruidenboeket, peper en zout, scheutje whisky (facultatief), Erbij:, 6 sn...
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart