-
Kapitein Haak
Categorie: Traktatie
30 min
Ingredienten: 1 meloen, 1 blik ananas, 6 druiven
-
Gehakt- aubergine plakken
Categorie: Vlees
60 min
Ingredienten: -1 pakje bladerdeeg ontdooit, -500 gram gehakt, -1 kleine aubergine in kleine blokjes, -15 plakken mozarella, -1 blik tomatenstukjes met sap, -2 eieren, -8 eetlepels kruiden paneermeel, -2 uien fijngehakt, -3 eetlepels m...
-
Honing-mueslipannenkoeken
Categorie: Warm
30 min
Ingredienten: 125 gram bloem,, 2,5 tl bakpoeder,, 1 el dikke honing, plus extra voor erbij,, 2 eieren, gesplitst,, 2 dl melk,, 60 gram suikervrije muesli, een nacht geweekt in 1,25 dl ongezoet appelsap,, 30 gram boter.
-
Kleine mudpie - Chocoladetaart
Categorie: Taarten
60 min
Ingredienten: Brownie, - 50 gram pure chocolade, - 50 gram cacaopoeder, - 100 gram roomboter, - 40 gram suiker, - 50 gram bloem, - 2 eieren (alleen eiwit), Mousse, - 250 ml slagroom, - 150 gram pure chocolade, - 1,5 gelatineblaadje, -...
-
Spaghetti met geroosterde groenten
Categorie: Gerechten
45 min
Ingredienten: - 1/2 knolselderij, - 1 courgette, - 1 rode paprika, - 1 witte ui, - 1 bol knoflook, - 50 ml olijfolie, - 1 el mosterdzaad, - salie, - zeezout, zwarte peper (molen), - 400 gr spaghetti, - 6 el kookroom, - bieslook, papri...
-
Meloensoep met basilicum
Categorie: Koud
20 min
Ingredienten: 2 galia meloenen, 1 bakje basilicum (15 g), alleen de blaadjes, 6 ijsblokjes, 4 eetlepels olijfolie extra vierge, 1 pakje prosciutto de Parma (vleeswaren), 1 mespunt zout
-
Havermoutmuffins
Categorie: Gebak
40 min
Ingredienten: 300 gram tarwebloem, 3 theelepels bakpoeder, 1 theelepel zout, 100 gram kortkokende havermout, 50 gram klein gehakte hazelnoten, 3 dl. melk, 2 eieren, 75 gram gesmolten boter, 3 eetlepels appelstroop, 100 gram krenten of...
-
Warme witte chocolademelk met kruidige kardemomsla
Categorie: Warm
10 min
Ingredienten: eventueel marshmallows, 100 g witte chocolade, 2 dl melk, 200 ml slagroom, 1 volle theelepel kardemon, poedersuiker
-
Bladerdeeggebakjes met kip
Categorie: Warm
40 min
Ingredienten: 50 g boter, 1 prei, het wit ervan, 1 wortel, 1 ei, 1 pakje gerold bladerdeeg, peper, zout, 1.5 dl witte wijn, 2 kippebouten, 30 g boter
-
Knoflookaardappelen
Categorie: Aardappels
45 min
Ingredienten: verse tijm, 2 bollen knoflook, 1/2 dl olijfolie, 4 grote aardappelen, grof gemalen zout, vers gemalen peper
-
Gegepofte Aardappels met Tonijncreme
Categorie: Aardappels
45 min
Ingredienten: 8 aardappels van gelijke grootte, 1 blikje tonijn (in water, uitgelekt), 125 ml zure room, 1 el geraspte mierikswortel, 2 zure augurken (fijngehakt), verse selderij (fijngehakt)
-
Aardappel-peterseliesterren
Categorie: Aardappels
35 min
Ingredienten: 900 gr aardappels, 25 gr boter, 1 el gehakte peterselie, zout en versgemalen peper
-
Chili zilveruitjes
Categorie: Koud
10 min
Ingredienten: pot zilveruitjes, Chilipepers naar smaak (kan met alle soorten, mag gedroogd)
-
Taugé met groenten en azijn (licht)
Categorie: Overig, Groenten
30 min
Ingredienten: 350 gram taugé, 1 el zonnebloemolie, 1 kleine prei in driëen gesneden en dan in reepjes, 2 kleine worteltjes geschrapt en in reepjes gesneden, 1 stengel bleekselderij in reepjes, 1 groene paprika, ontdaan van zaadjes en...
-
Ananascocktail met sinaasappel
Categorie: Overig, Koud
5 min
Ingredienten: 3 dl ongezoet ananassap, 3 dl ongezoet sinaasappelsap, 2 el citroensap, 2,5 dl mineraalwater of tonic, ijsblokjes, garnering: 4 schijfjes sinaasappel of lange reep schil van een sinaasappel
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart