-
Wentelteefjes
Categorie: Warm
15 min
Ingredienten: - 2 eieren, - 2 eetlepels boter, - 40 g. suiker, - 3 dl. melk, - geraspte citroenschil, - 8 sneetjes oud witbrood zonder korst, - kaneelsuiker (1/2 theelepel kaneelpoeder + 6 eetlepels suiker)
-
Pastaschotel tonijn
Categorie: Pasta's, Ovenschotels
40 min
Ingredienten: 200 gr. macaroni (niet gekookt), 1 courgette, ½ doosje cherrytomaatjes, 1 blikje tonijn (op water), 100 gr. geraspte kaas, 20 gr boter/halvarine, 2 dl. Melk, 20 gr. bloem, 1 beschuit, Italiaanse kruiden
-
Aardappelschotel met spinazie
Categorie: Vegetarisch, Ovenschotels
40 min
Ingredienten: - 1kg bloemig kokende aardappelen, - 500g spinazie, - 250g champignons, in plakjes, - 2 teentjes knoflook, geplet, - 2 eetlepels boter, - 1 ei, - 2 eetlepels melk, - Nootmuskaat, - Peper en zout
-
Bananensmoothie met honing en citroen
Categorie: Koud
30 min
Ingredienten: 2 bananen, 1 eetlepel honing, 1/2 eetlepel citroensap, 3 deciliter melk
-
Snert
Categorie: met Groente, Hoofdgerecht
130 min
Ingredienten: 2,5 l water., 1,5 l water., 1 kg spliterwten., 1 kg hamschijven., 0,5 kg speklapjes met zwoerd., 1 grote mergpijp., 400 gr rookspek., 2 rookworsten., 2 preien., 1 grote selderijknol., 2 bosjes selderij., 1 bosje petersel...
-
Poffert
Categorie: Warm
25 min
Ingredienten: 1 ei, 250 mililiter melk, 11/2 brood, zonder korst en in stukjes, 1 appel, geraspt, 1 banaan, geprakt, 25 gram rozijnen, 2 eetlepels bruine suiker, 1 sinaasappel, geperst, 25 gram roomboter
-
Vanillebavarois
Categorie: Koud
50 min
Ingredienten: 5 dl melk, 2 vanillestokjes, in de lengte opengesneden, 5 eierdooiers, 150 gram fijne tafelsuiker, 8-10 blaadjes gelatine, 3 dl slagroom, 2 eiwitten
-
Appel-kaneelmuffins
Categorie: Gebak
60 min
Ingredienten: 4 kleine appels, 100 gr roomboter, 80 gr suiker, 2 eieren, 300 gr tarwebloem, 3 tl bakpoeder, 3 ml melk, 2 tl kaneelpoeder, 30 gr amandelschaafsel, 1 el donkerebruine basterdsuiker
-
Rabarbertaart
Categorie: Taarten, Koud
90 min
Ingredienten: 500 gr.rabarber zonder blad, 50 gr.roomboter + voor invetten, 200 gr.lichtbruine bastersuiker, 200 gr.zelfrijzend bakmeel, 1 tl.bakpoeder, 2 bolletjes gember (op siroop), 2 eieren, 200 ml.karnemelk
-
Orchideenshake (Salep)
Categorie: Warm
15 min
Ingredienten: 2.5 deciliter melk, 1 eetlepel geraspte citroenschil, 2 zakjes vanillesuiker, 2 eetlepels saleppoeder (bij turkse winkel te koop), suiker naar smaak, 1 eetlepel kaneel, takjes citroenmelisse en munt om te garneren
-
Kip met champignonsaus
Categorie: Gevogelte
90 min
Ingredienten: 1 Kip (+/- 1200 gram), 2 el boter, 1 paprika, 3 el kerriepoeder, 2 1/2 teentje knoflook, 1/2 blik champignonsoep (250 cl), 3/4 dl slagroom, 1/2 dl melk, 1 zure appel, 1 kip (+/- 1200 gram)
-
Rijst met broccoli
Categorie: Ovenschotels
30 min
Broccoli een groente waar je meer kan mee doen dan je denkt.
Ingredienten: rijst, boter, bloem, melk, broccoli, belegen kaas (gemalen), paneermeel, peper, zout, nootmuskaat
-
Exotische gehaktballetjes van de Antillen
Categorie: Vlees
30 min
Ingredienten: 750 gr half-om-halfgehakt, 2 uien, gesnipperd, 3 teentjes knoflook, gesnipperd, 1,5 el geraspte gemberwortel, 1 el ketoembar, 1 el sambal oelek, 2 el kokosrasp, 2 eieren, 1 dl kippenbouillon, 1 dl kokosmelk, versgemalen...
-
Sausje met een zachte toets van boursin met fijne kruiden
Categorie: Warm
15 min
Ingredienten: 250 ml room, 150 ml melk, oregano naar belive, 1 potje boursin cuisine met fijne kruiden 250 ml, 1 soeplepel vloeibare boter, 2 soeplepels bloem
-
Dagschotel: vis-videe met frietjes en groenten
Categorie: Dagschotel
20 min
Ingredienten: 1 dorade royal +/- 500gr, halve rode ajuin in ringen gesneden, een stuk zoete puntpaprika in ringen gesneden, enkele champignons schijven, een stuk gele paprika in ringen gesneden, een stuk groene paprika in ringen gesne...
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Gebruiker: Monique Kerkhoven
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje