-
Gnocchi met ragout van paddestoelen en rozemarijn
Categorie: Aardappels
75 min
Ingredienten: 600 g aardappelen, 1 ei, 450 g bloem, zout, peper (zwarte peper), olijfolie om te bakken, 2 uien (fijngehakt), 2 wortelen, 2 stengels bleekselderij, 3 teentjes knoflook, 300 g tomatenpuree, 8.5 dl wijn (rood), 8.5 dl bou...
-
Gnocchi met Salie en Knoflook
Categorie: Aardappels
40 min
Ingredienten: 500 gram 'bloemige aardappelen', 250 gr ricotta (gerookt), 90 gram bloem, 1 eetl. olijfolie, 50 gram boter, peper & zout, 1 teentje knoflook, 1/2 bosje salie, 2 eetl. parmezaanse kaas
-
Hartige hartjes
Categorie: Pizza's, Valentijnsdag
60 min
Ingredienten: 1 pak pizza & tomato (470 gram), 150 gram kipfilet, 1 blikje ananasstukjes (227 gram), 100 gram gemalen belegen kaas
-
Gevuld varkenshaasje met lente uitjes en mosterdsaus
Categorie: Vlees
90 min
Ingredienten: 10 lente uitjes, 5 varkenshaasjes van 225 gram elk, 4 eetlepels abrikozenjam, 1 eetlepel sojasaus, 5 plakken gekookte ham, houten prikkers peper en zout, boter om te braden, 100 gram gehakte sjalotjes, 1 theelepel knoflo...
-
Kerstkransjes met geitenkaas en peer
Categorie: Kerst, Gebak
40 min
Ingredienten: 4 plakjes bladerdeeg, 1 ei, 20 gram amandelstukjes, grof zeezout, 1 handpeer, 150 gram verse tuinkruiden (bieslook, kervel, peterselie), 150 gram zachte geitenkaas of roomkaas, poedersuiker
-
witlof ham kaas
Categorie: Groenten
15 min
Ingredienten: 1 kg witlof, zakje kaas saus, zakje geraspte kaas, gekookte ham
-
Pastabombe
Categorie: Pasta's
90 min
Ingredienten: 350 gram spaghetti, peper en zout, paneermeel, Voor de vulling:, 2 eetlepels olijfolie, 150 gram magere spekblokjes, 2 sjalotjes, fijngesneden, 1 teentje knoflook, geperst, 200 gram gemengde paddestoelen, in plakjes gesn...
-
Gevuld stokbrood
Categorie: Bakken
40 min
Ingredienten: 1 pak witbroodmix, 3 dl handwarm water, 25 gram boter, 100 gram parmaham, 200 gram mozzarella, 100 gram halfzongedroogde tomaatjes, 3 takjes basilicum, 100 gram parmezaanse kaas,geraspt, olijfolie, grof zeezout
-
Aardappel Cordon Bleu
Categorie: Overig
30 min
Ingredienten: 6 grote aardappelen, even groot, zout en vers gemalen peper, 200 gram kernhem kaas, 1 eetlepel grove mosterd, 150 gram ham, 1 eetlepel bloem, 2 eieren, 40 gram cornflakes, boter
-
Fruitsalade met gevulde fricandeau
Categorie: Salades
10 min
Ingredienten: 300 gram dik gesneden fricandeau, 300 gram gekookte aardappelen, 300 gram kruidenroomkaas, 100 gram veldsla, 300 gram gesneden vers fruit, 1/2 rode peper, 1 eetlepel olijfolie, 1 eetlepel citroensap
-
Krokante venkelbroodjes
Categorie: Warm
15 min
Ingredienten: witbrood, 2 venkelknollen, 4 sjalotten, olijfolie, 1/2 bosje tijm, 1/2 pakje boter, 200 gram blauwe schimmelkaas, salie, peper en zout
-
Luxe ei slaatje
Categorie: Koud
15 min
Ingredienten: mayonaise, 1 blikje ananas, 2 ons kaas (plat stuk), 4 eieren, 1 appel, 1 sinaasappel, 1 ons gepelde walnoten
-
Pastasalade met tonijn, tomaat en pesto
Categorie: Salades
25 min
Ingredienten: 200 gram fusilli, pasta, 3 eetlepels olijfolie, 2 blikjes tonijn in olie, 2 grote tomaten, ontveld, zonder zaadjes en in blokjes gesneden, 2 niet te grote uien, in halve ringen gesneden, 10 ontpitte zwarte olijven, 2 eet...
-
Noorse vistaart
Categorie: Overig
80 min
Ingredienten: 175 gram tarwebloem, 30 gram geraspte goudse kaas, 1/2 theelepel zout, 100 gram koude boter, 1 ei, Voor de vulling:, 1 grote rode ui, 50 gram boter, 2 eieren, 2 deciliter cr/eme fraïche, 2 eetlepels broodkruim, 300 gram...
-
Gevulde kerstomaatjes met ansjovisrolletjes
Categorie: Koud
30 min
Ingredienten: 4 eieren, 2 doosjes puntjes roomkaas, 125 gram boter, peper en zout, 42 kerstomaatjes, 42 halve ansjovisrolletjes, kappertjes
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Gebruiker: Monique Kerkhoven
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje
Recept: Varkenshaasje Casanova
Recept: Roerbak prei met Kerrie
Gebruiker: Monique Kerkhoven
Recept: Roerbak prei met Kerrie