-
Lauwwarme salade met lamsshoarma
Categorie: Warm
20 min
Ingredienten: 1 zakje,in dunne reepjes gesneden,panklare worteltjes en peultjes, 1/4 citroen, 250 gr.lamsshoarma, 100 gr.botersla (of een ander soort), 1 tl.grove mosterd, 1 tl.honing, 4 el.olijfolie, peper,zout
-
Kip in duiveltjes saus
Categorie: Gevogelte
100 min
Ingredienten: 2 uien, 1 1/2 teentje knoflook, 500 gr kipfilet, 8 el tomatenketchup, 8 el ketjap manis, 6 el azijn, 2 tl sambal oelek, 2 tl bruine basterdsuiker, zonnebloemolie, 300 gr peultjes, 1 el pindakaas, 3 el slagroom, 1 zakje n...
-
Kalfsbiefstuk met spies
Categorie: Vlees, Gerechten
20 min
Ingredienten: 4 kalfsbiefstukken van 150 gram elk, 40 gram boter, 4 plakken ontbijtspek, 4 stukken mango, 1 kiwi, peper,zout
-
Gevulde tomaten met ei
Categorie: Gerechten, Pasen
45 min
Ingredienten: 4 stevige tomaten, 1 sneetje witbrood, 1 heel fijngesnipperde kleine rode ui, 2 el.in fijne reepjes gesneden verse basilicum, 25 gr.geraspte geitenkaas (of een ander soort), 4 eieren (medium), 1 el.olijfolie, peper,zout
-
Gevulde Goulash paprika
Categorie: Rijst
20 min
Ingredienten: 2 rode paprika's, 250 gr champions, 1 ui, 2 zakje Kruidenpasta voor Goulash van Verstegen, Ketchup, Maizena of ander bindmiddel, witte boterham, boter, Geraspte kaas, blokje runderboulion, dl water, kleine paprika, l w...
-
Gekarameliseerd fruit
Categorie: Warm
45 min
Ingredienten: 4 stevige kiwi's, 1 papaja, 2 mango's, 50 gr.boter, 1 blik ananasstukjes op sap(200 gr.), 1 eetl.vloeibare honing, 1 blik lychees op siroop(425 gr.), 2 eetl.witte rum (naar smaak), sap van 1 citroen, 2 tl.bruine suiker,...
-
Gegrilde zalm met gepofte aardappel
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
90 min
Ingredienten: 4 grote aardappelen, 4 el.zure room, 2 el.grove mosterd, 1 bakje radijsspruiten, 32 kerstomaatjes, 4 zalmfilets à 150 gr.per stuk, chilipeper, olijfolie, peper,zout, 2 el.parmezaanse kaas
-
Gebakken koolrabi
Categorie: Groenten
60 min
Ingredienten: 4 koolrabi's, 150 gram bloem, 3 eieren, 150 mililiter melk, 2 eetlepels gehakte peterselie, 4 eetlepels geraspte oude kaas, frituurvet of olie, peper,zout
-
A - klasse Chili Con Carne - Snel en makkelijk !!!
Categorie: Wokken, Wraps
20 min
Ingredienten: olijfolie, 3 rode uien, 3 tenen knoflook, 1 spaanse peper, 500 gram gehakt h.o.h, 1 paprika (kleur naar keuze), 1 blikje (medium) zwarte bonen, 1 blikje (medium) kidney beans, 1 blikje (medium) tomatenblokjes, peper (ver...
-
Pittige zuurkoolschotel
Categorie: Ovenschotels
75 min
Ingredienten: 500 gram wijnzuurkool, 2 uien, 1 rode paprika, neutrale olie (zonnebloem-/arachide-/rijstolie), ½ el hete paprikapoeder, ½ el hete kerriepoeder, 5 el droge witte wijn of appelsap, grote rookworst, evt. wat sambal als je...
-
Wrap gerookte kip met avocado
Categorie: Koud, Wraps
10 min
Ingredienten: 2 wraps, 1 avocado, 1 1/2 ons gerookte kip, 1/2 bakje roomkaas, 2 theelepels of meer naar smaak sweet chilisaus, (eventueel met de smaak mango-ananas), enkele blaadjes sla naar eigen smaak, citroensap
-
Chocolade lolly's
Categorie: Traktatie, Koud
30 min
Ingredienten: witte chocolade, bruine chocolade, dr oetker parels
-
Traditionele haringsalade met bietjes
Categorie: Koud
30 min
Ingredienten: 4 zoute haringen, 4 flinke aardappels (iets kruimig), 4 gekookte rode bietjes, 2 uien gesnipperd, 300 g mayonaise, 100 g crème fraîche, 4 gekookte eieren, 1 goudreinet, 1 bosje dille gesnipperd, zwarte peper uit de molen
-
Kabeljauw met olijfolie
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
120 min
Ingredienten: 400 gr kabeljauwfilet, 1 liter olijfolie (extra vierge), 1 eetlepel grof zeezout, 2 teentje knoflook, 4 blaadjes laurier, peper van de molen
-
Nieuwjaarskoeken
Categorie: Oud & Nieuw
20 min
Ingredienten: 250 gr boter, 500 gr suiker, 3 eieren, 500 gr bloem, 5 dl water, 5 dl melk, mespunt steranijs en kaneel, scheut jenever
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes