-
Salade van Calamaris (insalata di calamari)
Categorie: Warm, Salades
15 min
Ingredienten: 200 gr.schoongemaakte calamaris (inktvis), 1/2 liter water, sap van 1 citroen, 3 el.azijn, 1 el.grof gehakte peterselie, 1 dl.olijfolie, 1/4 tl.cayenepeper, zout
-
Ruth`s spaghetti
Categorie: Pasta's
40 min
Ingredienten: 2.uien, 2.teentjes knoflook, 2.tamelijk dikke preien, bloem, ketjap, ketchup, zout, peper, 1.groot en 1 klein blikje tomaten puree, 1.zakje mix voor spaghetti [marcaroni]
-
Risotto met kippelevers
Categorie: Vlees, Rijst
30 min
Ingredienten: 150 gram rijst, 1 kleine ui, 1 eetlepel olijfolie, 1 eetlepel boter, 250 mililiter kippebouillon, 200 gram kippelevers, 2 eetlepels parmezaanse kaas, peper,zout
-
Pollo al Diabolo (duivelse kip)
Categorie: Gevogelte
45 min
Ingredienten: 2 kippen, 2 eetl.dijonmosterd, 2 eetl.olijfolie, cayennepeper, 1 takje rozemarijn, peper, zout
-
Pizza Baguette
Categorie: Gerecht, Pizza's
10 min
Ingredienten: 1 baguette, ciabatta of stokbrood, 150 gr Gruyère kaas, 150 ml tomatensaus
-
Pestokip met ratatouille-rijst
Categorie: Gevogelte
30 min
Ingredienten: 375 gr.kipfilets, 300 gr.zilvervliesrijst, 4 el.olijfolie, 2 el.pesto met basillicum, 1 ratatoullepakket (supermarket), peper,zout
-
Penne met muntsaus en geitenkaas
Categorie: Vegetarisch, Pasta's
30 min
Ingredienten: 400 gr.doperwten (diepvries), 1 uitgeperst teentje knoflook, 200 ml.olijfolie, 4 fijngesneden takjes munt, 450 gr.penne, 75 gr.verse geitenkaas, peper,zout
-
Pastasouffle
Categorie: Pasta's
60 min
Ingredienten: 250 gr.tagliatelle, 2 uien, 1 teentje knoflook, 40 gr.boter, 500 gr.half-om-half gehakt, gehakte verse tijm, 500 gr.ontvelde,in stukken gesneden tomaten, 100 gr.geraspte cheddarkaas, peper,zout, paprikapoeder
-
Pastasalade met gedroogde zontomaatjes
Categorie: Pasta's, Salades
30 min
Ingredienten: 300 gr pipe rigata (grand italia), 350 gr hütenkäse, 1 potje rode pesto, 1 rode puntparika, 4 stengels bleekselderij, 6 gedroogde zontomaatjes, 3 eetlepels gesnipperde basilicum, kruiden, zout en peper
-
Pasta met voorjaarsgroenten
Categorie: Pasta's, Vegetarisch
30 min
Ingredienten: 500 gr.gemengde voorjaarsgroenten, (minicoutgettes,aspergepunten,brocilliroosjes,doperwtjes,worteltjes in kleine stukjes,), 2 el.olijfolie, 500 gr.tagliatelle, 1 fijngehakte teentje knoflook, rasp van 1 citroen, 100 ml.r...
-
Pasta met knoflookroom en rucola
Categorie: Warm, Pasta's
30 min
Ingredienten: 5 gepelde teentjes knoflook, 250 ml.slagroom, 400 gr.spaghetti (of een ander soort pasta), 50 gr.geraspte parmezaanse kaas, 4 zeer fijngehakte ansjovisfilets, 100 gr.rucola, zwarte peper
-
Mozzarella-toast (mozzarella in carrozza)
Categorie: Warm
30 min
Ingredienten: 1 gesneden witbrood, 250 gr mozzarella, 3 stuk eieren, 1 kop paneermeel, 1/2 l melk, olijfolie, 1 zakje gemengde sla
-
Minestra
Categorie: met Vlees
45 min
Ingredienten: 1 ui, 1 teentje knoflook, 200 gram gekookte ham, 200 gram lamsvlees, 4 eetlepels olijfolie, 1 1.2 liter runderbouillon, 300 gram niet kruimige aardappelen, 1 blik gepelde tomaten op sap, 1 rode en 1 groene paprika, 1 nie...
-
mediterrane groente quiche met broccoli en amandelen
Categorie: Groenten, Overig
120 min
Ingredienten: 250 gr bloem, 4 eieren, zout, peper, 125 gr koude boter, 500 gr broccoli, 2 uien, 2 teentjes knoflook, 300 gr kleine tomaten, 2 el olijfolie, 1/2 tl oregano, 125 gr goudse kaas, 3 zwarte olijven, bloem voor het werkvlak,...
-
Last-minute borrelhapje
Categorie: Koud, Koud
15 min
Ingredienten: 1 kleine meloen, 1 avocado, 8 plakken parmaham, citroensap
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart