-
Clafoutis met bramen en vanillesaus
Categorie: Warm
20 min
Ingredienten: boter, 75 gr.bloem, 2 eieren, 50 gr.poedersuiker, 1 dl.melk, zout, bramen of andere rode vruchten, boter, Vanilliesaus:, 1 1/2 dl.melk, 1 vanillestokje, 3 eieren, 50 gr.suiker, citroensap
-
Chocolade melk en noedelsoep
Categorie: Koud
5 min
Ingredienten: ongeveer 200 ml, chocolade poeder, 100 ml melk, 300 ml kristal suiker, 2 noedelsoep in pakje, kokend water
-
Aardappel-kaasrand
Categorie: Aardappels, Vegetarisch
45 min
Ingredienten: 750 gr.aardappelen, 2 winterwortels, 1 courgette, 2 el.boter, 1tl.suiker, 150 gr.kaas (naar keuze), 1 ui, 1 1/2 dl.melk, 1 ei, nootmuskaat, peper,zout
-
Knolselder uit de oven
Categorie: Groenten
30 min
Een vergeten groente waar je veel mee kan!!
Ingredienten: knolselder, aardappelen, citroen, boter, ui, bloem, melk, emmentaler, kappertjes, caeynnepeper, zout
-
Pasta met ham en spinazie
Categorie: Pasta's
30 min
Eens iets anders dan met tomatensaus, maar overheerlijk.
Ingredienten: pasta (korte), prei, spinazie, hamblokjes, boter, bloem, melk, nootmuskaat, peper, paneermeel
-
Broccoli-rookworst-quiche
Categorie: Overig
50 min
Door Gert-Jan Roth geplaatst op: grootmoederstips
Ingredienten: geraspte kaas, gerookte spekreepjes, broccoli, in roosjes, rookworst, mexicano melange, eieren, melk, bloem, gezeefd, zout, peper, zout, suiker, koude boter, in blokjes
-
Quiche uit de zak
Categorie: Low Budget
70 min
Een quiche gemaakt van stokbrood.
Ingredienten: spek of ham, eieren, melk, stokbrood, peper / zout, geraspte kaas, peterselie
-
Vogelnestjes van kwarteleitjes met tomatensaus
Categorie: Vlees, Pasen
50 min
Een feestelijk gerecht voor de paasdagen!
Ingredienten: Ingrediënten voor 4 personen (12 vogelnestjes):, 12 kwarteleitjes, olijfolie, 4 sjalotten, 2 tenen knoflook, 40 g tomatenpuree (geconcentreerd), 2 blikken tomatenblokjes (totaal 800 g), 1 tl gedroogde tijm, 1 laurierbla...
-
Zalm gegrild met broccoli en mosterdsaus
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
30 min
vis, broccoli en mosterd, een goede overeenkomst
Ingredienten: zalm, broccoli, aardappelen, kleine ui, knoflook, witte wijn, melk, mosterd, bloem, olijfolie olie, peper, zout, viskruiden
-
Champignon-Broccoliesoep
Categorie: met Groente
30 min
Eens een andere combinatie!!
Ingredienten: champignons, ui, boter, bloem, bouillon, broccoli, melk, peper, zout
-
Varkenshaasje met wortelpuree
Categorie: Vlees
30 min
Zonder aardappelen, toch lekker
Ingredienten: varkenshaasje, tijm (gedroogd), mosterd, peper, zout, boter, wortelen, sjalot, look, kurkumma, melk, olijfolie, shitake
-
Provencaalse tonijnmuffins
Categorie: Amuse
20 min
Provencaalse tonijnmuffins
Ingredienten: John West toninmoot met een vleugjee olijfolie, zelfrijzend bakmeel, ei, melk, olijfolie, geraspte jong belegen kaas, verse Provencaalse kruiden of, gedroogde Provencaalse kruiden, zout, peper
-
Griekse café frappé (ijskoffie)
Categorie: Koud
10 min
Een van mijn heerlijke herinneringen aan mijn vakantie in Griekenland is
deze zalige ijskoffie. Ook thuis ontzettend lekker op een dag met een
zomers tempe...
Ingredienten: Nescafé, suiker, water, melk, ijsblokjes
-
Dessert: klein maar fijn voor ons 2tjes
Categorie: Coupes
10 min
Ingredienten: 2 hartelijke koekjes, 4 kleine bolletjes vanille ijs, 2 soeplepel Poire Williams, 1 sappige peer naar keuze, 2 soeplepels melk, 1 soeplepel vanille pudding, snuifje kaneel, 1 soeplepel rozijnen, 1 soeplepel bresiliene no...
-
Dagschotel: een medaillon van kalfs met puree speciaal en een bedje van bloemkool met bechamelsaus
Categorie: Dagschotel
30 min
Ingredienten: voor de puree:, 6 aardappelen, stuk pompoen, enkele roosjes bloemkool, enkele roosjes broccoli, peper, zout, muskaatnoot, boter, een scheutje melk, voor de groenten:, 1 kleine bloemkool, 1 soeplepel boter, 1 1/2 soeplepe...
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes