-
Kerrie-bloemkoolsoep met gebakken zeeduivel en Achelse blauwe
Categorie: met Groente, met Vis
30 min
Ingredienten: 1 flinke bloemkool, 4 zeeduivelfilets van elk ongeveer 120 g, 1 staaf prei, 1 ui, 1 dl kippenbouillon, 1 flesje blond bier van hoge gisting, 2 hardgekookte eieren, 100 g Achelse blauwe kaas, 4 sneetjes geroosterd brood,...
-
Mascarpone en geroosterde pijnboompitjes
Categorie: Warm, Amuse, Tapas
30 min
Leuk als amuse, voorgerecht of als lekker tapas hapje.
Ingredienten: 250 g Mascarpone, 2 Courgettes, 2 Kipfilets, 50 g Pijnboompitjes, 10 cl Olijfolie, Provençaalse kruiden, 4 takjes Bieslook, zout, peper
-
Tajine: kippenfilets pittig gekruid
Categorie: Tajine
60 min
Ingredienten: 700 gr kippenfilets, 4 teentjes look, 1 ajuin, 2 tomaten, 2 pijlen witloof, 1/2 venkel, 1 flesje kriek Lindeman, paprika poeder, komijn, mespuntje chili poeder, tajine kruiden, boter
-
Dagschotel: kabeljauw op een kleurijk bedje van lekkernijen
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren, Dagschotel
40 min
Ingredienten: 2 x 200 gr kabeljauwhaasje, 2 reuzen scampi's, 6 roosjes broccoli, 6 roosjes bloemkool, 6 krieltjes, 4 lenteuitjes, 100 gr princesboontjes, viskruiden, voor de saus:, 150 ml tomatencoullis, 2 lenteuitjes, 4 groene olijve...
-
Groenten-bordje komt verrassend uit de hoek
Categorie: Groenten
15 min
Chineese kool eens anders klaargemaakt.
Ingredienten: 1/2 chineese kool, 1/2 gele paprika, 1/2 rode paprika, 1 ajuin, 100 gr gorgonzola pikant, peper, zeezout, muskaatnoot, boter
-
Tomatensoep met wortelen
Categorie: met Groente
50 min
Een heerlijke soep om de hoofdmaaltijd mee te starten, of als lunch met een pistoletje.
Ingredienten: tomaten, uien, wortelen, laurier, peper, koriander, kippenbouillon, vermic elli, peper, zout
-
Kip in sinaasappelsaus
Categorie: Dagschotel
45 min
Héérlijk en vlug klaar. Dien op met wilde rijst.
Ingredienten: kipfilet, knoflook, olie, komijn gedroogde, koriander gedroogde, prei, champignons, groene paprika, sinaasappelsap, lichte sojasaus, kippenbouillon, bruine suiker, maïzena, peterselie
-
Zalmfilets met mosterd-dille saus
Categorie: Dagschotel
30 min
Vis en prei, altijd een klassieker. Dien de zalm op een bedje van groenten, overgoten met de saus.
Ingredienten: zalmfilets, witte wijn, water, ui, wortel, prei, knoflook, tijm verse, laurier, peultjes, erwten, peper, zout, olijfolie, boter, graanmosterd, eigeel, room, visbouillon, dille
-
Aardappelen met viskruiden gewoon in de frietketel gebakken
Categorie: Aardappels
20 min
Wat je allemaal niet kan met een gewone patat ;-)
Ingredienten: 4 tal friet- patatten, dille , zeezout, tricolore peper, gemalen citroengras, oregano
-
Courgettesoep
Categorie: met Groente
45 min
Een zoveelste variatie op deze soep
Ingredienten: courgette, wortelen, groene selder, ui, kruidenkaas met bieslook, room, peper, zout, komijnzaadjes
-
Zalmfilet in papillotte
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
30 min
Lekker, gezond en niet duur
Ingredienten: zalmfilets, sjalot, prei, peterselie, witte wijn, olijfolie, peper
-
Princesseboontjes op Luikse wijze
Categorie: Stoofschotels
30 min
Een manier om kinderen groenten te laten eten.
Ingredienten: 1 kg princessen, 2 sneden gezouten spek (plak 1 cm), 2 sneden zoet spek (plak 1 cm), 4 eieren
-
Knolselder uit de oven
Categorie: Groenten
30 min
Een vergeten groente waar je veel mee kan!!
Ingredienten: knolselder, aardappelen, citroen, boter, ui, bloem, melk, emmentaler, kappertjes, caeynnepeper, zout
-
Kip met restjes
Categorie: Ovenschotels
30 min
Lekker en lijnvriendelijk
Ingredienten: aardappelen, boter, bloem, melk, lente uitjes, kippenbouillon, prei, kippenfilet, peterselie, emmentaler, peper, zout, nootmuskaat
-
Spruitjessoep
Categorie: met Groente
30 min
lekker, winters
Ingredienten: spruitjes, kippenbouillon, spekblokjes, boter, room, nootmuskaat, zout
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart