-
Buikspek met puree van fetakaas en rode biet
Categorie: Vlees
60 min
Ingredienten: voor het spek:, een stuk rauw buikspek van 600 g, 30 g zout, 1 l water, 1 wortel, 1 ui, 1 laurierblaadje, verder:, 600 g aardappelen, 3 dl melk, 3 eetlepels boter, 200 g fetakaas, 4 rode bieten, 1 grote sjalot (fijngesni...
-
Bladerdeegtaart met zalm en tuinerwten
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren, Taarten
45 min
Ingredienten: 4 plakjes bladerdeeg, 1 blikje zalm, 100 gr. tuinerwten, 20 gr. boter, 20 gr. bloem, 200 cc melk, 75 gr. geraspte oude kaas, 1-2 el. paneermeel
-
Eigen Weisse Vis
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
30 min
Ingredienten: verschillende soorten visfilets zalm, kabeljauw, heilbot e.d, 50 gram ijslandse garnalen, 150 gram fijngesneden prei, wortel, ui en bleekselderij, 25 centiliter basis roomsaus, 100 gram geraspte kaas om te gratineren, 20...
-
Spiraaltjes met Italiaanse braadworst
Categorie: Pasta's, Vlees
30 min
Ingredienten: - 400g spiraaltjes, - 300g Italiaanse braadworst (salsiccia), - 250g bospaddenstoelen (of bruine champignons), - 500g tomaatblokjes (blik), - 50g gemalen kaas (grana padano of parmezaan), - 1 theelepel oregano, - Peper e...
-
Bloemkoolstrudel
Categorie: Groenten
45 min
Ingredienten: 1 bloemkool,, zout,, 1 ui,, 1 teentje knoflook,, 125 ml kookroom,, 50 gram geraspte kaas,, rozemarijn,, peper,, bladerdeeg,, 100 gram ontbijtspek,
-
Energieontbijt
Categorie: Warm
50 min
Ingredienten: 4OO gram vastkokende aardappelen, in dunne schijfjes, 3 eieren, 250 ml room, 1OO gram verse geitenkaas, 4 trosjes kerstomaatjes, 2OO gram champignons, 8 plakjes spek, 8 takjes rozemarijn, 1/2 theelepel nootmuskaat, 1/2 t...
-
Ratatouille Cake
Categorie: Overig
60 min
Ingredienten: 1 ui,, 1/2 rode paprika,, 1/2 gele paprika,, 1 courgette,, laurierblaadje,, tijm,, 50 ml olie,, 50 ml witte wijn,, 100 gram zelfrijzend bakmeel,, 3 eieren,, zout,, 1 eetlepel paprikapoeder,, 150 gram geraspte kaas,
-
Hartig brabants boerentaartje
Categorie: Warm
50 min
Ingredienten: boter om in te vetten, 6 plakjes bladerdeeg, 75 g prei, 75 g champignons, 50 g ui, 120 g achterham, 75 g jongbelegen kaas, peper en zout, 2 eieren, 2 dl room
-
Minipizza's
Categorie: Warm
60 min
Ingredienten: 420 gram zelfrijzend bakmeel, 75 gram boter, in stukjes, 12 eetlepels karnemelk, 4 eetlepels melk, Ingrediënten voor het beleg:, 125 ml tomatenpuree, 1 eetlepel oregano, 60 gram salami, in dunne schijfjes, 1 kleine ui, i...
-
Gehaktpasteitje met kaas
Categorie: Warm
40 min
Ingredienten: 2-3 el olijfolie, 1 ui, fijngesneden, 250 g rundergehakt, 100 g doperwten (vers of diepvries), 2 el gezeefde tomaten, zout, peper, 1/2-1 tl fijngesneden rozemarijn, 2 eieren, losgeklopt, 100 g geraspte belegen kaas, 6 pl...
-
Perzikengratin met verse kaas
Categorie: Warm
30 min
Ingredienten: - 4 gele perziken, - 1 onbehandelde citroen, - 250g verse kaas, - 4 eetlepels room, - 2 eieren, - 100g fijne suiker, - 1 zakje vanillesuiker, - Boter
-
Brokkelkaas met peer en lavendel.
Categorie: Koud
30 min
Ingredienten: 5 handperen, 3 steranijs, 5 el lavendelblaadjes, 500 ml Moscato d’Asti, 5 el suiker, 375 gram oude brokkelkaas, Enkele lavendelbloempjes om te garneren
-
Brokkelkaas met peer en lavendel
Categorie: Koud
45 min
Ingredienten: 2 handperen, 1 steranijs, 2 el lavendelblaadjes, 200 ml Moscato d'Asti, 2 el suiker, 150 gram oude brokkelkaas, enkele lavendelbloempjes om te garneren
-
Sjoe Sjoe
Categorie: Vlees
45 min
Ingredienten: 2 uien, 1 pond varkensvlees, kerrie, 2 vleesbouillonblokjes, 2 eetlepels bloem, 6 eetlepels pindakaas, 6 eetlepels rozijnen, 3 bananen, 4 schijven ananas, rijst
-
Siciliaanse uiensoep
Categorie: met Groente
40 min
Ingredienten: 7 uien, 3 teentjes knoflook, 1 l blik witte bonen, 5 eetl. olijfolie, 5 dl witte wijn, 1 l groente- of kruidenbouillon, (van tablet), 2 eetl. gehakte Italiaanse kruiden (oregano, tijm, basilicum; vers of diepvries) of 2...
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Gebruiker: Monique Kerkhoven
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje
Recept: Varkenshaasje Casanova
Recept: Roerbak prei met Kerrie
Gebruiker: Monique Kerkhoven
Recept: Roerbak prei met Kerrie