-
Vlaamse rode kool
Categorie: Groenten
45 min
Ingredienten: 150 gram rode kool, 50 gram knolselderij, 2 eetlepels zure room, 1 zure appel, citroensap, peper,zout
-
Luikse kalfsrollade
Categorie: Vlees
60 min
Ingredienten: 4 ongepaneerde (varkens) snitsels, 100 gram kalfsgehakt, 150 gram gemengd gehakt, 1 ei, 2 eetlepels paneermeel, 1/2 ui, 60 gram boter, 300 mililiter bouillon, 1 laurierblaadje, snufje tijm, peper,zout
-
granny soep
Categorie: met Groente
30 min
Ingredienten: 6 uien of 8 kleine uien, 4 blokjes kippenbouillon, 2 kuipjes maredsouskaas double créme, 1 liter gepelde tomaten op zijn heel, 2 liter water, peper en zout, gehakte peterselie
-
Gepocheerd ei met groene asperges
Categorie: Warm, Groenten
20 min
Ingredienten: zout, asperges, dragonazijn, eieren, ontbijtspek
-
Aardappelpreisoep met gepocheerd eitje en bieslook
Categorie: met Groente
30 min
Ingredienten: 8 aardappelen, 2 groentebouillonblokjes, 2 stuk prei, 8 el slagroom, 4 el azijn, 4 superverse eieren, zout, peper, 12 tak bieslook
-
Appel-beulinggratin
Categorie:
60 min
Ingredienten: 2 bloedworsten (zwarte), 100 g ham (blokjes), 100 g eendenlever, 1 appel, 100 ml melk, 300 ml room, 2 el port, rode, 4 eidooiers, Roomboter, Peper, Zout
-
Konijnenrug met witloof en een biersausje
Categorie: Vlees
75 min
Ingredienten: 2 konijnenruggen, 150 g melkerijboter (50 g om te bakken, 100 g voor de saus), 1 flesje streekbier naar keuze, ½ kg witloof, 100 g boontjes, 1 el mosterd, 1 tomaat, 2 dl room, 3 takjes tijm, 2 blaadjes laurier, peper, zo...
-
Vader en dochter verwennen Popeye met spinazie gevulde tortellini
Categorie: Pasta's
30 min
Ingredienten: 500 gr verse tortellini gevuld met spinazie , 300 gr gerookte spekblokjes, 2 sjalotjes, 1 kleine ajuin, 450 gr spinazie ( diepvries met room ), 2 soeplepels boursin met kruiden, 4 koffielepels boursin met kruiden voor a...
-
Kalfs picatta met Maredsous Crème de Fagotin
Categorie: Vlees
40 min
Ingredienten: 1 bundel groene asperges, 1 kuipje Maredsous Crème de Fagotin, 4 kalfslapjes van ongeveer 150g, 4 sneetjes Ardeense ham van Marcassou, 16 blaadjes salie, zachte boter, 400g tagliatelli, olijfolie
-
Dagschotel: konijnenbillen met natuur aardappelen verse groenten en een mosterdsausje
Categorie:
90 min
Ingredienten: 2 mooie konijnenbillen, bloem, een scheut witte porto, 100 ml wildfond, rozemarijn, komijn, tijm, mosterdzaad, een stukje verse gember, 1 soeplepel grove mosterd, 4 wortelen, 1 ajuin, 4 aardappelen, boter
-
Couscous met kalkoenreepjes tomaatjes en olijven
Categorie: Gevogelte, Pasen
28 min
Ingredienten: 200 gr couscous, 320 ml kippenbouillon, 300 gr kalkoenreepjes, 200 gr half zongedroogde kerstomaatjes op olie, 100 gr groene olijven, 2 sjalotjes, 2 teentjes look, verse basilicum, verse oregano, peper
-
Kabeljauw met broccoli
Categorie: Dagschotel
30 min
Ingredienten: boter, visbouillonblokje, Broccoli, Bloem, kabeljauwfilet, gruyere, Melk, Peper, Nootmuskaat
-
Spruitjes van Lieveke
Categorie: Groenten
30 min
Ingredienten: 750 gram Brusselse spruitjes, gekuist en gehalveerd, 2 sjalotten, gesnipperd, 2 teentjes look, gesnipperd, 2 eetlepels appelcider azijn, 3 eetlepels witte balsamico azijn, 2 eetlepels acacia honing, 4 eetlepels extra vir...
-
Aardappel- en erwtenpuree met savooikool en varkenskroontje
Categorie: Vlees
45 min
Ingredienten: 700 g bloemige aardappelen (ongeveer 7 grote aardappelen), 1 varkenskroontje voor vier personen (800 g), 300 g verse of diepvrieserwten , ½ savooikool, 1 sjalot, 2 dl bruine fond, 3 el graanmosterd, Enkele el olijfolie,...
-
Paprikasoep
Categorie: met Groente
30 min
Ingredienten: Ui, gele paprika, Aardappel, boter, groentenbouillon, Peper, zout, Koriander, zure room
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart