-
Uien uit de oven
Categorie: Groenten
45 min
Ingredienten: -4 grote uien, -4 eetlepels geraspte oude kaas, -2 eetlepels verse tijm, -vers gemalen peper, -1 bouillonblokje (rund)
-
Een gezellige avond met lekkernijen
Categorie: Koud
40 min
Ingredienten: 8 schijven gerookte kalkoenham, een soeplepel zilveruitjes, 6 schijven augurken, 50 g filet americain, 50 g kabeljauwsalade, 150 g kalfsgehaktsticks, 50 g tomatenkaascrème, enkele mini paprika's gevuld met geitenkaas, Ph...
-
Witte kool in een herfstkleurtje
Categorie: Overig, Groenten
35 min
Ingredienten: 800 g witte kool zeer fijn gesneden, boter, rozemarijn, een handvol, Provençaalse kruiden, een handvol rozijnen, een handvol pijnboompitten, een stuk courgette zeer fijn gesneden, twee eetlepels vloeibare honing, 250 ml...
-
Gevulde steak met Parmezaanse kaas en peterselie
Categorie: Vlees
45 min
Ingredienten: 4 dikke 'steaks', entrecote, 2 teentjes knoflook, 1 bosje peterselie 250 gram Parmezaanse kaas, 2,2 dl. rode wijn, 2 el. boter, ½ theel. zout, vers...
-
Zonnige tortilawraps
Categorie: Vegetarisch
25 min
Ingredienten: 10 gedroogde tomaten, in olie, 1 sjalot, 0,5 rode peper, zonder zaadjes, 100 g haricots verts, gehalveerd, 1 eetlepel olijfolie, 250 g oesterzwammen, in repen, zout, peper, 8 wraps, 1 dl zure room, 1 dl mayonaise, 8 plak...
-
Pindasaus
Categorie: Sauzen
60 min
Ingredienten: 1 pot pindakaas, 1 flesje schaschliksaus, 1 ui, 4 eetlepels sojasaus, teentje knoflook, 1 bouillonblokje, 500 ml water
-
Gegratineerde gembervisfilets
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren, Ovenschotels
35 min
Ingredienten: 4 stevige visfilets, 1 grote ui grof gehakt, 4 à 6 gemberbolletjes (uit pot) fijngehakt, 1 teentje knoflook fijngehakt of uitgeperst, 1 el citroensap, mespunt gemberpoeder (djahé), 2 tl kerriepoeder, 0,5 dl droge, witte...
-
Broodje voor de echte kaasliefhebbers
Categorie: Warm, Warm
15 min
Ingredienten: -1 afbakbroodje, -halve tomaat in kleine blokjes, -30 gram geraspte oude kaas, -2 plakjes ontbijtspek in stukjes, -1 eetlepel kruidenboter, -versgemalen peper, -3 blaadjes basilicum, fijngesneden
-
Chocolade-roomkaascrème
Categorie: Cake, Traktatie
5 min
Ingredienten: - 6 el boter, - 170 g roomkaas, - 1 tl vanille-extract, - 330 g poedersuiker, - 40 g cacaopoeder
-
Visfilet uit de oven met knoflookspaghetti
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren, Pasta's
30 min
Ingredienten: 2 pangasiusfilets of kabeljauwfilets, Napolitaanse saus (basissaus, tomaten op sap, inkoken met knoflook en basilicum), wat kappertjes en zwarte olijven, oregano, zout en peper, scheut witte wijn, 1 ui, Aglio Olio (basis...
-
Gegratineerde eieren met tonijn
Categorie: Warm, Warm
20 min
Ingredienten: 6 eieren, 2 takjes peterselie (fijngeknipt), 2 takjes selderij (fijngeknipt), 1 zakje witte saus (supermarkt), 1/4 liter melk, 1 el tomatenpuree (blikje), 50 gram geraspte (oude) kaas, zout en peper, een kwart ui heel f...
-
Soep : rode ajuin soep met kip en kaas
Categorie: met Vlees, met Groente
30 min
Ingredienten: - 4 rode ajuinen, - 300 g kippenfilet in blokjes, - 100 g wortelstaafjes, - 1 stengel porei in ringen, - 1 aardappel in blokjes, - 3 liter kippenbouillon, - boter, - peper, - curry poeder, - vers gebakken broodjes, - moz...
-
Lunchbroodje
Categorie: Warm
15 min
Ingredienten: -1 afbakbroodje, -geraspte kaas naar keuze, -1 plakje ham fijngesneden, -1 plakje salami of ontbijtspek fijngeneden, -een beetje gesnipperde ui, -een beetje fijngesneden tomaat, -peterselie of oregano
-
Piramidebroodje met kaas en stroop
Categorie: Beleg, Koud
5 min
Ingredienten: * 2 piramidebroodjes, * boter, * appel-perenstroop, * 2 plakjes oude Goudse kaas, * 8 schijfjes meloen (vers of uit blik), * alfalfa
-
Gevulde aubergine
Categorie: Ovenschotels
90 min
Ingredienten: -2 grote aubergine's, -1 blik tomatenblokjes op sap, -1 klein blikje tomatenpuree, -300 gram gehakt naar keuze, -1 ui fijngesneden, -1 tomaat in plakken, -zakje geraspte kaas, -4 tenen knoflook in dunne plakjes gesneden,...
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Gebruiker: Monique Kerkhoven
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje
Recept: Varkenshaasje Casanova
Recept: Roerbak prei met Kerrie
Gebruiker: Monique Kerkhoven
Recept: Roerbak prei met Kerrie