-
Dessert: kaastaart een surprise voor de gasten
Categorie: Taarten
720 min
Platte-kaastaart voor de Belgen, onze Noorderburen zeggen Kwarktaart ;-)
Ingredienten: 500 gr platte kaas, 200 gr witte fijne suiker, 7 gelatine blaadjes, 100 ml amaretto, 200 ml fruitsap, 3 1/2 peren, 2 zakjes klopklop, 4 soeplepels advokaat, 250 gr speculoos, 1/2 granaatappel, 1/2 kaki, 1/2 appelsien, 1/...
-
Driekoningentaart op de wijze van een suiker-appeltaart
Categorie: Taarten
50 min
.
Ingredienten: 700 g appels, 2 eieren + 1 eierdooier, 200 ml vloeibare room, 2 rollen bladerdeeg, 200 g bruine cassonade
-
Basisrecept: Harde vlaaibodem
Categorie: Taarten
60 min
Dit basisrecept is onmisbaar als je zelf vlaaien wilt gaan bakken. Het is multifunctioneel en ligt bij mij al jaren op de plank. Door er een klein beetje k...
Ingredienten: 200 gram zelfrijzend bakmeel, 100 gram witte basterdsuiker, 85 gram roomboter, mespuntje kaneel, mespuntje zout, 50 ml melk
-
Sinaasappel Yoghurttaart
Categorie: Pasen, Taarten
30 min
Deze "no-bake" yoghurttaart is een heerlijke frisse taart die ook goed
geschikt is als nagerecht. Je kunt in plaats van 1 grote taart ook meerder...
Ingredienten: VOOR DE BODEM: - 250 gram koekjes, bijvoorbeeld bastognekoekjes, chocolade crisp koekjes of (glutenvrije)haverkoekjes - 100 gram gesmolten ongezouten roomboter, VOOR DE VULLING: - 500 gram Griekse yoghurt - 500 ml slagro...
-
Biscuit gevuld met fruit en mascarpone
Categorie: Pasen, Gebak
40 min
Ingredienten: 200 gr biscuit bloem kant en klaar, 3 eikes vers van de pers, 20 gr Passoã, 3 pakjes klopklop, 400 gr mascarpone, 2 blaadjes gelatine, 5 soeplepels Passoã, fruit naar believen, chocoladeschilfers, chocolade stokjes, host...
-
Speculaas-cheesetaart
Categorie: Koud, Gebak
45 min
Ingredienten: Bodem:, 1 pak speculaas (200 of 250 g), 50 g boter, Beslag:, 900 g Philadelphia, 190 g suiker, 1 theelepel vanille-extract, 4 eieren, frambozen, 150 g speculooskoekjes
-
Mokkaschuimbakje met 'vreemd' fruit
Categorie: Gebak, Low Budget
180 min
Ingredienten: 2 eiwitten, 125 gr. bruine basterdsuiker, 1 zakje instantkoffie voor 1 kopje, Mango, Vijgen (event. boter en suiker)
-
Nagasari
Categorie: Gebak
25 min
Ingredienten: 150 gr rijstmeel, 750 ml kokosmelk, 1 theelepel vanillesuiker, 2 pandan blaadjes of pandan extract, 200 g suiker, 1/2 theelepel zout, naar smaak, 6 rijpe bananen geschild en in schuine plakjes van 1/2 cm snijden, bananen...
-
Bastogne- MonChoutaart
Categorie: Gebak
30 min
Ingredienten: 0.5 pak Bastognekoeken, 250 g roomkaas, MonChou op kamertemperatuur, 50 g zoetstof, 0.25 l slagroom light, 75 g boter, vers rood fruit, 1 likje olie
-
Ricotta-sinaasappeltaart
Categorie: Gebak, Koud
60 min
Ingredienten: 85 g boter, bloem, 170 g kristalsuiker, 1 vanillestokje, 500 g ricotta, 2 sinaasappels, het sap en de geraspte schil, 3 eieren, 175 g zelfrijzend bakmeel, 50 g poedersuiker
-
Amandelbroodjes
Categorie: Gebak
25 min
Ingredienten: 200 g amandelspijs, 4 plakjes diepvries bladerdeeg (10x10 cm), 1 ei, losgeklopt, 2 eetl. suiker
-
Orgasme van chocolade
Categorie: Warm, Gebak
30 min
Ingredienten: 20 g boter, fijne suiker, 50 g pure, heel donkere chocolade, 1 ei gesplitst, 1 el melk, 15 g bloem, 1 tl gehakte, verse gemberwortel, ½ tl zwarte peper, versgemalen, zout
-
Warme gevulde chocoladecakejes
Categorie: Cake, Gebak
30 min
Ingredienten: - 110 gram boter, - 100 gram kristalsuiker, - 2 eieren, - 170 gram zelfrijzend bakmeel, - 2 el cacaopoeder, - 12 blokjes chocolade
-
Snelle speculaascakejes
Categorie: Cake, Gebak
25 min
Ingredienten: * 100 gram boter, * 100 gram suiker, * scheutje amandelessence, * 2 theelepels speculaaskruiden, * 2 eieren, * 100 gram zelfrijzend bakmeel (gezeefd), * snufje zout, * amandelschilfers
-
Rabarbertaart
Categorie: Gebak, Bakken
70 min
Ingredienten: 200 gram zachte boter, 200 gram suiker, 3 eieren, 400 gram blokjes rabarber, 250 gram bloem, 1 theelepel bakpoeder, 1 zakje vanillesuiker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Gebruiker: Monique Kerkhoven
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje