-
Aardappelpuree met sjalotten en gemalen kaas
Categorie: Aardappels
20 min
Ingredienten: - 6 aardappels, - 6 sjalotten, - gemalen kaas naar keuze, - peper, - zeezout, - muskaatnoot, - boter, - een beetje room
-
Vegetarische pasta met frisse groenten
Categorie: Pasta's
20 min
Ingredienten: - 250gr lintpasta, - 150 gr spruiten, - 1 rode ajuin, - 150gr champignons, - 3 teentjes look, - oregano, - zeezout, - gemalen peper, - olijfolie
-
Witloof burger met gerookt spek
Categorie: Vlees
30 min
Ingredienten: - +/- 800 gr kalfs gehakt, - 1 ei vers van de pers, - chapelure, - peper, - muskaatnoot, - bruchetta kruiden, - 200 gr gerookte spekblokjes, - 4 pijlen witloof, - 4 sjalotjes
-
Duo van kabeljauw en doornhaai
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
30 min
Ingredienten: - 200 gr kabeljauw, - 200 gr doornhaai, - 4 aardappelen, - halve rode ajuin, - roosjes broccoli, - 1 tomaat, - citroen peper, - dille, - thym, - oregano, - zeezout, - olijfolie
-
Tortellini met vis
Categorie: Pasta's, Vis, schaal- en schelpdieren
20 min
Ingredienten: - 300 gr tortellini gevuld met spinazie, - enkele roosjes broccoli, - 100 gr zongedroogde tomaten, - 2 teentjes look, - 150 gr grijs garnalen, - 200 gr gerookte zalm, - een flinke scheut room, - gemalen peper, - dille, -...
-
Kip met Pruim en Renet
Categorie: Vlees, Gevogelte
80 min
Ingredienten: 12 kippepoten zonder bot (dij-gedeelte), zeezout en versgemalen zwarte peper, 4 goudrenetten,geschild,ontkernd en grof gehakt, 1-2 eetlepels citroensap om kleuren van appels te voorkomen, 6 grote (eier)pruimen,ontpit en...
-
Ei gerechtje : soon ready
Categorie: Warm, Warm
10 min
Ingredienten: - 4 eieren, - 1 rode ajuin, - 150gr zeevruchten mengeling, - een hand vol gemalen kaas, - 4 kerstomaatjes, - peper, - zout, - peterselie, - room, - bakboter
-
Ragoût de légumes
Categorie: Groenten, Overig
20 min
Ingredienten: - 3 stengels prei, - 150 gr champignons, - 1 rode ajuin, - een groot stuk courgette, - room, - peper, - muskaatnoot, - dragon, - boter of olijfolie
-
Aardappelpuree met porei , ajuin en wortel
Categorie: Aardappels
25 min
Ingredienten: - 12 aardappelen in stukken snijden, - 1 ajuin in blokjes, - 2 stengels porei fijn snijden, - 1 wortel fijn snijden, - gemalen peper, - zout, - muskaatnoot, - 1 rauw ei vers van de pers, - boter, - een beetje magere melk
-
Garnalenkroketten III
Categorie: Warm, Warm
1600 min
Ingredienten: VOOR 20 KROKETTEN à ± 80 gram, """""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""", 600 gram grijze garnalen, 600 gram garnalenpantsers, 3 sjalotten,fijn gesnipperd, 2 teentjes knoflook,ragfijn gesnipperd, 1/2 middelgrote...
-
Voorgerecht : gevulde appelsien met zalm
Categorie: Koud
20 min
Ingredienten: - 1 appelsien, - 200gr gekookte zalm fijn gebrokkeld, - een stukje rode ajuin zeer fijn gesneden, - een halve tomaat zeer fijn gesneden, - een stuk komkommer zeer fijn gesneden, - een beetje coctail saus, - gemalen peper...
-
Pasta fusili tricolore
Categorie: Pasta's, Gevogelte
30 min
Ingredienten: - 400 gr fusili tricolore, - 350 gr kastanje paddestoelen in schijven gesneden, - 1 rode ajuin halveren en in schijven, - +/- 600 gr kalkoen blokjes, - 250 gr verse basilicum grof gesneden, - 100gr basilicum pasta, - gem...
-
Oranje - troef
Categorie: Pasta's, Vis, schaal- en schelpdieren
20 min
Ingredienten: - 200 gr taglioline met appelsien smaak beetgaar, - zonnevis filet 2 stukken +/- 200gr, - 4 appelsienen partjes snijden en vocht opvangen, - verse basilicum gehakt, - rode bessen peper, - aromat, - balsamico appelsien,...
-
Groenten bordje voor 1pers
Categorie: Overig, Groenten
15 min
Ingredienten: - 1wortel grof gesneden, - 1 halve ajuin grof gesneden, - 1 stuk courgette grof gesneden, - bladpeterselie grof gesneden, - peper, - cajun kruiden, - klontje witte suiker, -een beetje boter, - een beetje olijfolie
-
Een visbordje met alles erop en eraan
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
30 min
Ingredienten: - 8 tal beetgare aardappelen in blokjes gesneden, - 6 tongscharrolletjes, - 6 scampi's, - 3 escargots, - kruiden boter, - een flinke sheut witte wijn, - 200 gr wortelen in schijven gesneden, - 2 klontjes witte suiker, -...
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart