-
Kippenragout met kerrie
Categorie: Gevogelte
30 min
Moet niet altijd een videke zijn!
Ingredienten: kippenfilet, ui, tomaat, kerrie, gember, yoghurt, olie, peper, zout, kippenkruiden, water
-
Omelet uit de oven (eiermuffins)
Categorie: Overig
40 min
Eieren, je kan er zoveel lekkers mee maken, ook dit omelet uit de oven!
Ingredienten: Ui, Knoflook, Eieren, Tomaten, Bakpoeder, Melk, Zout, Peper, Olijfolie, Tuinkruiden
-
Aubergine met Gehakt Gevuld uit Sardinie
Categorie: Bijgerechten, Warm
150 min
Ingredienten: AUBERGINES:, 5 grote aubergines, waarvan 3 overlangs gehalveerd en uitgelepeld en de andere 2 geschild., Vruchtvlees van alle aubergines in kleine blokjes snijden., De schillen van de overlangs gehalveerde en uitgeholde...
-
Hartig gevulde ciabatta
Categorie: Koud, Koud
25 min
Ingredienten: 250 gram sperziebonen, schoongemaakt, zout, peper, 1 kleine rode ui, in halve ringen, 3 el olijfolie extra vierge, sap van 1 citroen, 2 el basilicum, in reepjes, 1 ciabatta, 100 gram kipfilet naturel ( vleeswaren )
-
Vissoep met graantjes
Categorie: met Vis
30 min
Ingredienten: - 450 gram filet van heilbot (of andere vette vis), - 500 gram broccoli, - 500 gram wortelen, - 1ui, - 3 lente-uitjes, - 2l visfond, - 100 ml room, - 3 eetlepels olijfolie, - 200 gram tarwegraantjes (type Ebly), - 1 eetl...
-
Erwtensoep uit Peru
Categorie: met Groente
30 min
Ingredienten: 1 l groentebouillon, 4 grote aardappelen in dobbelstenen, 1 rode peper zonder zaad in reepjes, 1 gesnipperde rode ui, 3 gesnipperde tenen knoflook, 300 gr. diepvriesdoperwten, 1 klein blikje maïskorrels, 1/8 l crème fraî...
-
Spruiten
Categorie: Groenten
45 min
Ingredienten: 500 gram spruiten, 1 ui, 1 tomaat, 1 paprika, 100 gr. spekblokjes, een half Maggiblokje, 1 eetlepel ketjap, 1 teentje knoflook
-
Saltimbocca van konijn
Categorie: Vlees
35 min
Ingredienten: 4 konijnenfilets, 8 plakjes ontbijtspek, 4 minikropjes sla (little gem), 1 grote, zoete ui, 50 gram tapenade, enkele zwarte olijven, olijfolie, verse rozemarijn, peper uit de molen, zout
-
Kruidig aardappel-erwtenpotje
Categorie: Aardappels, Vegetarisch
40 min
Ingredienten: 450 gr. vastkokende aardappelen, 1 ui, 1 groene chilipeper, 1 el. zonnebloemolie, 1 kaneelstokje, 3 kruidnagels, 1 tl. kurkuma, 1/2 tl. kummelpoeder, 1/2 tl. korianderpoeder, 150 gr. erwten (diepvries), 200 ml. water, fi...
-
Macaronischotel met spinazie, tomaten en kaas
Categorie: Ovenschotels, Pasta's
30 min
Ingredienten: -300 g macaroni, -1 grote ui (fijn gesnipperd), -2 tenen knoflook (uit de knijper), -2 el olijfolie, -400 g mager rundergehakt, -1 el kerriepoeder, -zout en peper, -500 g tomaten, -450 g spinazie, -1 el boter, -1 el bloe...
-
Lamsfilet met herbes de provence ( zie opm )
Categorie: Vlees
60 min
Ingredienten: 1250 gram lamsfilet, 1 bos verse tijm, 1 bos rozemarijn, 5 eetl. olijfolie, 100 gram kruidenboter, 6 tenen knoflook, 1 liter room, cognac, Ratatouille :, 1 aubergine, 1...
-
Tagliatelle met bladspinazie en gerookte kip
Categorie: Pasta's, Groenten
15 min
Ingredienten: 1 pak Iglo bladspinazie (deelblokjes 450 gr), 175 gr tagliatell, 1 grote ui, 2 teentje knoflook, 300 gr gerookte kipreepjes, 2 el olijfolie, 200 ml kookroom, 1 tl paprikapoedr, zout en peper, 75 gr geraspte belegen of Pa...
-
Makreel met maltesersaus
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren, Vis, schaal- en schelpdieren
75 min
Ingredienten: 8 makreelfilets., Koppen en graten voor bouillon., 1 boeket (prei,wortel,ui,peterselie,laurier,foelie en rozemarijn.), zout en peper., 1 theelepel instant bouillonpoeder., voor de saus:, 2 liter water, 1 eierdooier, 1 ee...
-
Buikspek met puree van fetakaas en rode biet
Categorie: Vlees
60 min
Ingredienten: voor het spek:, een stuk rauw buikspek van 600 g, 30 g zout, 1 l water, 1 wortel, 1 ui, 1 laurierblaadje, verder:, 600 g aardappelen, 3 dl melk, 3 eetlepels boter, 200 g fetakaas, 4 rode bieten, 1 grote sjalot (fijngesni...
-
Champignonbroodje
Categorie: Warm
45 min
Ingredienten: 1 dikke ui,, 1 rode paprika,, 1 bakje verse champignons,, 25 gram boter,, 1 eetlepel citroensap,, 1 beker crème fraîche,, halve tablet vleesbouillon,, zwarte peper, gehakte peterselie,, 4 plakjes bladerdeeg,, koffieroom
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart