-
Gestoomde langoustine met radijs, plattekaas en basilicum
Categorie: Warm
30 min
Ingredienten: 4 langoustines, 12 radijzen, 200g plattekaas, 1 botje basilicum, 1 rammenas, olijfolie en blanke olie, citroensap, peper en zout
-
Gemarineerde paddenstoelen op bruschetta
Categorie: Warm
10 min
Ingredienten: 200 g gemengde paddenstoelen, 1 teentje knoflook, 1 sjalotje, 1 ciabatta (om af te bakken), 3 takjes tijm, 0.5 kuipje Knorr Bouillonketeltje Groenten, 20 g rucola
-
Mini-schnitzels met rauwe ham, snijboontjes en gebakken aardappeltjes
Categorie: Vlees
30 min
Ingredienten: 1 kg bloemaardappelen, 5 eetlepels vloeibare margarine, 600 g snijbonen, 4 ongepaneerde schnitzels, 1 Knorr Bouillonketeltje Groenten, 4 plakjes Parmaham, 1 Knorr Bouillonketeltje Vlees, 150 ml droge witte wijn, 2 theele...
-
Chinese koolrolletjes met gehakt
Categorie: Vlees
45 min
Ingredienten: 1 Chinese kool, 1 eetlepel Solo vloeibaar, 1 pakje gezeefde tomaten, 1 Knorr bouillonketeltje vlees, 2 theelepels oregano, 500 g rundsgehakt, 2 eetlepels paneermeel, 1 theelepel komijnpoeder, 200 ml Solo Délifine voor ko...
-
Wokschotel met voorjaarsgroentjes, kalkoen en basmati
Categorie: Rijst
45 min
Ingredienten: 400 g basmatirijst, 1 rode paprika, 8 mini maïs, 150 g sluimererwten, 0.5 courgette, 100 g champignons de Paris, 500 g kalkoenfilet, 4 eetlepels Solo Light Vloeibaar, 1 stuk gember, 2 eetlepels honing, 1 glaasje witte wi...
-
Kotelet met venkel
Categorie: Vlees
20 min
Ingredienten: 4 varkenskoteletten, 1 venkel, 1 bosje peterselie (gehakt), 3 takjes citroentijm, 4 el olijfolie, wijn, witte (om te blussen)
-
Witloofcroissant
Categorie: Groenten
40 min
Ingredienten: bladerdeeg, 100 gemalen kaas, gestoomd witloof, 100 blauwe kaas, 30 bloem, 30 boter, 1 eigeel, sneetjes gedroogde ham, 1 groentenbouillon, 4 à 5 dl melk, 1 dl room, 4 à 5 dl witloofsap
-
Gebakken banaan en chocoladepanna cotta met pinda en boterkaramel
Categorie: Koud
30 min
Ingredienten: Voor de saus:, 200 g suiker, 40 g Solo, 20 cl water, 5 cl room, 10 g chocolade, Voor de panna cotta:, 100 g fondant chocolade, 1,5 dl room, 1,5 dl melk, 50 g suiker, 60 g pindapasta (pindakaas), 50 g ongezouten pinda’s,...
-
Varkensvlees met hummus van cashewnoten, gevulde uien met perzik, abrikoos en munt
Categorie: Vlees
50 min
Ingredienten: Voor de uien, 8 kleine jonge uien, 4 gedroogde en gewelde abrikozen, 2 verse rijpe perziken, 1 el honing, 1 el citroensap, 2 takjes verse munt, Solo, peper, zout, Voor de varkensmedaillons, 4 biologische varkensmedaillon...
-
Soep van geroosterde paprika's
Categorie: met Groente
40 min
Ingredienten: 3 grote rijpe tomaten, 3 oranje/gele paprika's, 3 rode paprika's, 600 ml groentenbouillon, 50 g salami, 1 el kerrie, 1 el olijfolie, 1 rode ui, 1 rood pepertje, 3 takjes tijm, versgemalen peper en zout
-
Gefrituurde scampi met rijsttaartjes
Categorie: Rijst, Vis, schaal- en schelpdieren
25 min
Ingredienten: 16 reuzenscampi, 16 wontonvelletjes, 1 eidooier, 250 g (of 2 builtjes) Uncle Ben’s Basmati rijst, lente-uitjes of verse bieslook, 2 eetl. Suzi Wan® sojasaus, peper en zout
-
Mechelse asperges met waterkerssalade
Categorie: Warm
15 min
Ingredienten: 20 cl Solo Vloeibaar Light, 20 cl Solo Delifine, 8 Mechelse asperges, 2 bosjes waterkers, 1 blok zachte Hervekaas, peper en zout, 8 cl olijfolie, 4 cl ciderazijn
-
Kabeljauw met voorjaarsgroenten
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
30 min
Ingredienten: 1 el olijfolie, 4 mini venkelknollen, 100 gram prinsessenboontjes, 10 gram erwtjes (vers of uit de diepvries), 1 Knorr Bouillonketeltje Groenten, 8 blaadjes dragon, 600 gram kabeljauwhaasje, 100 gram peultjes, takjes dra...
-
Gebakken onglet met sjalotjes, lichte bearnaise en aardappeljulienne
Categorie: Vlees
75 min
Ingredienten: 120 gr boter, 1 el dragonazijn, 1 el dragonblaadjes, 2 eierdooiers, 4 grote bloemig kokende aardappelen, 4 onglets van 150gr, 2 middelgrote uien, 1 el olijfolie, 1 th lepel tijmtakjes, 2 el water, 1 el wijnazijn
-
Gewokte rundreepjes met Parijse champignons en basmatirijst
Categorie: Rijst
45 min
Ingredienten: 120 gr basmatirijst, 250 gr champignons, 1 chilipepertje, 1 kl gehakte gember, 1 el gesnipperde dragon, 1 teentje knoflook, 2 lente-uitjes, 1 dl lichte kalfsjus, 600 gr rundreepjes, 1 dl sesamolie, 2 el sojasaus
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Gebruiker: Monique Kerkhoven
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje