-
Borrelhapje: Artisjok gratin
Categorie: Warm
8 min
Ingredienten: blik artisjokbodems, geraspte kaas
-
Kipkerrie met rijst
Categorie: Rijst
45 min
Ingredienten: 2 hele kipfilets, 2 rode uien, kerrie, gemalen gemberwortel, kurkuma, 1 flinke dessertlepel sambal oelek, 1 theelepel gehakte knoflook, 1 pakje roomkaas, 1 pakje meergranen rijst
-
Lasagne a la pap
Categorie: Pasta's
120 min
Ingredienten: lasagnebladen, 6 kleine wortels, 4 stengels bleekselderij, 250 gram ontbijtspekblokjes, 1000 gram mager rundergehakt, ½ kipfilet, ¼ liter slagroom, ± ¼ liter melk, 50 gram boter, 4 eetlepels bloem, 1 blokje runderbouillo...
-
Gevulde kropsla
Categorie: Groenten, Vlees
45 min
Ingredienten: -2 kroppen sla (het liefst wijdopenstaande), -400 gram gehakt naar keuze, -1 zakje uiensoep (Honig), -1 rode paprika in kleine blokjes, -200 gram oude kaas, geraspt of in kleine blokjes, -vers gemalen peper en eventueel...
-
Pizza met chicken tonight
Categorie: Pizza's
20 min
Ingredienten: 1 pizzadeeg kant en klaar, enkele soeplepels tomatencoulis, 150 gr kipreepjes, paprika, curry, peper, olijfolie, een sjalotje, een stukje porei, een stukje wortel, een stukje rode paprika, een stukje groene paprika, Gabe...
-
Hapje : zoet en zout goede combinatie
Categorie: Koud
5 min
Ingredienten: een stuk peperkoek, een beetje Luikse perensiroop, een schijfje gerookte zalm, kaas Val-Dieu, grijze garnalen, paprikaschijfje, groene olijfschijfje
-
Duitse Maultaschen met een zacht sausje
Categorie: Pasta's, Vegetarisch
30 min
Ingredienten: 6 maultaschen (Duitse ravioli kant en klaar) met spinazie, 200 g champignons, een klontje boter, 2 soeplepels bloem, currypoeder, vloeibare honing een flinke scheut, peper, 150 ml room, gemalen mozzarella kaas, stukje to...
-
Schorseneren in een deegjasje (gefrituurd)
Categorie: Groenten, Schorseneer
45 min
Ingredienten: 750 gram verse schorseneren, 2 el droge, witte wijn, 2 eieren, 100 gram bloem, 30 gram geraspte Parmezaanse kaas, een halve citroen, extra: 50 ml koud water voor het bloemmengsel, zout, olie om te frituren
-
Courgettes (gesouffleerd)
Categorie: Groenten, Warm
45 min
Ingredienten: 4 kleine courgettes (zie ook kookverhaal), 2 eieren, 250 cl melk (mag niet warm zijn), 75 gram geraspte kaas, 60 gram boter, 1 flinke el bloem gezeefd, zout en peper
-
Uien uit de oven
Categorie: Groenten
45 min
Ingredienten: -4 grote uien, -4 eetlepels geraspte oude kaas, -2 eetlepels verse tijm, -vers gemalen peper, -1 bouillonblokje (rund)
-
Een gezellige avond met lekkernijen
Categorie: Koud
40 min
Ingredienten: 8 schijven gerookte kalkoenham, een soeplepel zilveruitjes, 6 schijven augurken, 50 g filet americain, 50 g kabeljauwsalade, 150 g kalfsgehaktsticks, 50 g tomatenkaascrème, enkele mini paprika's gevuld met geitenkaas, Ph...
-
Witte kool in een herfstkleurtje
Categorie: Overig, Groenten
35 min
Ingredienten: 800 g witte kool zeer fijn gesneden, boter, rozemarijn, een handvol, Provençaalse kruiden, een handvol rozijnen, een handvol pijnboompitten, een stuk courgette zeer fijn gesneden, twee eetlepels vloeibare honing, 250 ml...
-
Gevulde steak met Parmezaanse kaas en peterselie
Categorie: Vlees
45 min
Ingredienten: 4 dikke 'steaks', entrecote, 2 teentjes knoflook, 1 bosje peterselie 250 gram Parmezaanse kaas, 2,2 dl. rode wijn, 2 el. boter, ½ theel. zout, vers...
-
Zonnige tortilawraps
Categorie: Vegetarisch
25 min
Ingredienten: 10 gedroogde tomaten, in olie, 1 sjalot, 0,5 rode peper, zonder zaadjes, 100 g haricots verts, gehalveerd, 1 eetlepel olijfolie, 250 g oesterzwammen, in repen, zout, peper, 8 wraps, 1 dl zure room, 1 dl mayonaise, 8 plak...
-
Pindasaus
Categorie: Sauzen
60 min
Ingredienten: 1 pot pindakaas, 1 flesje schaschliksaus, 1 ui, 4 eetlepels sojasaus, teentje knoflook, 1 bouillonblokje, 500 ml water
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Gebruiker: Monique Kerkhoven
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje
Recept: Varkenshaasje Casanova
Recept: Roerbak prei met Kerrie
Gebruiker: Monique Kerkhoven
Recept: Roerbak prei met Kerrie