-
Zalmtosti
Categorie: Warm
10 min
Ingredienten: 2 sneetjes brood, gerookte zalm, kruidenkaas
-
Ropa Vieja
Categorie: Vlees
60 min
Ingredienten: 900 gr ribstuk, in grote stukken, 1 grote ui, gehalveerd, 1 grote ui in ringen, 1 teentje knoflook, gehalveerd, 4 teentjes knoflook, gesnipperd, 1 grote stengel bleekselderij, in stukjes, 1 el zout, 4 el olijfolie, 1 gro...
-
Roerbak witlof met kipfilet en ananas
Categorie: Overig, Wokken
15 min
Ingredienten: 2 flinke kipfilets,, blokjes ananas, ( 1 blikje of meer naar smaak), 4 stronkjes witlof,, shoarmakruiden,, olie
-
Nasi kesasar
Categorie: Wokken
20 min
Ingredienten: 300 gram pandan rijst, 400 gram hamlappen in blokjes, 2 eetlepels zonnebloemolie of arachideolie, 1 flinke ui, 3 teentjes knoflook, klein stukje trassi, halve cm. verse gember, 1 rode peper of meer naar smaak, 1 theelepe...
-
Penne gorgonzola e bricciolino
Categorie: Pasta's
20 min
Ingredienten: Korte pasta voor vier personen., 100 gram brokkelkaas, 100 gram gorgonzola, slagroom, witte wijn, knoflook, Boter of olijfolie, evt. wat parmesaan
-
Zuurkoolstamppot met shoarma
Categorie: Stamppot
25 min
Ingredienten: 1 kg aardappelen, 500 gram zuurkool, 2 uien, 1 rode paprika, 2 eetlepels olie, 400 gram shoarmavlees, 2 eetlepels knoflooksaus
-
Mediterrane witte bonensoep
Categorie: met Vlees
150 min
Ingredienten: 400 gr runderpoulet, 100 gr mager rookspek, 2 grote uien, 4 flinke paprika's, 700 gr smaakvolle tomaten, 2 potten stevige witte bonen (of beter, 24 uur geweekte en gaargekookte gedroogde witte bonen), 250 ml goede rode w...
-
Empanada's
Categorie: Warm
45 min
Ingredienten: 1 eetlepel olijfolie, 1 ui , fijngesnipperd, 150 g rundergehakt, 1 teentje knoflook , geperst, 5 plakjes chorizoworst , in reepjes, 1 blikje tomatenpuree (70 g), 1/2 zakje verse peterselie fijngehakt, 1 theelepel gemalen...
-
komkommersoep met basilicum
Categorie: met Groente
45 min
Ingredienten: 2 grote of 3 kleine komkommers, 30 gram boter, 30 gram bloem, doosje diepvriesbasilicum, créme fraîche, 1 liter groente bouillon
-
Romige pompoensoep
Categorie: met Zuivel, met Groente
60 min
Ingredienten: 1200 gram pompoen zonder schil, 2 grote uien, boter 50 gram, 1 teentje knoflook, 3 dl rundvleesbouillon(blokje), zout en peper, room naar smaak
-
Grote garnaal verpakt in aardappel
Categorie: Warm
30 min
Ingredienten: 2 grote garnalen, 50 gr. zalm, 1 stuk eiwit, 50 ml. room, 1 stuk bloem, 1 stuk aardappel, 1 stuk kropsla, 1 stuk olijfolie, 1 stuk aceto balsamico, 1 stuk citroensap, 1 stuk peper, rode, zoete, 1 stuk zout
-
Bosbessentaart uit Finland
Categorie: Taarten
90 min
Ingredienten: I Bodem:, 8 eieren, 2,5 dl(240 gr.) suiker, 2 tl. bakpoeder, ca. 2,5 dl. (250 gr.) tarwemeel, 70 gr. gesmolten boter of margarine, II Vochtigheid:, 1 - 2 dl. water, 2 - 4 eetlepels suiker, 1 - 2 eetlepels lakka (gele bra...
-
Pruimendessert
Categorie: Koud
15 min
Ingredienten: 300 gram pruimen, 2 bolletjes gember, 1½ eetlepel suiker, 1 zakje vanillesuiker, 2 dl dikke yoghurt
-
Schuimpjes
Categorie: Traktatie
75 min
Ingredienten: 10 eiwitten, 900 gr kristalsuiker, 125 gr witte bastertsuiker, 4 afgestreken el vaniliesuiker
-
Wortelgebak
Categorie: Gebak
45 min
Ingredienten: 2 eieren, 11/2 deciliter suiker, 2 deciliter tarwebloem, 2 theelepels bakpoeder, 100 gram boter, 3 deciliter geraspte wortel, 1 theelepel geraspte citroenschil, Voor het glaceren:, 100 gram zachte smeerkaas, 50 gram bote...
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes