-
Dessert : tarte à la façon de grand-mère
Categorie: Taarten
40 min
Super snelle taart met bladerdeeg, pudding en appel.
Ingredienten: 1 rol bladerdeeg, 1 zakje vanille pudding poeder, 4 soeplepels suiker, 1 zakje vanille suiker, 500 ml melk, 2 jonagold appels, amaretto, bloemsuiker
-
Quiche met champignons, spek en ui
Categorie: Ovenschotels, Taarten
60 min
Champignons, spek en ui is een fantastische combinatie dus ook in een
quiche.
Een beetje geënt op de Quiche Lorraine maar dan nog met extra
champignon...
Ingredienten: 1 rol vers taart- of bladerdeeg (uit het koelvak), 300 gram gerookte spekreepjes, 400 gram champignons, 2 uien, 200 ml room, 3 à 4 eieren (afhankelijk van de grootte), 200 gram geraspte kaas, belegen of Gruyère, zwarte p...
-
Dessert: broodpudding met kaneelijs
Categorie: Gebak
90 min
Ingredienten: 400 gr oud brood, 1/2 koffielepel kaneelpoeder, 1 vanille stokje, 600 ml melk, 4 soeplepels candysuiker, 100 gr melk chocoladevlokken, 2 soeplepels vanille pudding poeder, 1 appel, 3 eikes vers van de pers, 20 ml jamaica...
-
Biscuit gevuld met fruit en mascarpone
Categorie: Pasen, Gebak
40 min
Ingredienten: 200 gr biscuit bloem kant en klaar, 3 eikes vers van de pers, 20 gr Passoã, 3 pakjes klopklop, 400 gr mascarpone, 2 blaadjes gelatine, 5 soeplepels Passoã, fruit naar believen, chocoladeschilfers, chocolade stokjes, host...
-
Zoete aardappelcake
Categorie: Gebak
45 min
Ingredienten: 1kg zoete aardappels, 2 eieren, 2 eiwitten, 1 tl gemberpoeder, 100 gr boter, 20 gr bloem, 100 gr rietsuiker, 1 tl vanille-essence, 250 ml melk, 2 el rum, snufje zout
-
Peperbonbon
Categorie: Gebak, Amuse
130 min
Ingredienten: 500 gram pure chocolade, 200 gram crème fraîche, 1 Spaanse peper, 200 gram witte basterdsuiker, 1 limoen, 300 milieliter water
-
Rabarbertaart
Categorie: Gebak, Bakken
70 min
Ingredienten: 200 gram zachte boter, 200 gram suiker, 3 eieren, 400 gram blokjes rabarber, 250 gram bloem, 1 theelepel bakpoeder, 1 zakje vanillesuiker
-
Typsy cake
Categorie: Cake, Gebak
120 min
Ingredienten: 1 hotelcake, vanillevla, aardbeien- of frambozenjam, rum
-
Moscovische Tulband
Categorie: Cake, Gebak
60 min
Ingredienten: 6 eidooiers, 75 gr. kristalsuiker, 10 gr. citroenrasp, 4 eiwitten, 150 gr. gezeefde bloem, 80 gr. roomboter
-
Pudding met meringue
Categorie: Warm, Gebak
30 min
Ingredienten: 2 dl melk, 50 g boter, 1 vanillestokje, 7 eieren, 70 g suiker, snuifje zout, citroenzeste van half citroen, 1 eetlp bloem, 1 eetlp maïzena, poedersuiker
-
Harde wafels
Categorie: Oud & Nieuw, Gebak
60 min
Ingredienten: 600 gr zelfrijzend bakmeel, 4 eieren, 300 gr harde margarine, 375 gr basterdsuiker, 2 pakjes vanillesuiker, scheut olie, pr. zout
-
Kaiserschmarrn
Categorie: Gebak
30 min
Ingredienten: - 4 eieren, - 160g bloem, - 250ml melk, - 40g suiker, - 80g donkere rozijnen, - 50g boter, - Poedersuiker, - Zout, - Pruimenlikeur (of rum)
-
Bolus eierkoeken
Categorie: Gebak
25 min
Ingredienten: 3 eieren, 120 gram donkerbruine basterdsuiker, 1 zakje vanille suiker, mespuntje zout, 2 tl kaneel, 120 gram zelfrijzend bakmeel, 30 gram custard
-
Chebakia
Categorie: Gebak
30 min
Ingredienten: 1 kg. bloem, 1 klein theeglas sesamzaad, 2 eieren, 250 gr. boter, 2 eetlepels olie (maisolie), 1 glas oranjebloesem, honing
-
Rollade van filodeeg en amandelen
Categorie: Gebak
50 min
Ingredienten: 4 vellen filodeeg van 40 x 40 cm, 500 g blanke, hele amandelen, 1 afgestreken koffielepel kaneelpoeder, 50 g fijne suiker, 100 g gesmolten boter, frituurolie
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Gebruiker: Monique Kerkhoven
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje