-
Créme patissiere
Categorie: Gebak
25 min
Ingredienten: Voor 500 gram, 6 eierdooiers, 125 gram suiker, 30 gram maizena, 10 gram bloem, 550 ml melk, 1 vanillestokje, 15 gram boter
-
Chocoladerol met mandarijnen
Categorie: Gebak
70 min
Ingredienten: Voor de bodem:, 50 gram chocoladereep, 4 eieren, gescheiden, 100 gram suiker, 2 eetlepels heet water, 75 gram tarwebloem, 2 theelepels bakpoeder, Voor de vulling en garnering:, 3 blaadjes witte gelatine, 3 deciliter slag...
-
Eierkoeken met amandel
Categorie: Gebak
45 min
Ingredienten: 2 eieren, 100 gram suiker, 1/2 deciliter warme melk, 75 gram zelfrijzendbakmeel, 3 eetlepels maïzena, 30 gram geschaafde amandelen
-
Boerencake met Appel en Chocoladeglazuur
Categorie: Cake, Gebak
120 min
Ingredienten: 1 Doos koopman mix voor boerencake,1 zakje dr. Oetker chocoladeglazuur,1 zakje geschaafde amandelen.
-
Meringuekoekjes
Categorie: Gebak
30 min
Ingredienten: 3 eiwitten, 100 gram suiker, 100 gram poedersuiker
-
Fruithappertjes
Categorie: Gebak
25 min
Ingredienten: 3 plakjes bladerdeeg, 3 eetlepels bosbessen (uit potje, uitgelekt)voor mengsel, 1 eetlepel bosbessen voor garnering, 2 theelepeltjes custardpoeder, 1/2 bekertje creme fraiche
-
Dubbelgebakken chocoladekoekjes
Categorie: Gebak
55 min
Ingredienten: - 100 g zachte boter, - 150 g witte basterdsuiker, - 2 eieren, - 250 g zelfrijzend bakmeel, - 200 g extra bittere chocolade
-
Originele chocolate-chipcookies
Categorie: Gebak
10 min
Ingredienten: 225 gr boter, 225 gr bruine basterdsuiker, 225 gr bloem, 225 gr chocolate chips, 225 gr hazelnoten, geroosterd, grof gehakt, 1 ei, 1 1/2 tl bakpoeder, 3 el gedroogd kokos
-
Rocky road slices
Categorie: Gebak
30 min
Ingredienten: 200 gr melkchocolade van goede kwaliteit, 75 gr pure chocolade van goede kwaliteit, 25 gr ongezouten boter, 50 gr witte en roze mini-marshmallows,in kleine stukjes geknipt, 50 gr biscuitjes,in kleine stukjes gebroken, 10...
-
Appel-kaneelmuffins
Categorie: Gebak
60 min
Ingredienten: 4 kleine appels, 100 gr roomboter, 80 gr suiker, 2 eieren, 300 gr tarwebloem, 3 tl bakpoeder, 3 ml melk, 2 tl kaneelpoeder, 30 gr amandelschaafsel, 1 el donkerebruine basterdsuiker
-
Frambozenzandgebak
Categorie: Gebak
40 min
Ingredienten: 115 gr ongezouten zachte boter, 50 gr suiker, 1/2 vanillestokje gespleten zaadjes bewaren, 115 gr bloem + extra voor te bestuiven, 50 gr griesmeel, poedersuiker om te bestrooien., Voor de vulling:, 3 dl slagroom, 1 el po...
-
Hazelnoot pruimgebakjes met kruidig kaneelschuim
Categorie: Gebak
60 min
Ingredienten: boter + bloem voor de bakplaat, 1 1/2 kilo pruimen, 90 gr zachte boter, 450 gr +4 el suiker, 1 zakje vanillesuiker, zout, 7 eieren, 150 gr gemalen hazelnoten, 175 gr bloem, 1/2 zakje bakpoeder, 1 el rum, 7 el melk, 1 el...
-
Semifreddo con rum
Categorie: Koud, Gebak
45 min
Heerlijk als nagerecht of traktatie. (niet geschikt voor kinderen vanwege de rum)
Ingredienten: 150 g amaretti (Italiaanse bitterkoekjes), 3 eieren, 75 g rietsuiker, 250 g mascarpone, 1 kopje loeisterke koffie snelfiltermaling (mag ook decafé zijn), afgekoeld, 1 borrelglaasje rum, cacao
-
Appel/abrikozen flappen
Categorie: Warm, Gebak
30 min
Een heerlijke combinatie zowel warm als koud!
Ingredienten: 2 Jonastar appels , Citroensap, Abrikozenjam, Koek en speculaaskruiden, Suiker, Losgeklopt ei, 1 Pakje bladerdeeg
-
Blueberry muffins met citroenroomkaas
Categorie: Gebak
40 min
Blueberry muffins met citroenroomkaas
Ingredienten: boter, op kamertemperatuur, suiker, bloem, bakpoeder, zout, melk, eieren, citroen, geraspt en geperst, blauwe bessen, roomkaas, agavesiroop
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart