-
Flensjes met advokaat en rozijnen
Categorie: Warm
15 min
Ingredienten: 3 eieren, ½ l melk, 2 g zout, 100 g bloem, 50 g roomboter of margarine, 2 dl advocaat, 50 g gewelde rozijnen, poedersuiker
-
Franse pruimentaart
Categorie: Warm
50 min
Ingredienten: 500 gram pruimen, bij voorkeur Reine Claudes, 10 gram boter, 100 gram bloem, 2 dl melk, 3 eieren, 50 gram suiker, snufje zout
-
Appelvlaai met deksel
Categorie: Gebak
90 min
Ingredienten: voor het deeg:, 400 gram bloem,, 1 mespunt zout,, 2 deciliter melk,, 25 gram gist,, 50 gram boter,, 35 gram suiker., Ingrediënten voor de vulling:, 1 kilogram zure appelen,, bruine basterdsuiker,, kaneel.
-
Rijstpannenkoekjes
Categorie: Warm
50 min
Ingredienten: 150 g basmatirijst, 1 liter halfvolle melk, 3 eieren, 1 eetlepel gedroogde Italiaanse keukenkruiden (potje a 12 g), 75 g geraspte belegen geitenkaas, 3 eetlepels rijstolie, 50 g rucola, 6 zongedroogde tomaten op olie, in...
-
Spinaziepoffertjes
Categorie: Warm, Snacks
30 min
Ingredienten: 450 g Iglo gehakte spinazie, melk, 300 g zelfrijzend bakmeel, 1 tl zout, 3 eieren, 75 g boter, 150 g geraspte kaas
-
Fiadoe Surinaamse lekkernij
Categorie: Gebak
90 min
Ingredienten: 4 eieren, 250 ml. melk, 500 gram boter, 250 gram suiker, 500 gram bloem, 1 eetlepel gist, 1 eetlepel kaneel, 125 gram rozijnen, 2 druppels vanille essence, 50 gram amandelsnippers, 1-2 dl. rum, 125 gram krenten, 50 gram...
-
Witte bonensoep met gehaktballetjes
Categorie: met Groente
70 min
Ingredienten: 1 grote ui, fijngesneden, 200 g bleekselderij, in reepjes, 300 g wortel, in reepjes, 200 g aardappel, in blokjes, 2 preien, in dunne ringen, 3-4 el olijfolie, 3 grote tomaten, ontveld, zaadjes verwijderd, in stukjes, 2 t...
-
Aardbeitjes gevuld met pistache crème met aardbeie
Categorie: Koud
45 min
Ingredienten: 28 st Grote aardbeien, Pistache pitten, Pistache ijs:, 5 dl Slagroom, 5 dl Melk, 35 g Pistache pasta, 3 st Eidooiers, 225 g Suiker, Pistache crème:, 1 dl Melk, 1 dl Slagroom, 2 bl Gelatine, 1 st Eidooier, 1 el Pistache p...
-
Gegratineerde Macaroni
Categorie: Pasta's
10 min
Ingredienten: Macaroni, smac of lunchworst, 100 ml melk, 100 ml koffieroom, 1 Ui, 1 Ei, 1 eetlepel kerrie, 1 eetlepel bloem, 150-200 gr geraspte kaas, 1 kommetje paneermeel, 50 gr bakboter, peper,zout en aromat
-
Kip met monchou en broccoli
Categorie: Overig
30 min
Ingredienten: -stronk broccoli, -3 stukken kipfilet, -bakje grote roze garnalen, -flinke hand vol rozijnen, -pakje monchou, -melk, -2 knoflooktenen, -citroensap, -olijfolie, -boter
-
Dessert van gemengd fruit en vanilleroomijs
Categorie: Koud, Toetjes
120 min
Ingredienten: 500 gr vers fruit naar keuze, ananas, banaan, kersen, aardbeien, pruimen, meloen, kruisbessen, frambozen, kiwi, perzik, abrikoos, veenbessen, aalbessen, bosbessen, etc. etc., Voor de vanilleroomijs:, 400 ml room minstens...
-
Gevulde appels met bloedworst
Categorie: Warm
60 min
Ingredienten: 450 gram geschilde, bloemig kokende aardappelen, 1 dl melk, 50 gram boter, nootmuskaat, 4 grote appelen (cox orange of jonagold, 200 gram bloedworst in plakken, 1 dl rode wijn, 2 dl kalfsfond, wilde, gedroogde oregano, v...
-
Kostelijk vanilleijs
Categorie: ijs
60 min
Ingredienten: - 2 vanillestokjes, - 300ml volle melk, - 300ml slagroom, - 6 eidooiers, - 150g basterdsuiker
-
Bloemkoolschotel
Categorie: Ovenschotels, Ovenschotels
60 min
Ingredienten: 1 bloemkool, 600 gr. aardappelschijfjes, 600 gr. runderchiplolata, 25 gr. boter, 25 gr. bloem, 150 cc melk, 150 cc bouillon, 1 tl franse mosterd, 75 gr. geraspte 30+ kaas, nootmuskaat
-
Appeltaart met amandelsaus
Categorie: Koud
80 min
Ingredienten: 2 ½ dl melk, 2 ½ dl room, 100 gr suiker, 80 gr amandelschaafsel, 3 eierdooiers, 50 gr Californische rozijnen, 2 glazen witte wijn, 225 gr roomboter-bladerdeeg, - uit één stuk of 8 plakjes, 750 gr appelen, 30 gr suiker, 3...
Recept: Ovenschotel witte kool Indonesisch gekruid
Recept: Ovenschotel witte kool Indonesisch gekruid
Recept: Birria Taco's met de Birria Bomb
Recept: Tajine: konijn bedwelmd in een romig sausje
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Rundvleesgoulash met port en balsamico
Recept: Rundvleesgoulash met port en balsamico
Gebruiker: Matthea Zandstra
Recept: Servische bonensoep met rundvlees
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Recept: Appeltaartjam
Recept: Appeltaartjam
Recept: Appeltaartjam
Recept: Gemarineerde kipfilet met gebakken rijst spitskool prei en mangochutney
Recept: Kipfilet in kerrie-kokossaus met groenten en koriander