-
Gevulde eieren op 10 verschillende variaties
Categorie: Koud, Pasen, Kerst
20 min
Gevulden eieren zijn bijna niet weg te denken tijdens een feestje of lekker hapje bij de borrel. Hierbij diverse variaties voor heerlijk gevulde eieren.
Ingredienten: 4 eieren, 2 eetlepels mayonaise, peper en zout
-
Chocolade Paaseieren
Categorie: Pasen
30 min
Ingredienten: 1 groot ei, 100 gram chocolade (melk/puur), 1 beker
-
Paasomelet op zijn paasbest
Categorie: Pasen, Warm
20 min
Ingredienten: - 4 eieren losgeklopt met room, - enkele stukjes paprika in reepjes gesneden, - champignons in schijven gesneden, - verse peterselie gehakt, - enkele kerstomaatjes in 4 gesneden, - 100 gr gerookte spekblokjes, - 100 gr g...
-
Advocaatcake met lange vingers
Categorie: Koud, Pasen, Gebak
25 min
Een heerlijke advocaatcake met lange vingers die niet wordt gebakken maar die je - na opstijven in de koelkast - met veel succes op tafel kunt zetten.
Ingredienten: 1 zakje vanillesuiker, , 4 eieren, , 100 gram suiker, , 100 gram zachte boter, 6 blaadjes gelatine,, 3 dl advocaat, , 1/4 liter slagroom, , ruim 1 pak lange vingers
-
Vis: kabeljauwhaasje met porei in een romig sausje vergezeld van zoete aardappelpuree
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren, Pasen
40 min
Paasbest gerechtje
Ingredienten: Kabeljauwhaasje 3 stuks van +/- 120gr, 6 stengels porei, 2 zoete aardappelen +/- 400gr, 9 scampi’s , 12 venusschelpen, 200ml visbouillon, 100ml room, boter 1soeplepel, 2 soeplepel bloem, dille, gemalen tricolore peper, z...
-
Feestelijke paaskoffie
Categorie: Warm, Pasen
10 min
Een feestelijk lekkere koffie voor de paasdagen!
Ingredienten: 1 deciliter slagroom , 1/2 eetlepel poedersuiker, 2 dl tokkelroom, 1/2 liter vers gezette koffie, gemalen nootmuskaat
-
Aardappelpuree met groenten
Categorie: Aardappels, Pasen
40 min
Ingredienten: 12 aardappelen, 2 tomaten, 1 kleine broccoli, 4 wortelen, 1 ajuin, 2 stengels witte selder, muskaatnoot, peper, zout, currypoeder, 1 eike vers van de pers, boter, olijfolie
-
Ragout met asperges, oesterzwammen & garnalen
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren, Warm, Pasen
60 min
Dit is zo'n gerecht waar je alle kanten mee op kunt. Als voorgerecht in een pasteitje. Als lunch met toast of met een hard broodje. Ook als hoofdgerecht me...
Ingredienten: 250 gram gekookte asperges, 250 gram oesterzwammen, 250 gram garnalen, 2 dl. kookvocht van asperges(schillen), 15 gram boter, 20 gram bloem, 1 gesnipperde sjalot, 1 dl. kookroom, peper, zout en nootmuskaat, 1 runderbouil...
-
Spaghetti carbonara op zijn paasbest
Categorie: Pasta's, Pasen
30 min
Ingredienten: - 400 gr beetgare spaghetti, - saus : 4 teentjes knoflook fijn gesneden , 1 ajuin in blokjes gesneden ,400gr champignons in vier gesneden , 800 gr spekblokjes gerookt , een glas witte wijn , 500 ml room , olijfolie , ver...
-
Advocaat kwarktaart (glutenvrij)
Categorie: Pasen, Taarten
20 min
Pasen en chocola zijn onlosmakelijk met elkaar verbonden en advocaat
hoort daar ook nog eens bij.
En omdat het een heerlijke combinatie is heb ik er deze v...
Ingredienten: 450 gram stracciatella kwark, 250 ml slagroom, 200 ml advocaat, 200 gram chocolade chip cookies (glutenvrij), 100 gram roomboter, 6 blaadjes gelatine, 50 gram suiker
-
Surf & turf met asperges
Categorie: Koud, Warm, Pasen
20 min
Dit heerlijke voorgerecht hadden wij met het Paasdiner van 2022. Op en
top genieten van de verse asperges en deze verwerkt in een makkelijk en
snel te make...
Ingredienten: 4 witte asperges, 8 groene aspergepunten, 8 plakjes rosbief, 12 grote garnalen, geroosterde pijnboompitten, 2 lente uitjes, truffelmayonaise, peper en zout, olijfolie
-
Pasta gerecht met tonijnsteak en scampi's in een limoensausje
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren, Pasen
25 min
Ingredienten: 200 gr lintpasta, 250 gr tonijnsteak, 10 scampi's, 4 roosjes broccoli, 150 gr zongedroogde tomaten, 1 ajuin, zeezout, dille, 1 limoen, peper, olijfolie, 200 ml witte wijn- limoensaus Delicieux Lidl
-
Dessert: cake met speculaas en appel en een verrassing
Categorie: Pasen, Cake
60 min
Cake met speculaas en appel deze omwentelt met advocaat.
Ingredienten: 220 gr goede boter, 250 gr suiker, 1 zakje vanille suiker, 4 eieren, 250 gr zelfrijzende bloem, 100 gr speculaas koeken, 2 appels, advocaat , boter en bloem voor de cakevorm
-
Luchtig kwarkbrood met rozijnen
Categorie: Bakken, Pasen
15 min
Je kent vast de kwarkbollen die veel bakkers verkopen. Een kwarkbol is een luchtig brood, bijna een cake. Het deeg rijst door gebruik van bakpoeder. Dus zo...
Ingredienten: 200 gram rozijnen , 250 gram bloem , 15 gram bakpoeder (1 zakje) , 50 gram suiker, 8 gram vanillesuiker (1 zakje) , 2 eieren (losgeklopt) , 50 gram roomboter (ongezouten, gesmolten) , 250 gram volle kwark , zout, , poede...
-
Sinaasappel Yoghurttaart
Categorie: Pasen, Taarten
30 min
Deze "no-bake" yoghurttaart is een heerlijke frisse taart die ook goed
geschikt is als nagerecht. Je kunt in plaats van 1 grote taart ook meerder...
Ingredienten: VOOR DE BODEM: - 250 gram koekjes, bijvoorbeeld bastognekoekjes, chocolade crisp koekjes of (glutenvrije)haverkoekjes - 100 gram gesmolten ongezouten roomboter, VOOR DE VULLING: - 500 gram Griekse yoghurt - 500 ml slagro...
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Gebruiker: Monique Kerkhoven
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje
Recept: Varkenshaasje Casanova
Recept: Roerbak prei met Kerrie