-
Kaneel-ensaimadas met cranberry en rozijn
Categorie: Bakken, Gebak
180 min
Ingredienten: 750 g bloem, 4 eieren, 160 g suiker, 200 g reuzel of boter, 40 g verse gist, 300 ml melk, 100 g poedersuiker, 1/2 kop cranberries, 2 eetlepels kaneel, 1/2 kop rozijnen, zest van 1 sinaasappel
-
IJsje van mango-banaan
Categorie: IJs
315 min
Ingredienten: 1 limoen, uitgeperst, 1 banaan, 1 pakje kokosmelk, 2 eetlepels suiker, 1 mango, geschild, pit verwijderd
-
Kruidige chocoladekoffie
Categorie: Warm
15 min
Ingredienten: 350 ml melk, 100 ml sterke (espresso)koffie, 1 kaneelstokje, 75 g pure chocolade, 1 kaneelstokje
-
Kaeng ped ped yang
Categorie: Gevogelte, Rijst
30 min
Ingredienten: 10 blaadjes basilicum, 1 gebraden eend van botten ontdaan en in stukken, 3 kopjes kokosmelk, 1/2 kopje water, 6 eetlepels rode currypasta, 5 tomaten, 3 eetlepels vissaus (Nam Pla ), 1/2 kopje verse doperwten, 2 rode pepe...
-
Ahorn pecanijs
Categorie: IJs
60 min
Ingredienten: 100 gr pecannoten, 6 el ahornsiroop, 3 dl halfvolle melk, 3 grote eidooiers, 150 gr pure chocolade, 2 dl koude slagroom
-
Aardappelgratin met citroentijm
Categorie: Aardappels
20 min
Ingredienten: 1 teentje knoflook, 2 eetlepels boter, 100 ml slagroom, 100 ml melk, 1 takje verse tijm, 1 theelepel citroenrasp, ½ theelepel zout, 750 g vastkokende aardappels, ½ zakje super geraspte parmafino kaas (70 g)
-
Limoenshake
Categorie: Milkshakes
5 min
Ingredienten: 5 dl vanille roomijs, sap van 3 limoenen, 4 dl karnemelk (of melk/yoghurt), 1 el honing vloeibaar, 1 rijpe banaan
-
Bloemkoolcurry (snelle)
Categorie: Groenten
10 min
Ingredienten: 1 bloemkool, stukje gemberwortel (± 2 cm), 1 tl kurkuma, 1 tl gemalen koriander, 1 tl zwarte peperkorrels, 1 el kerriepoeder, 1,25 dl kokosmelk, 1 el (arachide)olie
-
Kaneelrolletjestaart met rozijnen
Categorie: Gebak, Taarten
90 min
Ingredienten: 500 g mix voor wit brood, 125 ml lauw water, 125 ml melk, 200 g boter (zacht), 1 ei, 125 g bruine basterdsuiker, 2 theelepels kanneelpoeder, 125 blanke rozijnen (hoeft natuurlijk niet precies), bloem om te bestuiven, 75...
-
Aardappelkrieltjes in hun jasje in een hartig taartje
Categorie: Aardappels, Kerst
30 min
Ingredienten: deeg:, 25cl melk, 100 g boter, 150 g bloem, een eitje vers van de pers, soeplepel Provençaalse kruiden, 25 tal krieltjes, Provençaalse kruiden, boter
-
Lasagne verde met spinazie en kipfilet
Categorie: Pasta's
70 min
Ingredienten: 250 g groene lasagnebladen ``Verde`` (1 doosje), 1350 g spinazie à la crème (diepvries, 3 doosjes), 400 g kipfilet, 150 g Boursin (1 groot doosje), 150 g geraspte oude kaas, 500 g champignons, 2 grote uien, 2 rode uien,...
-
Spaghetti ala Ottenbros
Categorie: Pasta's
60 min
Ingredienten: -1 blik ham (van de Aldi) in hele fijne blokjes gesneden, -2 zakken spaghetti/macaronigroenten, zelf een stuk fijner gesneden, -1000 g rundergehakt, -500 ml rode wijn (rode kaap van de AH), -1 blik tomatenstukjes op sap,...
-
Kruidenaardappelen met prei
Categorie: Vegetarisch
20 min
Ingredienten: 800 g aardappelen, 300 g prei, 1 eetl. olie, 1 dl bouillon (van de preiresten), ½ theel. zout, 150 g pittige. geraspte kaas, 30 g boter, 1 eetl. meel, 2 eetl. fijngeknipte peterselie, 1 eetl. verse dille, 1 eetl. verse d...
-
Kerstomaten met kaas uit de oven
Categorie: Warm, Vegetarisch
40 min
Ingredienten: 40 kerstomaatjes, 150 gram schapenkaas (geen zachte), 25 cl slagroom/kookroom, 4 eieren, 25 cl melk, 1 tl maïzena, boter om in te vetten, 8 à 10 sprietjes verse bieslook (versiering), zout, peper
-
Postelein met Edammer kaassaus
Categorie: Groenten
30 min
Ingredienten: 600 g postelein, zout, versgemalen peper, voor de saus:, 15 g boter, 15 g bloem, 200 ml melk, 40 g geraspte belegen Edammer kaas
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Gebruiker: Monique Kerkhoven
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje