-
Russische roomhoorntjes
Categorie: Gebak
30 min
Ingredienten: Voor het deeg, boter voor invetten, 125 g bloem, mespunt Bakpoeder, 2 eieren, 2 eetlepels heet water, 120 g kristalsuiker, 1 zakje Vanillesuiker, Voor de vulling, ¿ liter slagroom, 35 g witte chocolade (reep), 1 zakje Kl...
-
Hazelnootscones met frambozen
Categorie: Gebak
60 min
Ingredienten: 65 gr. gepelde hazelnoten, 300 gr. zelfrijzend bakmeel, 2 eetl. basterdsuiker, 1 theel.zout, 75 gr. harde roomboter, 2 eieren, 1 dl. karnemelk, 250 gr. mascarpone of 200 ml. crème fraîche1/, 2 potten bosvruchtenjam, 200...
-
Haverreepjes
Categorie: Gebak
35 min
Ingredienten: Voor 18 stuks, 175 gr boter, 125 gr lichtbruine basterd, 50 gr honing, 350 gr havervlokken
-
Turkse koffiekoek met abrikozen en walnoten
Categorie: Gebak
80 min
Ingredienten: 75 gram donkerbruine basterdsuikerc, 150 gram volkorenmeel, 1 theelepel bakpoeder, zout, ½ theelepel nootmuskaat, 1 theelepel gemalen koriander, 100 gram koude boter, 200 gram gewelde abrikozen, 125 ml zure room (ik heb...
-
Makaron van aardbei en citroen-aardbeicreme
Categorie: Gebak, Koud
60 min
Ingredienten: 2 eiwitten, 25 g suiker, 80gr amandelpoeder, 100 gr poedersuiker, 100g aardbeien, 50 gr mascarpone, 50gr chocolade, 1 citroen
-
Boomstam van koekjes en slagroom)
Categorie: Gebak
45 min
Ingredienten: 2 perssinaasappels, 2 eetlepels geraspte sinaasappelschil, 3 eetlepels rum of cognac, 1 liter slagroom, 4 eetlepels suiker, 1 rol volkoren biscuitjes (circa 20 stuks), cacaopoeder
-
Kruidig chocoladetaartje
Categorie: Gebak
30 min
Ingredienten: 100 g extra bittere chocolade, 100 g roomboter, 100 g poedersuiker, 3 eieren, 2 eetlepels cognac, 1/2 theelepel kaneelpoeder, 1/2 theelepel nootmuskaat, 1 eetlepel maizena, 1/2 eetlepel boter (om in te vetten)
-
Pistachenotentaart overgoten met een witte chocola
Categorie: Gebak
60 min
Ingredienten: 5 EIWITTEN, 150 GR SUIKER, 80 GR PISTACHENOTEN GEMALEN, 75 GR BLOEM, 100 GR BOTER, 100 GR WITTE CHOCOLADE, 50 GR PISTACHENOTEN
-
Chocolade-notenkoek lucullus
Categorie: Gebak
60 min
Ingredienten: 130 gr amandelen (in reepjes gesneden), 190 gr paranoten (grof gehakt), 130 gr gemalen kokos, (eventueel 60 gr gemberbolletjes, fijngehakt), 200 gr rozijnen, 80 gr maïzena, mespunt zout, 50 gr cacaopoeder, 1 theelepel ka...
-
Wafels met rum en vanillesmaak.
Categorie: Gebak
60 min
Ingredienten: 1 kilo bloem,, 250 gram boter,, 10 pakjes vanillesuiker,, 500 gram suiker,, 10 eieren,, 1/4 liter slagroom,, 4 eetlepels rum,, 1 glas water.
-
Chocolade-vruchtengebak
Categorie: Gebak
120 min
Ingredienten: - 3 eieren, - 100g kandijsuiker, - 1 pakje vanillesuiker, - 1/4 theelepel zout, - 1 onbehandelde sinaasappel, - 125g bloem, - 1 pakje bakpoeder, - 50g fondantchocolade, - 50g gehakte amandelen, - 50g gehakte walnoten, -...
-
Witte pralines met chocola en abrikozen
Categorie: Gebak
15 min
Ingredienten: - 40g gedroogde abrikozen, - 400g witte marsepein, - 100g poedersuiker, - de schil van 1/2 onbehandelde sinaasappel, - 2 eetlepels abrikozenlikeur, - 250g witte couverture (afwerking), - 4 gedroogde abrikozen (afwerking)
-
Dubbeldekker choco-banaan
Categorie: Gebak
25 min
Ingredienten: 2 rijpe bananen, 3 plakjes bladerdeeg, stukje pure chocolade
-
Chocolade-pecankoekjes
Categorie: Gebak
40 min
Ingredienten: 150 g zachte boter, 100 g rietsuiker, 1 ei losgeklopt, 1/2 theelepel nootmuskaat, 1 eetlepel cacaopoeder, 125 g zelfrijzend bakmeel, 50 g chocolade grof gehakt, 1 zakje pecannoten (55 g)
-
Kokos macronen (zie opm)
Categorie: Gebak
25 min
Ingredienten: 4 eiwitten, 200-225 gram kristalsuiker, snufje zout, 250 gram geraspte, gedroogde kokos
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Gebruiker: Monique Kerkhoven
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes