-
Kip met saffraan en amandelen
Categorie: Gevogelte
45 min
Ingredienten: 1 kip, verdeeld in 8 stukken, peper, zout, olijfolie, 2 teentjes knoflook, 1 ui, 12 ongezouten amandelen, 100 g gedroogd ham, in plakjes, 1 dl xeresazijn, 2,5 dl kippenbouillon, peterselie, enkele draadjes saffraan, 1 ha...
-
Cappuccino-tiramisu
Categorie: Koud
30 min
Ingredienten: 4 eetlp cappuccino-koffiepoeder, 5 eetlp room, 3 eieren, 5 eetlp fijne suiker, 2 dl slagroom, 375 g mascarpone, 8 vierkanten biscuitjes, 1 kopje sterke koffie, 1 glaasje amaretto, cacaopoeder
-
Kip met salie en ricotta
Categorie: Vlees, Vlees
30 min
Ingredienten: 250 g ricotta, 1 eetlp gesnipperde saliebladjes, 2 gesnipperde knoflookteentjes, 2 koffielp geraspte citroenzeste, 40 g geraspte parmezaan, 4 kipfilets, 8 sneetjes gerookte ham, olijfolie
-
Kruidkoekprikkers
Categorie: Koud, Traktatie
20 min
Ingredienten: 6 dikke plakken kruidkoek of ontbijtkoek, 2 bananen, 1 klein blikje ananasschijven, uitgelekt, in blokjes, 200 gram witte druiven, zonder pit
-
Chocolademuffins
Categorie: Gebak
35 min
Ingredienten: 150 gram melkchocolade, 150 gram boter, 225 gram poedersuiker, 6 eieren, 225 gram zelfrijzend bakmeel, 85 gram cacao, vulling, bijv.: bosbessenjam, frambozen of chocolade, 75 gram witte chocolade
-
Paddenstoelentagliatelle
Categorie: Vegetarisch
20 min
Ingredienten: 1 bakje witte champignons (250 gram), 1 bakje oesterzwammen (150 gram), 3 eetl. kappertjes, 1/2 citroen, 250 gram verse tagliatelle, 2 eetl. olijfolie, 1 zakje rucola (75 gram), zout, grof gemalen peper
-
Salade met forel en rookvlees
Categorie: Koud
25 min
Ingredienten: 1 forel, 400 ml visbouillon (van een tablet), 80 g gemengde slablaadjes, 100 g rookvlees, in reepjes, 1 eetl. kappertjes, voor de dressing:, 2 eetl mayonaise, 1 theel. mosterd, 2 eetl. gezeefde visbouillon, afgekoeld
-
Mangosalade met rauwe ham
Categorie: Koud
20 min
Ingredienten: 2 rijpe mango's, 12 dunne plakken rauwe ham, 4 eetl notenolie, 2 eetl balsamicoazijn, 1 zakje gemengde sla, 50 gr ongezouten pecannoten
-
Bladerdeegflapjes gevuld met krabsticks en feta
Categorie: Warm
25 min
Ingredienten: 1 klein preitje, 2 eieren, 250 gr krabsticks, 50 gr feta, 1 pakje diepvriesbladerdeeg, 2 eetl. fijngehakte peterselie
-
Kruidige stoofpot van zoete aardappelen
Categorie: Aardappels
30 min
Ingredienten: 4 el. citroensap, 4 tl. honing, 1 tl. kaneel, 0.5 tl. chilipoeder, 2 el. olijfolie, 750 gr zoete aardappelen in blokkjes van 1cm, 1 fijngehakte uit, 2 fijngehakte knoflooktenen, 4 el. water, zout
-
Mangoijs met meloensalade en yoghurtsaus
Categorie: Koud
15 min
Ingredienten: - 125 ml slagroom., - 3 el suiker., - 200 ml Griekse yoghurt., - 5 g blaadjes verse munt (zakje à 15 g)., - 1 schaaltje meloensalade (500 ml)., - 1 beker mangosorbetijd (500 ml).
-
spaghetti van Remco
Categorie: Pasta's
10 min
Ingredienten: 4 á 5 tenen knoflook, spekstukjes(125gr), 1 blikje tomatenstukjes(400gr), champignons(250gr), peper, zout, chilipoeder,(verse)oregano, (verse) peterselie, spaghetti
-
Mediterrane kiploempiaatjes
Categorie: Warm
45 min
Ingredienten: 3 el olijfolie, 100 g kipfilet, in stukjes, zout en (versgemalen) peper, 100 g zachte geitenkaas, in stukjes, 1 bosuitje, in ringetjes, 3 gedroogde tomaten op olie, in stukjes, 1 tl gedroogde Provençaalse kruiden, 4 loem...
-
Bitterballetjes choucroute
Categorie: Warm, Overig
30 min
Ingredienten: 200 gram zuurkool (rauw of licht gekookt), 200 gram aardappelpuree, zout, peper, 50 gram gerookte spekblokjes, 1 fijn gesnipperde ui, 1 teentje knoflook, tarwebloem, water
-
Stokbrood Gezond
Categorie: Koud, Koud
15 min
Ingredienten: 1 Stokbrood, Plakken kaas, 2 Eieren, Plakken ham, 1 Komkomer, Boter, 2 Tomaaten, Peper, Zout
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes