-
Macaroni des huizes
Categorie: Pasta's
30 min
Ingredienten: 20 tal spruiten, 1 sjalotje, 1 rode ajuin, 200 gr macaroni, 125 gr smeerkaas naar keuze, Olijfolie, 150 gr erwten, 100 ml groentenbouillon, Gemalen tricolore peper
-
Aardappelgerecht pittig gekruid
Categorie: Aardappels
30 min
Ingredienten: 10 tal aardappelen, 2 teentjes look, 1 ajuin, 1 rood pepertje, 2 pijlen witloof, een handvol gehakte peterselie, peper, fleur de sel, muskaatnoot, 1 eike vers van de pers, een handvol gemalen kaas, chapelure, boter
-
Pittige witloofsoep
Categorie: met Groente
45 min
Ingredienten: 4 stronkjes witloof, 50 ml droge witte wijn, 750 ml melk, 250 ml kippenbouillon, 1 ui, fijngesneden, 75 g boter, 2 el bloem, 2 el gemalen parmezaan, 1 kl currypoeder, 2 laurierblaadjes, peper, zout
-
Dagschotel fijnproever presenteert: steak met gegrilde tomaatjes, ajuin en zoete aardappel
Categorie: Dagschotel
20 min
Ingredienten: 2 rumsteaks, 2 romatomaten, 1 ajuin, 1 ajuin, peper, zout, basilicum, 1 grote zoete aardappel, boter, stukjes kruiden boter
-
Dagschotel van het huis
Categorie: Dagschotel
30 min
Ingredienten: 2 roosjes broccoli, 2 roosjes bloemkool, 2 pijlen witloof, 4 aardappelen, 2 varkensmignonette, scheut room, peper, zout, muskaatnoot, boter, afwerking: rocolla, bladpterselie en 2 schijven peperrolletje op basis van vers...
-
Spruiten apart geserveerd
Categorie: Groenten
20 min
Ingredienten: 200 gr spruiten, 1 roma tomaat, 1/2 ajuin, 2 teentjes look, 100 gr gerookte kalkoenreepjes, peper, fleur de sel, muskaatnoot, boter
-
Dagschotel: gepaneerde kalkoenlapjes met spruiten en natuur aardappelen
Categorie: Dagschotel
30 min
Ingredienten: 2 gepaneerde kalkoenlapjes, 4 aardappelen, 200 gr spruiten, 1 roma tomaat, 1/2 ajuin, 2 teentjes look, 100 gr gerookte kalkoenreepjes, peper, fleur de sel, muskaatnoot, boter
-
Sausje voor de nieuwsgierige
Categorie: Sauzen, Warm
20 min
Ingredienten: 1appel, 1ajuin, 2 teentjes look, 300 ml kippenbouilon, 2 soeplepels currypoeder, 1 koffielepel gemberpoeder, 1 soeplepel vloeibare honing, boter
-
Aardappelpuree met lente groenten onder de grill
Categorie: Aardappels
25 min
Ingredienten: 4 aardappelen, 1/2 ajuin, 1 lente ajuintje, 1 wortel, 1 tomaat, 70 gr Bavaria Blu, peper, muskaatnoot, gemalen kurkuma, chapelure, oregano, boter, olijfolie
-
Pasta met kip in dragonsaus
Categorie: Pasta's
30 min
Ingredienten: vlinderpasta, kippenreepjes, olijfolie, gedroogde dragon, knoflook, room , kippenbouillon of gevogeltefond, zwarte peper, zout
-
Hapje: kippensaté met peer en een perensiroop sausje
Categorie: Warm
30 min
Ingredienten: 1 peer, 250 gr kippenfilet, kippenkruiden, 4 soeplepels Luikse perensiroop, olijfolie, een scheut appelazijn, een scheut Amaretto
-
Bloemkool exotisch
Categorie: Groenten
30 min
Ingredienten: ui, rode peper, aardappelen, boter, bieslook, bloemkool, kurkumma, kerrie
-
Kip met preisaus
Categorie: Gevogelte
30 min
Ingredienten: kipfilet, , prei, Knoflook, boter, witte wijn, grove mosterd, zwarte peper, zout, room
-
Torentje van asperges met Vlaamse ovengebakken ham
Categorie: Warm
30 min
Ingredienten: 2 bundels witte asperges, 6 eieren, 1 bosje peterselie, peper, zout, 4 plakjes Vlaamse ovengebakken ham, Geklaarde boter, Nootmuskaat
-
Kabeljauw met broccoli
Categorie: Dagschotel
30 min
Ingredienten: boter, visbouillonblokje, Broccoli, Bloem, kabeljauwfilet, gruyere, Melk, Peper, Nootmuskaat
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart