-
Yoghurt dressing
Categorie: Sauzen, Koud
10 min
Ingredienten: - 4eetlepels mayonaise, - 4eetlepels verse yoghurt, - een scheut vloeibare honing, - een scheut witte wijn, - vers gesneden bieslook, - vers gesneden peterselie, - vers gesneden dragon, - vers gesneden thijm, - een paar...
-
Rijstsalade met paprika's
Categorie: Gerechten, Groenten
20 min
Ingredienten: - 250gr gekookte rijst, - halve rode paprika fijne blokjes, - halve gele paprika fijne blokjes, - halve groene paprika fijne blokjes, - halve ajuin zeer fijn snijden, - een beetje witte balsamico azijn, - basilicum, - ge...
-
Aardappelkroketten
Categorie: Aardappels, Overig
60 min
Ingredienten: - 1kg bloemig kokende aardappelen, - 2 eieren, - 50g boter, - 2 eiwitten, - 100g paneermeel, - Nootmuskaat, - Peper en zout
-
Aardappel-kaastaart
Categorie: Warm, Taarten
50 min
Ingredienten: - 600g kleine, vastkokende aardappelen, - 300g verse volle kaas, - 2 eetlepels vloeiende bloem, - 40g gemalen parmezaan, - 20g boter, - 2 eieren, - 1 theelepel gedroogde oregano, - Peper en zout
-
Aardappelbolletjes
Categorie: Warm
95 min
Ingredienten: - 750g bloemig kokende aardappelen, - 300g boerenpaté, - 2 eieren, - 1 koffielepel olijfolie, - 2 eetlepels paneermeel, - Gedroogde rozemarijn, - Peper en zout
-
Soep : pikant van alles soepje
Categorie: met Groente, met Vis
20 min
Ingredienten: - 1 blikje gezeefde tomaten, - een halve rode paprika zeer fijn snijden, - 2 grote champignons zeer fijn snijden, - 1 klein blikje bamboescheuten fijn snijden, - een halve ajuin, - een handvol bami noedels, - een klontje...
-
Visterrine met ...glaasje gevuld met...
Categorie: Koud
5 min
Ingredienten: -2 kant en klare schijven visterrine met zalm , st ' jacobsvruchten met noten, - 2 glaasjes gevuld met mascarpone met munt en peper gedresserd met sliertjes gerookte zalm. evenzeer kant en klaar, - een handvol sla medite...
-
Witlof schotel
Categorie: Hoofdgerecht, Ovenschotels
40 min
Ingredienten: Mager rookspek ongeveer 200 gr., 3 uien., blikje tomaten puree klein., 400gr.rundergehakt., 6 stronken witlof., zout,peper,boter(om in te bakken en ovenschaal in te vetten hoeveelheid wat je bent gewend., geraspte kaas.
-
Goulash
Categorie: Vlees
30 min
Ingredienten: 1kg riblappen in blokjes, Boter, zout, peper, 2 uien, 2-3 knoflookteentjes, 3 paprika’s, 1 bakje champignons, Dubbelpakje spekreepjes, 1 zakje, pakje (20 gram) paprikapoeder (mild of pikant), 1 theelepel karwijzaad (naar...
-
Aardappel-wortel puree .. kalfslapje met verborgen
Categorie: Aardappels, Vlees
30 min
Ingredienten: - 8 grote aardappelen (in stukken snijden), - 6 wortelen (blokjes), - een beetje candij suiker, - 1 ajuin (blokjes), - 5 kalfslapjes (een reserve...), - 1 wortel (staafjes), - cajun kruiden, - peper, - muskaatnoot, - zou...
-
Rijstschotel met gevulde paprika's
Categorie: Rijst, Vlees
60 min
Ingredienten: - 600gr kalfs gehakt, - 200gr gerookte spekblokjes, - 4 paprika's kleur naar keuze, - 200gr rijst, - 200gr champignons, - 1ajuin, - 800ml gezeefde tomaten, - paprika poeder, - basilicum, - gemalen peper, - oregano, - cha...
-
Asperge in gerookt spek met garnituur
Categorie: Warm, Kerst
10 min
Ingredienten: - 2 grote asperges, - 2 schijven gerookt spek, - 50gr gerookte spekblokjes, - 2 champignons in 4 snijden, - 1 stuk wortel in blokjes, - 1 stuk rammenas in blokjes, - 2 spruiten in schijven, - een scheut room, - rozemarij...
-
Turkse kippensoep
Categorie: Warm
45 min
Ingredienten: 1500 ml kippenbouillon, 300 gram kipfilet, in stukjes, 125 gram rijst, zout en peper, 4 eierdooiers, sap van 1 grote citroen, 2 el gehakte peterselie, 2 el boter, 1 1/2 tl paprikapoeder
-
Pasta a la carbonara (zonder ei)
Categorie: Pasta's
30 min
Ingredienten: Ingredienten, 150 gr. hamreepjes, 150 gr. bakbacon (reepjes), 1 el olijfolie, 1 bekertje crème fraiche, 1 tl groene pesto, Gegrilde champignons, Ontvelde (geroosterde) paprika, Parmesan kaas, 400 gr. spaghetti, Peper en...
-
Gegrilde paprika-rolletjes met st moret
Categorie: Amuse, Koud
20 min
Ingredienten: 100gr st moret, 50gr gerookte zalm, 2 a 3 soeplepels gehakte bieslook, 3 mooie paprika's(liefst met lange vorm), peper
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart