-
Prei in olijfolie
Categorie: Dagschotel
45 min
Verwarmend gerecht om de koude winter te overwinnen.
Ingredienten: prei, wortelen, uien, olijfolie, water, rijst, suiker, peper, citroen, dikke worsten
-
Makreeltaart met kaas en prei
Categorie: Warm
15 min
Makreeltaart met kaas en prei
Ingredienten: John West Makreelfilets in zonnebloemolie easypeel, bladerdeeg (diepvries), prei, citroen, peterselie, basilicum, bieslook, eieren, slagroom, geraspte jonge kaas, knoflook, olijfolie, zout, peper
-
Echte, superlekkere, oud-Hollandse erwtensoep (snert)
Categorie: Maaltijdsoepen
300 min
Ingredienten: VOOR DE BOUILLON:, 1 kg krabbetjes (spare-ribs), 2 mergpijpjes, 1 schenkel, 150 gr vet spek (stukje), 250 gerookt spek (stukje), 2 rookworsten, 4 laurierblaadjes, 4 takjes tijm, 4 takjes bladselderij, 1 el peperkorrels (...
-
Entrecote - Ribeye Japans
Categorie: Hoofdgerecht
45 min
Ingredienten: 4 entrecotes / ribeye ± 150 gr., 8 eetl. medium sherry, 8 eetl. droge witte wijn, 5 eetl. Japanse sojasaus of ketjap manis, mespunt scherpe mosterd, 1 eetl. oosterse roerbakolie of sesamolie, 2 cm geraspte verse gemberw...
-
Witlofsoep met prei, knoflook, room en ei
Categorie: Maaltijdsoepen
35 min
Ingredienten: 700 à 800 gram witlof, 1 dikke prei (alleen lichte deel gebruiken), 1 à 2 teentjes knoflook, 2 aardappels ( middenmaat), scheutje olijfolie, 1 liter kippenbouillon (of groentenbouillon) van tabletten, 2 laurierblaadjes,...
-
Kip met Riesling
Categorie: Gevogelte
60 min
Ingredienten: kipstukken, 3 tenen knoflook, 150gr. spekblokjes, 1 prei gesnipperd, 3 laurierblaadjes, 300gr. oesterzwammen/ andere paddestoelen?, 1 fles Rieslingwijn, peper en zout, boter met olie, Rode uien (3/5 gesnippert)
-
Courgettesoep met kruidenkaas
Categorie: met Groente, met Zuivel
45 min
Ingredienten: 1-1,5 kg courgettes (4-5 tal), 1 bouillonblokje per liter water, 1 kruidenkaasje (Boursin met look en fijne kruiden), 1 wit van prei, 1 ui, peper en zout
-
Fluwelen winterpreisoep
Categorie: met Groente
40 min
Ingredienten: 45 gr geschilde aardappelen, 1 kleine ui, 550 gr wit van prei, 1 à 1,2 liter kippenbouillon, boter, 1 eetlepel fijngesnipperde bieslook, versgemalen zwarte peper, zeezout
-
Juliennesoep
Categorie: met Groente
30 min
Ingredienten: 2 tomaten, enkele roosjes bloemkool, 100 gr worteltjes, 100 gram champignons, klein blikje Bonduelle Fantasia Mais Fiesta, kleine prei, 250 gr. gehakt, 2 lepels halvarine vloeibaar, pakje basis voor zelfgemaakte Julienes...
-
Kiprolletjes met prei
Categorie: Gevogelte
20 min
Ingredienten: 2 kleine kipfilets, 2 pl. jonge kaas, 2 takjes verse peterselie, 1 theel. kerriepoeder, 1 prei, 1 bol knoflook, snufje peper
-
Preisoep met aardappel en kervel
Categorie: Voorgerecht, met Groente
30 min
Ingredienten: 1,5 liter groentebouillon, 600 gram prei (400 gram schoongemaakt), 200 gram aardappelen, 6 eetlepels kervel (gesneden), Optioneel: melk of room, Naar smaak: peper en zout
-
Tom Yam Rijst met Gele Curry Kip en Komkommer Sla
Categorie: Rijst, Gevogelte
100 min
Ingredienten: Tom Yam Rijst:, 4 kopjes langkorrelige witte rijst van de vorige dag, 4 sjalotten, fijn gesnipperd, 4 teentjes knoflook, fijn gesnipperd, 3 eetlepels rijstolie, 2 zakjes "Onoff!Spices" Tom Yam Pasta, 2 rode paprika's, ge...
-
Gegratineerde aardappel-preischotel
Categorie: Groenten, Ovenschotels
100 min
Ingredienten: 750 gram schoongemaakte en in ringen gesneden prei, 650 gram geschilde en in plakjes gesneden aardappelen, 100 gram in kleine blokjes gesneden rookspek, 75 gram pittige geraspte kaas, 30 gram roomboter, 30 gram bloem, 3...
-
Snert (moeders recept)
Categorie: met Vlees
150 min
Ingredienten: 500 gram varkenslapjes, 3 speklappen, 1 rookworst, 1 pak spliterwten, 300 gram prei, 300 gram uien, 2 dikke aardappelen, 1 pakje erwtensoepmix van Honig, zout en peper naar smaak
-
Frisse salade
Categorie: Koud
20 min
Ingredienten: • pot selderie, • 5 gekookte eieren in plakjes, • 200 gram blokjes ham, • potje crème fraîche, • pot yogonaise (350 ml), • 2 appels in blokjes, • blik ananas(stukjes), • blikje maïs, • kleine prei
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart