-
Spaghetti eens iets anders
Categorie: Pasta's, Vis, schaal- en schelpdieren
30 min
Ingredienten: - 250gr gekookte spaghetti, - 10 tal spruiten fijn snijden, - 1 wortel fijn snijden, -1ajuin fijn snijden, - +/-100 gr zongedroogde tomaten, - 2 zeetongrolletjes (groot), - 4 scampi's gepeld, - +/- 100gr grijs garnalen,...
-
Tricolore spirale met groenten en vis
Categorie: Pasta's, Vis, schaal- en schelpdieren
30 min
Ingredienten: - 200gr tricolore spirale(beetgaar), - 100gr rivierkreeftjes, - 150gr zonnevis filet (stukken snijden), - 4 scampi's(gepeld), - 2 st-jacobsnoten, - 1ei (los geklopt), - een scheut room, - dille, - gemalen peper, - lookpa...
-
Bouchées aux perles du pecheur (zieopm)
Categorie: Warm
45 min
Ingredienten: 6 pasteitjes, 4 dl nuantuasaus ( zie recept, Bert Allers ), 125 gram kabeljauw, 6 scampi's, 125 gram zalmfilet, 1/2 liter visbouillon, 125 gram Noorse garnalen
-
Huwelijk van scampi's en heilbot
Categorie: Warm
20 min
Ingredienten: 24 scampi's, 250 gram gerookte heilbot, 1 deciliter visbouillon (blokje), 1 bosuitje, zeer fijn gesnipperd, 1 sjalot, 4 teentjes knoflook, zeer fijn gesnipperd, 1 eetlepel tomatenpuree 3 eetlepels tomaten ketchup, 1 deci...
-
Groentesoep met garnalen
Categorie: met Vis
25 min
Ingredienten: 10 sjalotjes, 1 eetlepel gedroogde garnalen(toko), 10 witte peperkorrels, 1 liter kippenbouillon, 2 eetlepels thaise vissaus, 2 courgettes, 12 wortels, 100 gram broccoli, 40 gram sperziebonen, 12 scampi's, 15 gram basili...
-
Zeeuwsesalade met zeeuwse garnalen en gegrilde scampie's met zeewierdressing
Categorie: Salades, Koud
30 min
Ingredienten: 160 gram zeeuwse garnalen, 8 stuks scampi's, 200 gram verschillende soorten sla, 1 decililiter witte wijnazijn, 3 decililiter olijfolie, 50 gram gemengde zeewier, 1 kleine komkommer, 2 tomaten, citroensap, peper,zout
-
Hapje: delicious
Categorie: Warm
10 min
Ingredienten: 6 scampi's, 9 clams, 1 sjalotje, een handvol zeekraal, een handvol zongedroogde kerstomaatjes op olie, viskruiden, een scheutje witte wijn
-
Weekend: Tintigny September 2011
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren, Pasta's
20 min
Ingredienten: 250 gr lintpasta, 16 scampi's, 6 tal champignons, 1 ajuin, 1 teentje look, 125 ml room, 2 soeplepels Bertolli pesto rosso, olijfolie, viskruiden
-
Gewokte noodles met sesam, nobashigarnaal en gember
Categorie: Wokken, Vis, schaal- en schelpdieren
20 min
Ingredienten: - 300 g gedroogde eiernoodles (in het warenhuis bij de oosterse specialiteiten), - 500 g nobashigarnalen (ook door scampi's te vervangen), - 2 teentjes knoflook, - 1 chilipeper, - 2 cm verse gember, - 250 g kleine shiita...
-
Bladerdeeg gebakje gevuld op een groentenbedje
Categorie: Warm, Warm
30 min
Ingredienten: 2 blaadjes bladerdeeg 11/11 cm, 50 gr grijs garnalen, 1 stuk wit van porei, 2 snoeptomaatjes, 1 kleine wortel, 2 scampi's, peper, zeezout, dille, 1 eierdooier, een beetje boter, enkele blaadjes ijsberg fijn gesneden, een...
-
Paëlla
Categorie: Hoofdgerecht, Vis, schaal- en schelpdieren
45 min
Ingredienten: 400 g rijst, 100 gr rode paprika, 100 gr groene paprika, 1 ui, 1,6 l visbouillon, 2 dopjes saffraan, 250 gr mosselvlees, 250 gr inktvisringen, 200 gr garnalen, 350 gr ongepelde scampi's (31/40), 6 gamba's (16/20), 100 gr...
-
Avocats aux fruits de mer ( zie opm )
Categorie: Koud
45 min
Ingredienten: 3 avocado's, 125 gram garnalen, citroensap, 1 hardgekookt ei, 2 1/2 el sherry, peper, 125 gram krabvlees, 6 scampi's, 125 gram champignons, 3 dl mayonaise, olie, 1 tl mosterd, gelatine, 5 dl slagroom, 1 1/2 el ketchup, z...
-
Scampi's met geitenkaas ( zie opm )
Categorie: Warm, Koud
40 min
Ingredienten: 15 scampi's ( middelgroot 8/12 ), 1 1/2 komkommer, 325 gram geitenkaas, 1/2 tl tijm, 2 el gehakte peterselie, 1 dl olijfolie, 2 tl citroensap, Bieslook, Dressing:, 1 el gehakte zoetzure paprika, 2 el fijne tomatenbrunois...
-
Beignet van scampi en parmaham
Categorie: Warm
30 min
Ingredienten: 10 scampi's, 50 gram rucolasla, 50 gram basilicum pesto, 5 zongedroogde tomaten, 5 plakken Parmaham, tempurameel, frituurolie
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Gebruiker: Monique Kerkhoven
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje