-
Vegetarische cheeseburger met humus
Categorie: Vegetarisch, Warm
25 min
Ingredienten: 2 grote wortels, ½ courgette, 100 g volkoren beschuit, fijngemalen, 1 ei, 1 sjalot, versnipperd, 1 el bieslook, fijn gehakt, peper en zout, 2 el koriander, fijn gehakt, 1 tl currypoeder, 2 à 3 el olijfolie, 4 hamburgerbr...
-
Hartige Smoothie van komkommer en radijs
Categorie: Koud
10 min
Ingredienten: 2 komkommers, 2 bosjes radijzen, zout, bieslook
-
Espuma van appel, sushi en maatjes
Categorie: Koud
25 min
Ingredienten: 100g sushirijst, 5cl sushiazijn, 1g saffraanpoeder, 2 norivellen (zeewiervellen voor sushi), 4 Hollandse nieuwe (maatjes), 1 bokaal appelcompote Materne, Verse bieslook, Voor de espuma, 1dl citroensap Materne, 100g appel...
-
Stoofpotje vegetarisch
Categorie: Ovenschotels, Vegetarisch
30 min
Ingredienten: een kwartje van een raap, een kwartje van een koolrabi, 1 wortel, 1 stuk porei, 4 champignons, 2 grote aardappelen, peper, zout, muskaatnoot, gemalen kaas naar keuze, chapelure (paneermeel), boter, bieslook fijn gesneden...
-
Voorgerecht valentijn
Categorie: Koud
10 min
Ingredienten: 4 schijven parmaham, een blokje chorizo salami, een stuk gorgonzola pikant, 1 pijl witloof, yoghurtdressing, truffeldressing, bieslook, paprikablokjes, paprikapoeder, 2 vijgen, 50 g notensla met rode biet, radijsscheute...
-
Winters visbordje
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
40 min
Ingredienten: saus:, 2dl witte wijn, 2dl witte balsamico, 3 sjalotten fijn gesneden, handvol verse dragon, handvol verse kervel, handvol verse dille, handvol verse bieslook, gemalen peper, 3 eierdooiers, 200 g boter, 10 tal kleine kri...
-
Huzarensalade
Categorie: Salades, Salades
30 min
Ingredienten: 4à 5 aardappels, 1 pot doperwten en wortels, 1/2 komkommer, 1 appel, 1 paprika, 1/2 blik ham, 3 augurken, 3 eetlepels zilveruitjes, 10 eetlepels mayonaise, iets zout en peper, iets verse bieslook
-
Pancake met tartaar van zalm
Categorie: Koud
45 min
Ingredienten: 300 gram fijngesneden gerookte zalm, 300 gram fijngesneden rauwe zalm, 2/3 eetlepels bieslook, 3 fijngesnipperde sjalotjes, 3 theelepels mosterd, 4 hardgekookte eieren, 250 gram crème fraîche, olijfolie, peper en zout,...
-
Bonen-rijstschotel
Categorie: Rijst, Overig
30 min
Ingredienten: 2 uien, teentje knoflook, 200 gram rijst (GEEN snelkookrijst!), 1 blik tomatenblokjes, 4 dl kippenbouillon (blokje), 1 groene paprika, 1 rode paprika, 1 rode Spaanse peper, 400 gram rode bonen, 400 gram gehakt, 1 theel....
-
Gevulde aardappel
Categorie: Groenten, Aardappels
15 min
Ingredienten: 4 grote aardappelen kruimig, schoongeboend, 25 g boter, 1 bekertje crème fraîche (125 ml), 100 g jong belegen kaas, geraspt, 1/2 bakje bieslook (a 20 g), fijngesneden, 1 ei, losgeklopt
-
Salade van rauwe bloemkool
Categorie: Salades, Vegetarisch
15 min
Ingredienten: 2 eetl. mayonaise, 2 eetl. villi, 2 theel. tomatenpuree, 1 mespunt zout, 200 g bloemkool (schoon), 5 radijsjes, 1 eetl. bieslook
-
Spaghetti con funghi (spaghetti met champignons)
Categorie: Pasta's
30 min
Ingredienten: 250 gr. spaghetti, 250 gr. kleingesneden pancetta of doorregen spekblokjes, 750 gr. champignons in dunne schijfjes gesneden, 100 gr. crème fraîche, 100 gr. Parmezaanse kaas (vers geraspt), 1 klein bosje basilicum, 1 klei...
-
Soep : verse tomaten kippen soep
Categorie: met Groente, met Vlees
30 min
Ingredienten: - 8 vleestomaten ontveld, - 1 stengel porei, - 1 wortel, - 1 rode ajuin, - 1 zoete ajuin, - 2 aardappels, - 200 gram kippenblokjes, - 2 liter kippenbouillon, - croutons, - bieslook, - Boursin cuisine met fijne kruiden, -...
-
Gevulde brie- camembert met toast
Categorie: Koud, Koud
10 min
Ingredienten: 1 punt brie of 1 ronde camembert, 1 bakje roomkaas, tuinkruiden als peterselie, bieslook, tijm, koriander, kortom: wat jij lekker vindt, 1 a 2 tenen knoflook, 1 bosui of stengelui, p&z
-
Soepje met doornhaai en scampi's
Categorie: met Vis, met Groente
30 min
Ingredienten: - 400 gram doornhaai, - 4 scampi's, - 4 schijven komkommer, - 4 kerstomaatjes, - 100 gram wit van porei, - 100 gram selder, - 50 gram wortelblokjes, - 50 gr knolselderblokjes, - 4 sjalotjes, - 4 champignons, - bieslook,...
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart