-
Kokosijs met gember
Categorie: ijs, Koud
45 min
Ingredienten: 4 eierdooiers, 100 gram lichtbruine basterdsuiker, 300 ml kokosmelk, 300 mlmelk, 2 bolletjes gekonfijte gember
-
Kokosijs
Categorie: ijs, Koud
45 min
Ingredienten: 500 ml kokosmelk, 200 ml gecondenseerde gezoete melk
-
Kersenroomijs
Categorie: ijs, Koud
45 min
Ingredienten: Een pot kersen zonder pit (360 gram), 300 ml slagroom, 2 eierdooiers, 25 gram kristalsuiker
-
Gevulde koeken
Categorie: Koeken
20 min
Ingredienten: 180 gr boter, 120 gr basterd, 240 gr bloem, 2 gr bakpoeder, 2,5 gr zout, 1 st ei, 250 gr amandel spijs, 16 st halve amandelen, 7 gr citroenrasp
-
Dessert: platte kaastaart met cocos en peren
Categorie: Taarten
720 min
Ingredienten: 1 kg platte kaas, 4 zakjes klop klop, 400 gr witte suiker, 200 ml likeur coconut Lidl, 12 blaadjes gelatine, 100 gr boter, 500 gr speculoos koeken, 4 peren, 50 gr gemalen cocos
-
Appeltaart
Categorie: Taarten
30 min
Ingredienten: 175 g boter, 300 g zelfrijzend bakmeel, 150 g witte basterdsuiker, 1 ei, zout, 1 zakje vanillesuiker, 10 g boter, 20 g paneermeel, vulling, 1 kg goudreinetten, 50 g rozijnen, 50 g krenten, 50 g witte basterdsuiker, 50 g...
-
Afrikaner
Categorie: Gebak, Taarten
120 min
Ingredienten: 8 eieren, dooiers en eiwitten gescheiden, 225 zelfrijzend bakmeel, 450 gram suiker, 150 gram roomboter, zacht, 100 gram cacao, 1 vanille peul
-
Ananas-kokostaart
Categorie: Taarten, Koud
30 min
Ingredienten: 100gr gesmolten boter, 100gr licht bruine poedersuiker, 1 doos ananasschijven, gekonfijte kersen, 125gr boter, 175gr suiker, 2 eieren, 1 pipetje vanille aroma, 175gr zelfrijzende bloem, 60gr bloem, 30gr kokospoeder
-
Flan Brésilienne
Categorie: Taarten
60 min
Ingredienten: Koekjesdeeg:, 125 g boter, 25 g suiker, 1 eieren (50 g), 250 g bloem, 60 g broyage (30 g poedersuiker + 30 g amandelpoeder), snuifje zout, 5 g vanillepoeder, (voor 1 taart van ongeveer 22 cm), Flan vulling:, 375 ml melk,...
-
Schwartwälder Kirsch Torte
Categorie: Taarten
60 min
Ingredienten: Bodem:, - 60g Boter, - 30g poedersuiker, - 1 pakje vanillesuiker, - 1 eierdooier, - 100g bloem, - 1el kirsch, Biscuit:, - 6 eieren (scheiden), - 120g suiker, - 60g zelfrijzende bloem (of 60g bloem + 1 tl bakpoeder), - 60...
-
Mascarpone-kruimeltaart
Categorie: Taarten
95 min
Ingredienten: - 250 gr + een beetje zachte boter, - 350 gr + een beetje bloem, - 250 gr suiker, - 2 zakjes vanillesuiker, - zout, - 4 eieren, - 500 gr magere kwark, - 250 gr mascarpone, - 6 el griesmeel (90 gr), - 175 gr frambozenjam,...
-
Plattekaastaart met rode neuzen
Categorie: Taarten, Koud
60 min
Ingredienten: 350 g volvette plattekaas, 3 eieren, gesplitst, 100 g suiker, 1 tl vanille-extract, 2 dl slagroom, 8 gelatineblaadjes van 2 g, geweekt in koud water, 2 el water, 200 g rode neuzen, 1,5 dl water, verse frambozen, om te se...
-
Broodpudding New Orleans
Categorie: Warm, Taarten
90 min
Ingredienten: ½ oud witbrood zonder korst, 50 gram roomboter, 5 dl melk, 250 gram suiker (zie opm), 1 zakje vanillesuiker, 40 gram geraspte kokos, 1 ei, Voor de saus:, 100 gram roomboter, 100 gram poedersuiker, 2 eidooiers (voor eiwit...
-
Citroentaart uit Alabama
Categorie: Gebak, Taarten
75 min
Ingredienten: 6 eetlepels roomboter, 1 eetlepel patentbloem, 1 eetlepel griesmeel, 3 citroenen, bij voorkeur biologisch,, a).de zest er van, b).het sap er van, Alvorens de citroenen te verwerken eerst goed "onder de hand rollen" en da...
-
Taart met koekjes
Categorie: Taarten, Gebak
30 min
Ingredienten: 20 koekjes, slagroom, fruit of snoepjes
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes