-
Aardappellasagne met spinazie en verse zachte kaas
Categorie: Ovenschotels
45 min
Ingredienten: 8 vastkokende aardappelen, 400 gram spinazie, 700 gram Mandjeskaas, 200 gram Brugge oud, 3 dl melk, 50 gram bloem, 70 gram boter, 1 el olijfolie, peper, zout
-
Kipsalade
Categorie: Salades
25 min
Ingredienten: 250 gram kipfilet, Sla, 100 gr pittige kaas in blokjes, 100 gr rozijnen, 1 eetlepel honing, 3 eetlepels crème fraîche, gember(-poeder) (naar eigen smaak), kerriepoeder (naar eigen smaak), 100 gr cashewnoten, zout, peper,...
-
Bloemkool met een kleurrijk tintje
Categorie: Groenten
20 min
Ingredienten: - 1 bloemkool, - 3 champignons in schijven snijden, - een halve rode paprika grof snijden, - een halve groene paprika grof snijden, - 1 ajuin grof snijden, - 50 gram geraspte wortelen, - Grana padano geraspt naar believe...
-
Courgette-aardappelschotel
Categorie: Vegetarisch, Ovenschotels
60 min
Ingredienten: 350 gram aardappelen, 400 gram courgettes, 2 tomaten, 4 eieren, 2 dl halfvolle melk, ½ eetlepel pesto (potje), 2 eetlepels paneermeel, 2 eetlepels geraspte Parmezaanse kaas
-
Bladerhapje
Categorie: Warm
30 min
Ingredienten: bladerdeeg, enkele gesneden tomaten, blokjes oude kaas, enkele e.l.bloem, wat uitgebakken spekjes, 200 gram champignons, een of twee eidooiers,
-
Borrelkoekjes
Categorie: Amuse, Koud
45 min
Ingredienten: 300 gram zachte boter, 200 gram bloem, 100 gram amandelmeel, 200 gram geraspte belegen kaassoort, 100 gram geraspte oude Friese nagelkaas, 5 cc djinten (komijn), 5 cc koriander poeder, 3 cc gemalen nootmuskaat, 3 cc vers...
-
Courgettesoep met smeer kaas en garnalen
Categorie: met Groente
40 min
Ingredienten: 5 courgettes, 6 sjalotjes, 3 teentjes knoflook, 3 el olie, 3 dl melk, 1 liter kippenbouillon, 3 bakjes Goudkuipje smeerkaas, 3 dl slagroom, Garneren met:, Hollandse garnalen, Kleine balletjes van courgette uit een courge...
-
Boemkoollasagne met knoflooksaus
Categorie: Ovenschotels
45 min
Ingredienten: 200 gram kipfilet, 2 uien, 2 eetlepels bloem, halve liter melk, vloeibare boter, een kleine bloemkool, 2 theelepels knoflookpasta, peper, zout, nootmuskaat, half pak verse lasagne, Parmezaanse kaas, paneermeel
-
Portobello's met Italiaans gehakt
Categorie: Ovenschotels, Ovenschotels
35 min
Ingredienten: 4 portobello's, 1 theelepel gedroogde Italiaanse kruiden, 200 gram gehakt naar keuze 1 theelepel grove mosterd, 1 eetlepel olijfolie, 1 theelepel olijfolie, 2 teentjes knoflook, uitgeperst, 50 gram Parmezaanse kaas, gera...
-
Ham-kaas croissants
Categorie: Gerecht, Gerecht
30 min
Ingredienten: Blik kant en klaar croissant deeg, sambal smeerkaas ( andere smaak kan natuurlijk ook), 1 losgeklopt ei, geraspte kaas, 6 plakken gekookte ham
-
Geitenkaassalade
Categorie: Salades
15 min
Ingredienten: 1 zak gemengde sla, 125 gr. geitenkaas, enige zongedroogde tomaten, zwarte olijven, 1 bakje spekreepjes, geroosterde pijnboompitten, 40 ml. olijfolie extra vergine, 20 ml. witte wijnazijn, 1/2...
-
Appels gevuld met geitenkaas en prei
Categorie: Warm
60 min
Ingredienten: 2 grote appels (elk ong 250 gr.), van klokhuis ontdaan, een reepje rondom weggeschild, zodat de appel niet barst tijdens het bakken., 1½ dl witte wijn, bv.Sauvignon Blanc, 1 klein gedroogd laurierblaadje, fijn zeezout,...
-
Pizza ala mij
Categorie: Pizza's
10 min
Ingredienten: Pizzabodem kant en klaar (niet met saus) of Koopmans, blik tomatenpuree, sambal, knoflookpasta, klein uitje, sellerysalade, ham, salami, champignons, paprika, geraspte kaas
-
Gado Gado met warme katjangsaus
Categorie: Groenten, Warm
50 min
Ingredienten: Gado Gado:, 1 kleine bloemkool, 250 gram panklare prinsessenbonen, 250 gram geschrapte worteltjes, zout, 1 komkommer, 200 gram taugé, 3 hard gekookte eieren - gepeld en in plakjes of partjes, 3 gepelde kleine vleestomate...
-
Mini pizza voor kinderen
Categorie: Snacks
30 min
Ingredienten: 4 plakjes bladerdeeg, 1 klein pakje tomatenpuree of pizza quick sauce, kleine ui, 3-4 plakken achterham, geraspte kaas voor garnering., eventueel op elk stuk een ananasschijf
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Gebruiker: Monique Kerkhoven
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje
Recept: Varkenshaasje Casanova
Recept: Roerbak prei met Kerrie
Gebruiker: Monique Kerkhoven
Recept: Roerbak prei met Kerrie