-
Gebraden rosbief
Categorie: Vlees
35 min
Ingredienten: 2 tenen knoflook, geperst, 1 pot Zaanse mosterd (335 g), 3 eetlepels vloeibare honing, 1 eetlepel paprikapoeder, 2 theelepels gemalen komijn (djinten), 2 stukken rosbief (a 750 g), op kamertemperatuur, 1 zakje verse basi...
-
Garnalen amuse
Categorie: Koud, Amuse
10 min
De combinatie is erg lekker, snel klaar te maken, en ziet er erg leuk uit.
Ingredienten: 8 reuze garnalen, olie om in te bakken, viskruiden, mango, 1/2 eetlepel whiskeysaus, uit een flesje, 1/2 eetlepel mayonaise, 1/2 eetlepel whiskey
-
Mijter tompouce van sint
Categorie: Sinterklaas, Gebak
30 min
Ingredienten: 9 plakjes roomboter bladerdeeg, 500 mililiter chocolademousse, 2 sinaasappels
-
Limburgse vlaai
Categorie: Gebak
100 min
Ingredienten: 250 gram bloem, 15 gram gist (of 5 gram korrelgist), 20 gram boter, 1 deciliter melk, 1 eetlepel suiker
-
Romige pomodori tomatensoep met basilicum-créme
Categorie: met Groente
45 min
Ingredienten: 5 vleestomaten, 2 eetlepels olijfolie, 1 theelepel suiker, 2 teentjes knoflook, geperst, 2 blikken pomodori tomaten á 800 gram, 7 deciliter krachtige runderbouillon, 41/2 deciliter room, 1 eetlepel oregano, 1 eetlepl bas...
-
Ossenhaas in filodeeg met zoete pindasaus
Categorie: Vlees, Kerst
60 min
Ingredienten: 125 gram zoute pinda's zonder vlies, 1 eetlepel paprikapoeder, 2 theelepels gemalen kaneel, 10 blaadjes munt,fijngesneden, 4 eetlepels fijngesneden koriander, zout en peper, 8 vellen filodeeg, 75 gram gesmolten boter, 1...
-
Vruchtenbowl
Categorie: Koud
15 min
Ingredienten: verse ananas, aardbeien, 2 zoete appels, 2 blikken vruchtencocktail, 2 peren, 2 bananen, blikje abrikozen en een blikje perziken, limonadesiroop
-
Rabarbermoes
Categorie: Overig
15 min
Rabarber, de een kookt het, de ander maakt er moes van. Een lekker recept met rabarber.
Ingredienten: 750 gram rabarber, 50 gram suiker, 1 eetlepel aardappelmeel, Eventueel:, schil van 1/2 citroen, stukje pijpkaneel
-
Progrestaart
Categorie: Taarten
120 min
Ingredienten: 6 eieren, 360 gr suiker, 6 el suiker, 1 1/2 l slagroom, nougatine, 100 gr pure chocolade
-
Kippensoep met noodles (Slowcooker)
Categorie: Slowcooker, met Vlees
390 min
Ook kan je in de slowcooker lekkere soep maken. Kippensoep met noodles bijvoorbeeld.
Ingredienten: Kipfilet, Wortels, Platte peterselie, Tomaten, Kippenboullion, Water, Bleekselderij, Knoflook, Laurier, Noodles, Prei, Tijm, Zout, Peper, Ui
-
Worteltjes met honing uit de oven
Categorie: Groenten
45 min
Dit recept kwam ik op internet tegen en ik heb het direct uitgeprobeerd. Je kunt het van tevoren bereiden en ong 40 minuten vóórdat je gaat e...
Ingredienten: 1 bos jonge, dunne wortels, 2 teentjes knoflook gepeld, 4 el olijfolie, 3 à 4 el vloeibare honing, een halve tl gemalen komijn, 1 grote citroen in dikke plakken gesneden, de zaadjes verwijderd , zout en peper, (1 el har...
-
Rode bietjes met spek, mosterd en tijm
Categorie: Hoofdgerechten
50 min
Heerlijke combi! Rode biet? Mijn favoriet!
Ingredienten: 200/250 gram rode biet, 1 ui, eetlepel mosterd, tijm, speklapje
-
Wildgoulash met St. Hubertus wildkruiden
Categorie: Wild, Stoofschotels, Kerst
150 min
Een stevige goulash met wild. Vol van smaken en met bijzondere
ingrediënten zoals de St. Hubertus wildkruiden.
Behalve deze vrij onbekende kruidenmelan...
Ingredienten: 1 kg wildpoulet (hert, haas, wildzwijn), 400 gram champignons, 4 paprika's (rood, oranje, geel), 4 uien, 250 gram spekblokjes, 1 klein blikje tomatenpuree (70 gram), 1 el zoet paprikapoeder, 1 flesje donker bier (bv...
-
Kalkoenhaasje in romige, kleurrijke mosterdsaus
Categorie: Gevogelte
30 min
Een heerlijk mals kalkoenhaasje van TANTE DOOR.
(Zie bij mijn kookverhaal) .
Ingredienten: 1 stukje rode, gele en groene paprika brunoise gesneden, 1 flinke sjalot gesnipperd, klontje ongezouten roomboter, mosterd naar smaak, 100 ml koksroom, peper en zout naar smaak, 1 kalkoenhaasje van ciirca 300 gram
-
Fruitkoek (basisrecept)
Categorie: Koeken
45 min
Deze fruitkoek is een soort van energie reep, ontbijtreep, gezonde snack of
gewoon een verantwoord tussendoortje. Lekker krokant aan de buitenkant
en een b...
Ingredienten: 300 gram havervlokken, 200 gram rozijnen (of ander gedroogd fruit/vruchten), 2 bananen (of 3 als het kleintjes zijn), 2 appels, snufje zout
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Gebruiker: Monique Kerkhoven
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje