-
Omelet uit de oven (eiermuffins)
Categorie: Overig
40 min
Eieren, je kan er zoveel lekkers mee maken, ook dit omelet uit de oven!
Ingredienten: Ui, Knoflook, Eieren, Tomaten, Bakpoeder, Melk, Zout, Peper, Olijfolie, Tuinkruiden
-
Gefermenteerde chilisaus
Categorie: Sauzen, Koud
45 min
Een heerlijke chilisaus gemaakt met gefermenteerde pepers.
Ingredienten: Habanero pepers, Spaanse pepers, Rocoto pepers, Serrano pepers, Wortel, Knoflook, Ui, Zeezout, Water, Appelazijn
-
Quesadilla's met gehakt en champignons
Categorie: Wraps
40 min
Quesadilla's met gehakt en champignons
Ingredienten: ui, rode paprika, knoflook, gepeld, rode peper, champignons, olijfolie, gehakt, Mexicaanse kruiden, zout, peper, wraps, creme fraiche, salsa dip, geraspte kaas
-
Koolvis-vinken met aardappel krieltjes
Categorie: Aardappels, Vis, schaal- en schelpdieren
40 min
Ingredienten: Voor de koolvis-vinken:, 4 stukken koolvisfilet, viskruiden, 8 plakken ontbijt-spek, Voor de Aardappelen:, 500 gr. krieltjes, 1 rode paprika, 1 groene paprika, 1 grote ui, handvol sperziebonen, eventueel een paar roosjes...
-
Aardappelpuree: mango, lenteui en viskruiden
Categorie: Aardappels
20 min
Ingredienten: 4 aardappelen, 2 stukken mango uit blik met een beetje sap +/- 100 gr, 1 lenteui, mix voor Seafood ( viskruiden ), een scheutje citroenolie
-
Terinne van vleugeltjes en nek op Hongaarse wijze ( szárnyas kocsonya )
Categorie: Gerechten
60 min
Ingredienten: 1 nek van een kalkoen of eend of gans, 1 kg kippenvleugeltjes, 1 wortel, 1 ui, 1 teentje knoflook, 1 gele paprika, peper in poeder en korrel, zout, laurierblaadjes, salie en tijm
-
Hamkoekjes
Categorie: Hoofdgerecht
20 min
Ingredienten: 1 gare aardappel, stukje ui, 150 gram gekookte ham, 1 theelepel mosterd, Ca. 1 eetlepel melk, 2 eetlepels paneermeel, 1 eetlepel vloeibare margarine
-
Kip in Teriyaki-Sinaasappelsaus uit de Slow Cooker
Categorie: Gevogelte, Stoofschotels
520 min
Ingredienten: 2 eetlepels rijstolie, 1 grote ui,cin plakjes gesneden, 6 teentjes knoflook, gesnipperd, 6 kippendijen met poten, 60 cc ketjap (neem de Benteng maar), 5 eetlepels honing (of maple syrup), 250 cc vers uitgeperst sinaasapp...
-
Garnalen met Chinese Zure Sesam-Soja en Paksoi
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
60 min
Ingredienten: 1 grote ui, gesnipperd, 1 paprika, ontzaad, in kleine strips, 400 gram schone garnalen, 150 gram kleine blokjes ananas, 500 gram paksoi, in dunne repen gesneden, 3 + 3 eetlepels rijstolie, VOOR DE ZURE CHINESE SESAM-SOJA...
-
Noodles met kip, prei en paprika
Categorie: Pasta's
15 min
Ingredienten: noodles, 1 kipfilet, 1 ui, 1 teentje knoflook, 1 theelepel sambal, 1 rode paprika, 1 prei, 125 gram taugé, 3 eetlepels Japanse sojasaus, 1 eetlepel honing
-
Klassieke Hongaarse boemelaarssoep (Korhelyleves gazdagon)
Categorie: Maaltijdsoepen
120 min
Ingredienten: 1 kg zuurkool (savanyú kaposta)., 100 g vet, indien mogelijk varkenssmout., 100 g bloem., 1 grote witte ui., 2 teentjes knoflook., 400 g gerookte worst (bv Debrceni kolbász)., 100 spek, liefst gerookt en met weinig vet (...
-
Ongeklaarde rundsbouillon van schouderstuk
Categorie: Overig
180 min
Ingredienten: stuk rundsschouder met been bv stuk van 600g, stuk mergpijp, dat je dwars laat doorzagen, groenten, stuk wortel, wit raapje, teentje knoflook, 1 aardappel, 1 witte ui, 1 stukje rode en stukje groen paprika, en andere gr...
-
T.S.S. of Tonijn-Spinazie Schotel
Categorie: Warm, Low Budget
35 min
Ingredienten: - 130 gr. tonijn (1 blikje uitgelekt), - 1 flinke ui, - 125 gr champignons (1/2 bakje), - 350 gr. spinazie a la creme (diepvries), - 80 gr. Philadelphia kruiden zuivelspread (2-3 eetlepels), - 300 gr. pasta naar keuze bv...
-
Appel - Wortel Soep met Munt
Categorie: Voorgerechten, met Groente
6 min
Ingredienten: 1 1/2 grote ui, fijn gesnipperd, 2 teentjes knoflook, fijngesnipperd, 600 gram winterwortel, fijn gesneden, 1 kleine winterwortel, in de lengte gehalveerd, 1 liter zoutarme kippenbouillon, 1 goudrenet, geklokhuisd en ges...
-
Hapje: lookbroodje met hazenpaté en uienconfituur
Categorie: Warm, Kerst
15 min
Ingredienten: 1 stokbrood met lookboter ( lidl diepvries ), 100 gr hazepaté (lidl ), uienconfituur, peterselie
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart